『ankoya あんこや』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/01/30/100000 あんこどら 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 ★苦味 ★食感 ★★★★★95点 一回り小さい“こどら”をノーマルバージョンで。 生地はラップで包まれてふんわりしながら湿…

宮城県は仙台市で行列を作っているどら焼き専門店。 保存料不使用のため、購入当日が賞味期限になりやすく、その人気から品薄になっていることもしばしば。 珍しい四角形をしたどら焼きが売りであり、常時4種類、さらに季節限定物も揃え、大きさも通常サイズ…

森永乳業PARM パルム 旨み抹茶 85点 パルムより、京都府和束町産の一番茶を100%使用したアイス。 封を開ければややマッドな真緑が姿を表し、見るからに抹茶という印象を与える。 外側は抹茶チョコレートで薄ーくコーティング、その中には抹茶アイスがみっち…

赤城乳業ガリガリ君リッチ レーズンバターサンド味 100点 ガリガリ君リッチから、某メーカーの某銘菓を模した様な味わいを棒アイスで表現。 外側は厚めで固めのかき氷アイス、内側はレーズンとクッキーの入ったクラッシュかき氷アイスとの組み合わせ。 パキ…

井村屋KASANEL どらやきロールアイス いちご 85点 お菓子とアイスを重ねるシリーズ『KASANEL』から生まれた“どらやきロールアイス”のいちごバージョン。 どらやき生地がバニラアイスを挟み込み、そこにいちごソースを垂らしかけている。 生地はアイスなのに…

『サムザーナ富沢店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/21/100013 ワンカレーセット（バターチキン） 95点 1種類のカレーとナンかライス、サラダ、飲み物がセットになったメニュー。 カレーは10種類ほどから選べ、…

『サムザーナ富沢店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/21/100013 ハニーチーズナンセット（キーマ） 95点 ハニーチーズナンを頂けるセットメニューをチョイス。 カレーはキーマかチキンから選べ、キーマカレーを選…

『らーめんくろく織』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/01/21/100000 豚マヨごはん 95点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 やや大きめの器に白米150gほどを盛り、上にチャーシュー、そしてマヨネーズ、最後に薄切り青葱…

『らーめんくろく織』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/01/21/100000 元祖東京油そば 大盛 麺 ★★★★ス ★★肉 ★★★玉 ★★他 ★★75点 東京名物らしい油そばの元祖なるものを頂く。 器には麺がたっぷり300g、そこに多くの具材…

『らーめんくろく織』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/01/21/100000 濃厚魚介豚骨つけ麺 大盛 味玉のせ 麺 ★★★ス ★★肉 ★玉 ★★他 ★★ 60点 人気No.1のメニューをプチ全のせで頂く。 麺の量はデフォルト200gだが、大盛30…

宮城県は仙台市若林区卸町にある『イオンスタイル卸町』のフードコートにあるラーメン屋。 『有限会社g.b.c.d.』が手掛けるラーメン店舗であり、仙台駅東口にある『仙臺くろく』の姉妹店でもある。 つけ麺は4種類ほどあり、さらにラーメンも2種、そして油そ…

小豆 水ようかん 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 ★苦味 ★食感 ★★★85点 小豆入りの水ようかん。 輝かしい光沢の奥に眠る小豆の暗赤色、瑞々しさと艶かしさが欲を駆り立てる。 ようかんはぷるぷるながらまったりとした重厚な口当たり、やや舌や口に残る感じは気になるが…

黒豆羹 甘味 ★★★塩味 ★酸味苦味 ★★食感 ★★★★80点 黒豆をぎっしり底に詰め込んでゼリーに仕立てられる。 羊羹の様な重厚な質感を想像するも、実際は夏に頂く様なぷるんとした瑞々しい口当たり、そして大ぶりな黒豆のゴロゴロ感と潰された歯応えとの食感コント…

栗かのこ 甘味 ★★★★塩味酸味苦味 ★★食感 ★★★★85点 栗と小豆のマッチングをゼリーで頂く。 瑞々しいゼリーの底に小豆がゴロゴロ、そしてその中に一欠片ほど栗の身が覗かれる。 ぷるんぷるんと弾かれる生地はシロップの澄んだ優しい甘さ、そして爽やかなコクが…

