ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

サイドメニュー

『喜多方らーめん 一平 仙台店』の“炙りチャーシュー丼”

『喜多方らーめん 一平 仙台店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/12/15/100000 炙りチャーシュー丼 95点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな椀に白米230gほど、その上に炙ったチャーシュー、そして白髪葱を飾ったスタ…

『喜多方らーめん 一平 仙台店』の店舗情報

喜多方らーめん 一平 仙台店 宮城県は仙台市宮城野区出花にあるラーメン屋。 JR仙石線中野栄駅から三井アウトレットモール仙台港へ向かう道の左手にある。 本店は福島県喜多方市にある名店『一平』であり、以前は『和一』という名で同位置に構えていたが、こ…

『輝龍飯店』の“やきぎょうざ”

『輝龍飯店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/12/08/100000 やきぎょうざ 80点 一品料理のひとつ。 専用皿に綺麗な焼き目を付けた6個が並ぶ。 焼き目はカリカリとして香ばしく、皮は薄めでふんわりむっちり、中のタネ…

『輝龍飯店』の店舗情報

輝龍飯店 宮城県は仙台市太白区長町南にある中華飯店。 仙台市営地下鉄長町南駅と富沢駅の中間点ほどにあり、閑静な住宅地の中にポツンと存在する。 麺類や飯類、定食、一品料理とメニューは多彩、お店は年配の夫婦で切り盛りされている模様。 店内はテーブ…

『麺や 椿』の“餃子3ヶ”

『麺や 椿』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/11/24/100000 餃子3ヶ 85点 サイドメニューのひとつ。 セットメニューでは3ヶから提供してくれる。 皿にはコロンと焼き目のついた餃子が転がり、その焼き目はカリカリと確…

『麺や 椿』の“豚飯TKG”

『麺や 椿』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/11/24/100000 豚飯TKG 90点 ご飯物メニューのひとつ。 セットメニューに100円追加でグレードアップ出来る。 底が平らな器に白米150gほど、上にはほぐしたチャーシューに長…

『麺や 椿』の“支那そば 味玉トッピング”

『麺や 椿』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/11/24/100000 支那そば 味玉トッピング 麺 ★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★ 玉 ★★★★ 他 ★★★ 80点 イチオシされているメニューをいただく。 器には昔ながらの支那そば風で具材もシンプ…

『麺や 椿』の店舗情報

麺や 椿 宮城県は仙台市太白区長町にあるラーメン屋。 仙台市営地下鉄長町駅からほど近く、『2番街』と書かれた看板の近くにひっそりとお店を構えている。 店内に入ると左手に食券、カウンターやテーブル席などが15席程度並んでいる。 メニュー支那そば、豚…

『中華そば 太平楽 六丁の目店』の“ハーフ餃子”

『中華そば 太平楽 六丁の目店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/11/17/100000 ハーフ餃子 100点 サイドメニューのひとつ。 ハーフと言いながら6個も入っており、フルサイズはいくつなんだろうと考えさせられる。 サ…

『中華そば 太平楽 六丁の目店』の店舗情報

中華そば 太平楽 六丁の目店 宮城県は仙台市若林区六丁の目にあるラーメン屋。 かつて泉にのみあったお店が店舗を増やし、現在は泉店、六丁の目店、茂庭店、富田店と仙台市内に4店舗を構えている。 県道23号と県道137号が交差する六丁の目南町交差点を南に進…

『豚ソバ妖怪 飛燕』の“端切れ肉飯 小”

『豚ソバ妖怪 飛燕』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/10/20/070000 端切れ肉飯 小 90点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな椀に白米150gほど、上にはほぐしたチャーシューをのせられ、さらにはたっぷりのバターを垂ら…

『豚ソバ妖怪 飛燕』の店舗情報

豚ソバ妖怪 飛燕 宮城県は多賀城市桜木にあるラーメン屋。 かつては『麺屋信三郎』があった立地であり、JR仙石線多賀城駅より南に750m、ホテルキャッスルプラザ多賀城の通りを南下し、県道10号との交差点の角にある。 “熟成ロマン中華そば”、“濃コク豚ソバ”…

『蕎麦 天ぷら 結庵 大野田店』の“ミニおろしポン酢唐揚げ丼”

『蕎麦 天ぷら 結庵 大野田店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/10/16/100000 ミニおろしポン酢唐揚げ丼 100点 “日替わり!ランチメニュー”の金曜日担当丼。 小ぶりな椀に白米180gほど、鶏唐揚げを大胆に4個ほどを積…

『中華そば むらさき屋 仙台東店』の“チャーシューご飯 小”

『中華そば むらさき屋 仙台東店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/10/02/100000 チャーシューご飯 小 95点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな椀に白米200gほど、上には豚バラ肉を炙って2枚、小葱をたっぷりとのせ、…

『中華そば むらさき屋 仙台東店』の“煮玉子入り中華そば 細麺”

『中華そば むらさき屋 仙台東店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/10/02/100000 煮玉子入り中華そば 細麺 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★ 他 ★★★★ 95点 オーソドックスなメニューを注文。 麺は細麺と太麺が選べ、今…

