2023-01-01から1年間の記事一覧
『シャトレーゼ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/06/01/100018 梨恵夢 バター風味 甘味 ★★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★★ 食感 ★★★★ 95点 焼菓子メニューのひとつ。 個包装のしっとり系お菓子で、封を開けるとさらにアルミ…
『ガトーフェスタハラダ』の会社情報は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/04/12/100000 グーテ・デ・ロワ 甘味 ★★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★ 食感 ★★★★★ 100点 ラスクを主力にしている会社の看板ラスク。 「王様のおやつ」という意…
森永乳業 チェリオ チョコ&バニラ 100点 チョコレートアイスの代表作。 外側はピーナッツ入りのコーティングチョコレート、中にはバニラアイス、そして中心部分には板チョコが豪快にぶっ刺さっている。 ピーナッツは小気味良くカリカリのゴリゴリ、チョコレ…
『登米庵』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/12/25/100000 ミニしょうゆはっと 95点 登米で有名なはっとを定番のしょうゆで、そしてミニでいただく。 米不足の時代に小麦を用いた代用品を食べ、その代用品に米作りより…
『登米庵』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/12/25/100000 冷蕎麦 90点 ランチセットメニューにて選択出来る一品。 冷蕎麦、温蕎麦、はっと、うどんから選べる。 蕎麦はやや太めでしっかり締められ、冷たく表面は弾力…
『登米庵』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/12/25/100000 ミニカツ丼 大盛 90点 ランチセットメニューのひとつ。 ミニカツ丼なのにごはんは大盛無料という異次元の事態、浅めながら径が大きい器に白米約250g、その上…
登米庵 宮城県は仙台市宮城野区扇町にある蕎麦屋。 国道45号線沿い、仙台方面から多賀城方面に向かって左手にあり、国道4号線との交差より東側に位置している。 宮城県登米市のご当地グルメである油麩丼、はっと汁などをメニューに含み、蕎麦や丼類、定食、…
株式会社 六歌仙 山法師 純米吟醸 出羽燦々 甘味 ★★★★★ 塩味 ★★ 酸味 ★★ 苦味 ★ 辛味 ★★ 山形県は東根市で造られた銘酒。 青い瓶に身を潜め、注げば香る吟醸の風味、ゆるやかな水質がまろやかに流れ込む。 特筆すべきはフルーティーな甘味、 ベリー系の様な…
『幸楽苑』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/08/29/100050 カレーらーめん ブラック 麺 ★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★ 玉 無 他 ★★★★ 90点 幸楽苑イオン仙台店限定のラーメン。 イオン仙台店は宮城県は仙台市青葉区、青葉通と東…
Big Boy 鉄鍋手ごねハンバーグ〜ボルドレーズ風〜 95点 秋冬限定の新メニューが登場。 鉄鍋を使用したハンバーグメニューで、フランスのボルドー地方スタイルの赤ワインソースが、チーズハンバーグや付け合わせの野菜にじっくり染み込んでいく。 ハンバーグ…
『BAQET バケット』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/04/04/100018 グリルチキンのトマトクリームフォンデュ 95点 グランドメニューのひとつ。 焼き皿に夕暮れの海を彷彿とさせるトマトクリームが注がれ、鶏胸肉のグリ…
『BAQET バケット』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/04/04/100018 チーズたっぷりフォンデュ風ハンバーグ 95点 グランドメニューのひとつ。 焼き皿で提供されたのは冬景色を思わせる様なホワイト、ハンバーグの上にこ…
『玉澤総本店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/09/18/100000 栗もなか 甘味 ★★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 90点 和菓子メニューのひとつ。 封を開けると栗を模した様な最中がゴロンと登場、中には粒餡をたっ…
『玉澤総本店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/09/18/100000 青葉路 甘味 ★★★★★ 塩味 ★★ 酸味 苦味 ★ 食感 ★★★★ 95点 和菓子メニューのひとつ。 どら焼き生地の上に粒餡と栗をのせてふわりと包み込んでいる。 生地は…
『喜多方らーめん 一平 仙台店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/12/15/100000 炙りチャーシュー丼 95点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな椀に白米230gほど、その上に炙ったチャーシュー、そして白髪葱を飾ったスタ…
