ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

2020-11-01から1ヶ月間の記事一覧

『まんみ』の“ハーフマーボー飯”

『まんみ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/11/27/100000 ハーフマーボー飯 95点 “マーボー飯”をサイドメニュー感のあるハーフで頂く。 と言っても、ハーフでも器の直径は25cm程度、白米の量も200g以上は有りそうなガ…

『まんみ』の“辛子味噌らーめん”

『まんみ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/11/27/100000 辛子味噌らーめん 麺 ★ス ★★★★肉 ★玉他 ★★★★85点 知人に勧められ、いざ注文してみた辛子味噌らーめん。 ネーミングに少し焦りを感じつつも、受け取ってみれば…

『まんみ』の“酸辣湯麺”

『まんみ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/11/27/100000 酸辣湯麺 麺 ★ ス ★★★★ 肉 玉 他 ★★★★ 85点 酸っぱくて辛いラーメンの代表。 野菜やお肉たっぷりの熱々餡を上からたっぷりかけ、スープは赤く染まり、ルック…

『まんみ』の“マーボー焼きそば”

『オリジナルラーメンの店 中国菜館 まんみ』が正式名称の様である。 1972年に仙台駅前で開店するが、今は泉中央とザ・モール長町南の2店舗となっている。 仙台名物・マーボー焼きそばや、中華料理を中心としたオリジナルラーメン等、常時40種類程度のメニュ…

『Monamona モナモナ』の“アンガール”

『Monamona モナモナ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 アンガール 90点 可愛い女の子の顔とお団子ヘアーを模した菓子パン。 潰れてしまって、アンガールからアンババーの様になってしまい、大変申し訳…

『Monamona モナモナ』の“クロワッサン イチジクとクリームチーズ”

『Monamona モナモナ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 クロワッサン イチジクとクリームチーズ 90点 サクサクふんわりもっちりのクロワッサンが、イチジク煮とクリームチーズを包み込む。 バターの香り…

『Monamona モナモナ』の“ずんだとクリームチーズのクロワッサン”

『Monamona モナモナ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 ずんだとクリームチーズのクロワッサン 90点 クロワッサン生地に仙台名物のずんだとクリームチーズをマリアージュさせた菓子パン。 米粉生地で作…

『Monamona モナモナ』の“つくねとキノコのシチューパン”

『Monamona モナモナ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 つくねとキノコのシチューパン 100点 つくねとシチューをコラボさせた惣菜パン。 米粉生地のもちもちパンの上につくねを4・5個並べ、キノコを含ん…

『Monamona モナモナ』の“パンdeラザニア”

『Monamona モナモナ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 パンdeラザニア 90点 パンとトマトソースとチーズを重ねてラザニア風に仕立てた惣菜パン。 薄めのパンを4枚並べ、その合間にトマトソースとチーズ…

『Monamona モナモナ』の“旨味たっぷりボロネーゼフラワー”

『Monamona モナモナ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 旨味たっぷりボロネーゼフラワー 100点 人気惣菜パンである“スモークソーセージフラワー”に、ボロネーゼソースを添えた惣菜パン。 ソーセージの周…

『Monamona モナモナ』の“たらこポテマヨパン”

『Monamona モナモナ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 たらこポテマヨパン 95点 たらことポテトサラダを用いた惣菜パン。 米粉パンの上にダイスカットされた大きめポテト、マヨネーズ、たらこソース、…

『中華そば煖々(だんだん)』の“炙り肉飯”

『中華そば煖々(だんだん)』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/07/06/100016 炙り肉飯 95点 自慢のチャーシューを炙ったごはんもの。 ラーメンにも使用されている鶏ハム1枚と豚ロース肉4枚を炙って贅沢にオンザライス…

『中華そば煖々(だんだん)』の“味玉中華そば”

『中華そば煖々(だんだん)』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/07/06/100016 味玉醤油そば 麺 ★★★★★ス ★★★★★肉 ★★★★玉 ★★★他 ★★★★95点 醤油ベースのラーメンに味玉をトッピング。 暗めの色合いでいかにも濃そうなスー…

『大和蔵酒造株式会社』の“雪の松島 すっきり甘い純米酒”

大和蔵酒造株式会社雪の松島 すっきり甘い純米酒 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 ★★苦味 ★★辛味 ★★ 宮城県は黒川郡大和町で造られた銘酒。 “雪の松島”の銘柄で様々なバージョンを販売しており、今回は甘めのフレーバーの純米酒。 香りは純米の爽やかな風味、口に含むと…

『なんやかんや』の“なんやかんや丼”

『なんやかんや』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/11/15/100000 なんやかんや丼 100点 店名にもなっている丼物メニューがランチで提供。 カツカレーの上にふんわり玉子とじ、サラダと味噌汁もついて700円という破格の…

『なんやかんや』

宮城県は仙台市太白区あすと長町、ゼビオアリーナと同敷地にある飲食店街の中にある居酒屋。 夜は居酒屋、昼はランチ営業もやっており、種類豊富な定食メニューにソフトドリンク飲み放題がつき、安価で提供されている。 夜メニューは串焼きや刺身、一品料理…