『中華そば むらさき屋 仙台東店』の店舗情報

中華そば むらさき屋 仙台東店 宮城県は仙台市宮城野区福田町南にあるラーメン屋。 国道6号線沿い、仙台から多賀城方面に向かって左手、仙台東部道路の仙台東ICと仙台港ICとのおよそ中間地点にある。 元は『ニューチャイナ888』があった場所である。 同県利…

『鶏白湯そば ささ木』の“肉生姜めし”

『鶏白湯そば ささ木』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/09/29/100000 肉生姜めし 85点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりの椀に白米150gほど、その上に鶏肉、そして長葱が添えられる。 鶏肉は皮に近い部分を生姜や醤油…

『鶏白湯そば ささ木』の店舗情報

鶏白湯そば ささ木 宮城県は仙台市青葉区春日町にあるラーメン屋。 北四番丁通と定禅寺通の中間点、晩翠通りより1本西側の路地、仙台法務局と隣接する様な場所に位置している。 鶏白湯そばを主戦力に、味噌や魚介系、まぜそば、謎のTKMなどを提供している。 …

『麺房 大喜』の“チャーシュー飯”

『麺房 大喜』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/09/22/100000 チャーシュー飯 90点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな椀に白米200gほど、タレを染み込ませたチャーシューがのせられ、小葱と刻み海苔を散らしている。 …

『麺房 大喜』の店舗情報

麺房 大喜 宮城県は仙台市太白区東郡山にあるラーメン屋。 JR長町駅より東へ1km超、鹿又交差点を長町IC方面に進むとすぐ左手にある。 “海”という焼きアゴベースの魚介スープ、“山”といういわい鶏ベースの鶏スープの2つがメニューの主戦力。 加えて味噌、ゆず…

『そば処 松しま』の“えび天”

『そば処 松しま』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/09/01/100000 えび天 90点 単品メニューのひとつ。 えびを丸々と天ぷらにし、そばにドカンとのせられてくる。 衣は厚めで粗め、ザクザクガリガリとした荒々しい歯触…

『麺屋わになる』の“日替わり丼(鶏皮煮込みご飯)”

『麺屋わになる』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/25/100000 日替わり丼(鶏皮煮込みご飯) 95点 ご飯物メニューのひとつ。 日替わりのため、何が当たるかはお楽しみ。 この日は鶏皮煮込みご飯であり、学生は無料…

『麺屋わになる』の店舗情報

麺屋わになる 宮城県は仙台市宮城野区中野栄にあるラーメン屋。 JR中野栄駅よりほど近く、国道45号線を東に150mほど進むと左手にあり、マンションの1階に位置し、梅の花の看板が目印である。 管理栄養士とだしソムリエの資格を持った店長が手掛ける中華そば…

『山形蕎麦 やま久 柳生店』の“ゲソ天”

『山形蕎麦 やま久 柳生店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/18/100000 ゲソ天 95点 単品メニューのひとつ。 山形名物のゲソ天を小皿いっぱいに提供してくれる。 薄くもやや粗々しい衣の付き様、ゲソは直径1cmほど…

『山形蕎麦 やま久 柳生店』の“ミニ天丼”

『山形蕎麦 やま久 柳生店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/18/100000 ミニ天丼 90点 ご飯物メニューのひとつ。 ノーマルサイズとミニサイズがあり、セットメニューとしてミニサイズを格安で提供してくれている。…

『東洋軒 市場支店』の“餃子3個”

『東洋軒 市場支店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/07/28/100000 餃子3個 80点 セットメニューのひとつ。 餃子はセットメニューなら3個、単品では5個が注文出来る。 皮はしっかり焼かれて固く、厚みもあって弾力が…

『東洋軒 市場支店』の“ミニネギ豚丼”

『東洋軒 市場支店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/07/28/100000 ミニネギ豚丼 95点 ご飯物メニューのひとつ。 やや広めの中華風の椀に白米180gほど、刻まれたチャーシューの上に白髪葱がたっぷり、白胡麻を散らし…

『東洋軒 市場支店』の“喜多方味玉ラーメン”

『東洋軒 市場支店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/07/28/100000 喜多方味玉ラーメン 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 ★★★★ 他 ★★★★★ 100点 定番の喜多方ラーメンを味玉入りでいただく。 提供されるはお湯と見まごう…

『東洋軒 市場支店』の店舗情報

東洋軒 市場支店 宮城県は仙台市若林区卸町、中央卸売市場にあるラーメン屋。 2階のフードガーデン内にあり、旬のお店が並ぶ中に赤い看板が目に入る。 喜多方ラーメンを主力に、会津味噌や塩、定食メニューやセットメニュー、単品なども取り揃える。 ご飯物…

『らぁ麺 鶏たけ』の“肉汁大餃子 3個“

『らぁ麺 鶏たけ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/07/21/100000 肉汁大餃子 3個 85点 サイドメニューのひとつ。 餃子は3個と5個があり、適した量を注文出来る。 焼きに時間がかかり、他のメニューからやや遅れて提供…