『喜多方らーめん 一平 仙台店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/12/15/100000 ラーメン 麺 ★★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 なし 他 ★★★★ 90点 おすすめのランキング入りではないが、定番のラーメンを注文。 麺は中太平型…
喜多方らーめん 一平 仙台店 宮城県は仙台市宮城野区出花にあるラーメン屋。 JR仙石線中野栄駅から三井アウトレットモール仙台港へ向かう道の左手にある。 本店は福島県喜多方市にある名店『一平』であり、以前は『和一』という名で同位置に構えていたが、こ…
森永乳業 MOW モウ 濃チョコレート 90点 森永製菓の“MOW”からエクアドルカカオマス100%使用のチョコレートアイスが期間限定で登場。 蓋をめくれば褐色の大地、チョコレートアイスがみっしりと詰まり、むっちりとした確かな質感からまろやかに溶けて艶やかな…
森永製菓 森永ミルクキャラメル アイスクリームバー 100点 森永が誇る銘品・ミルクキャラメルがバーアイスになって登場。 森永ミルクキャラメルは商品化からなんと110周年、封を開ければキャラメルチョコレートでコーティングされたキャラメルアイスが登場。…
丸永製菓 あいすまんじゅう 杏仁豆腐 95点 あいすまんじゅうの亜種として杏仁豆腐風味が登場。 封を開けるとお馴染みの花形模様、外側が杏仁豆腐風味のミルクアイス、中には粒餡がたっぷりと詰まっている。 アイスはむっちりとして固めの歯触りと重厚な質感…
『輝龍飯店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/12/08/100000 やきぎょうざ 80点 一品料理のひとつ。 専用皿に綺麗な焼き目を付けた6個が並ぶ。 焼き目はカリカリとして香ばしく、皮は薄めでふんわりむっちり、中のタネ…
『輝龍飯店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/12/08/100000 たまごチャーハン 70点 飯類メニューのひとつ。 白米200gほどの米量に、具材は玉子、チャーシュー、グリーンピースとシンプルな構成。 米の水分はそのまま…
『輝龍飯店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/12/08/100000 ラーメン 麺 ★★★ ス ★★ 肉 ★★★★★ 玉 無 他 ★★★ 70点 麺類メニューの定番。 器にはシンプルな醤油ラーメンの面持ち。 麺は中太で丸みのある角型のストレート…
輝龍飯店 宮城県は仙台市太白区長町南にある中華飯店。 仙台市営地下鉄長町南駅と富沢駅の中間点ほどにあり、閑静な住宅地の中にポツンと存在する。 麺類や飯類、定食、一品料理とメニューは多彩、お店は年配の夫婦で切り盛りされている模様。 店内はテーブ…
『MURATA』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/08/19/100033 抹茶フィナンシェ 甘味 ★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★★★ 食感 ★★★★★ 95点 焼菓子のひとつ。 フィナンシェの抹茶バージョンであり、見た目から抹茶感満載の塊が登場…
『MURATA』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/08/19/100033 フィナンシェ 甘味 ★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 85点 焼菓子のひとつ。 封を開けるとほんのり湿りのある塊が取り出され、ずっしりと質感を手に取る。…
『Chateraise シャトレーゼ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/06/01/100018 ダブルシュークリーム 甘味 ★★★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 95点 洋菓子メニューのひとつ。 大きく膨らんだシュー生地の中に生クリ…
『Chateraise シャトレーゼ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/06/01/100018 ラスク ホワイトチョコ 甘味 ★★★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★ 食感 ★★★★★ 95点 焼菓子のひとつ。 封を開ければラスクが2枚、ホワイトチョコを全体…
フタバ食品株式会社 レモンチーズクッキーサンド 100点 フタバ食品からレモン1個分のビタミンCを配合したアイスが登場。 封を開ければ『SABLE』の文字、波打つレモン風味クッキーがクリームチーズアイスとレモンソースを上下で挟み込む。 クッキーはほんのり…
『パン工房 アンジュール』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/01/100000 シナモン薫るキャラメルりんごデニッシュ 85点 菓子パンのひとつ。 季節限定の新商品らしく、上にローストアーモンドをあしらい、一部に粉糖…