『むさしの森珈琲』の“ふわっとろパンケーキ”

『むさしの森珈琲』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/11/12/100000 ふわっとろパンケーキ 90点 「むさしの森珈琲特製」と銘打った看板メニュー。 注文してからメレンゲを立てるため、焼き加減も加味して20分程度の時間…

『むさしの森珈琲』の“炙りチーズとクラッシュエッグのミートソースパスタ”

『むさしの森珈琲』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/11/12/100000 炙りチーズとクラッシュエッグのミートソースパスタ 90点 ランチ・カフェタイムのプレートメニューで、サラダとパスタ、そしてスープがのっている。 …

『むさしの森珈琲』

すかいらーくグループが手掛けるカフェ&ダイニング。 高原リゾートをイメージした店内と、ゆったりくつろげるソファーや空間が魅力。 メニューは“ふわっとろパンケーキ”を始めとしたスイーツ、ガレットやパスタ、お肉などの食事系と多岐に渡り、珈琲は100%オ…

『みなもと屋』の“みなもと飯”

『みなもと屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/11/09/100000 みなもと飯 95点 ごはん物メニューの一つ。 専用丼の中に白米150g程度、その上に“厚切りチャーシュー”をほぐしほぐししたお肉をたっぷりのせ、その上に長…

『みなもと屋』の“みなもと濃厚煮干つけめん あつもり 大盛”

『みなもと屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/11/09/100000 みなもと濃厚煮干つけめん あつもり 大盛 麺 ★★★★ス ★★★★肉 ★★★★★玉 ★★★他 ★★★85点 みなもと屋の看板メニューである煮干し系をつけめんで、そしてチャー…

『みなもと屋』

宮城県は仙台市太白区西多賀にあるラーメン屋。 国道286号線沿いにあり、長町から秋保方面へ向かうと左手に見えてくる。 『麺屋とがしグループ』の4号店として2013年8月にオープン、本店さながらの濃厚魚介系や、豚そば、汁なしといったメニューを並べる。 …

『PABLO』の“PABLO mini 濃厚とろける宇治抹茶”

『PABLO パブロ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/02/08/100030 PABLO mini 濃厚とろける宇治抹茶 甘味 ★★★★塩味 ★★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★★100点 抹茶とチーズタルトのドラマティックコラボ。 ザクザクタルト生地に…

『PABLO パブロ』の“PABLO mini 濃厚とろけるいちご”

『PABLO パブロ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/02/08/100030 PABLO mini 濃厚とろけるいちご 甘味 ★★★★★塩味酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★★100点 ストロベリーチーズタルトの上にストロベリーピューレをとろりとのせたタ…

『仙臺 自家製麺 こいけ屋』の“背脂肉味噌丼(ショウガ)”

『仙臺 自家製麺 こいけ屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/10/30/100021 背脂肉味噌丼(ショウガ) 95点 ごはんものメニューの一つ。 “ニンニク”と“ショウガ”の2種類があるが、人と会う予定があったので後者で。 肉…

『市島酒造株式会社』の“かれん 純米甘口 女子限定”

市島酒造株式会社かれん 純米甘口 女子限定 甘味 ★★★★★塩味 ★酸味 ★苦味 ★辛味 新潟県は新発田市で造られた銘酒。 甘味と酸味を突出させた『かれん』を、さらに甘口に仕立てたこの1本。 香りや風味こそ純米酒の様な力強さや爽やかさがあるものの、一口飲むと…

『アンリ・シャルパンティエ』の“マドレーヌ”

『アンリ・シャルパンティエ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/10/29/100018 マドレーヌ 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 ★★★苦味 ★食感 ★★★★★95点 『アンリ・シャルパンティエ』の二枚看板の一つ。 鮮やかな明るみを持ったシェ…

『仙臺 自家製麺 こいけ屋』の“STS 山椒豚骨醤油”

『仙臺 自家製麺 こいけ屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/10/30/100021 STS 山椒豚骨醤油 味玉トッピング 麺 ★★★★ス ★★★★★肉 ★★★★★玉 ★★★★★他 ★★★★★100点 SNS限定のSTS、Twitterの画面をみせて注文。 豚骨醤油ラー…

『菜々家』の“チーズフォンデュオニオンハンバーグ定食”

『菜々家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/05/11/100056 チーズフォンデュオニオンハンバーグ定食 100点 ハンバーグ定食にオニオンソースとチーズフォンデュを合わせるという、少し異質なメニュー。 鉄板の上にはハ…

『文明堂』の“三笠山”

『文明堂』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/11/23/100003 三笠山 甘味 ★★★★★塩味 ★★★酸味 ★苦味 ★食感 ★★★★★95点 文明堂代表作であるどら焼き。 北海道産大納言小豆を使用した粒餡を、カステラが十八番の本業が生地を…