小豆くずもち 抹茶 甘味 ★★★★塩味 酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★★95点 抹茶くずもちの底に小豆を敷き詰めた菓子。 表面は露が垂れるほどの瑞々しさ、表面はぷるぷるで強い弾力、スプーンを入れるとブリンッとようやく断ち切れる。 底まで掬えば小豆の粒がゴロゴロ…

純 くずもち 甘味 ★★★★★塩味 ★酸味 ★苦味 ★食感 ★★★★★95点 夏の河を流るるのは笹舟、くずもちをのせてゆらりゆらりと。 笹舟を模したトレーにプレーンくずもちときな粉を添え、蓋を開ければぷるぷるのくずもちが顔を出す。 皿に盛ってきな粉を振りかけ、いざ…

抹茶 水ようかん 甘味 ★★塩味 ★酸味 ★★苦味 ★★★食感 ★★65点 抹茶風味の水ようかん。 丁重な包装を開けると光沢のある深緑色が現れる。スプーンを入れると、イメージした水ようかんの瑞々しさとは少し異なり、むっちりとした弾力が指で感じる。 舌触りはなめ…

くずもち 抹茶 甘味 ★★★★塩味酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★90点 笹舟に浮かべられたくずもちを抹茶風味で頂く。 くずもちの下にはきな粉が敷かれており、せっかくなので皿に移してからきな粉を振り掛けて食してみる。 スプーンで掬うも、ぷるぷるのもちもちでなか…

株式会社 角星水鳥記 純米酒 超辛口 甘味 ★塩味 ★★酸味 ★★苦味 ★★辛味 ★★★ 宮城県は気仙沼市で造られた銘酒。 酒米は不明だが、注ぐと香る米の風味、鼻腔に重さが伝わってくる。 口に含むと甘味はそこそこに、ぐわっと広がる塩味や酸味のふくよかな旨味、上…

大学ラグビーの頂点を決める闘いは、初優勝を狙う天理か、それとも連覇に賭ける早稲田か。留学生のパワフルな突進と勢いに乗ったATをみせる天理、特にスクラムで優位に立ち、13番が自由に動き回るとペースを一気に掴めるだろう。早稲田はハーフバックスのゲ…

『中華そば仙台煮干センター』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/07/07/100050 ベトコンライス 80点 数あるご飯物メニューの1つで、「ベストコンディション」を略した言葉がベトコンである。 丼に150gほどの白米を盛り…

第100回を迎える通称・花園、最多参加63校の頂点に立つのは、初の決勝進出を果たした京都成章と連覇を目論む桐蔭学園のどちらか。襲いかかる複数タックルによる鉄壁DFから、“ピラニア軍団”の異名を持つ京都成章が、ロースコアに持ち込んでチャンスを物にする…

『中華そば仙台煮干センター』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/07/07/100050 台湾まぜそば（大盛300g）熟玉トッピング 麺 ★★★★★ス ★★★★肉 ★★★★★玉 ★★★★★他 ★★★★90点 前回は“油そば”だったので、今回はこちらを。 麺は…

『BAQET バケット』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/04/04/100018 たっぷり野菜とソーセージのポトフ 90点 『冬のフレンチ煮込みフェア』のひとつ。 鉄鍋の器に数種類の野菜と極太のソーセージが入り、上からバジルを…

『BAQET バケット』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/04/04/100018 ハンバーグ トマト煮込み 85点 『冬のフレンチ煮込みフェア』のひとつ。 ハンバーグをトマトソースで煮込み、そこにローズマリーを添えて香りをプラ…

群馬県は高崎市に本店を構える菓子屋。 “かりんとうまんじゅう”や大福らの和菓子、ガレットや生サブレらの洋菓子を揃えている。 大阪や京都の高島屋でも販売しており、オンラインでも購入できる。 かりんとうまんじゅう 甘味 ★★★★塩味 ★★酸味苦味 ★★食感 ★★★…

株式会社 角星水鳥記 特別純米酒（山田錦） 五割五分 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 ★★苦味 ★辛味 ★★ 宮城県は気仙沼市で造られた銘酒。 兵庫県産の適合米・山田錦で仕込まれ、鼻を掠める麹の甘い香りが既に純度の高さを物語る。 口に流れ混んでくるのはまるで真水の…

1月2日、決勝の椅子を決める2試合目は明治と天理の闘いに。明治は2年ぶりの優勝を目標に対抗戦リーグを優勝、対する天理は初優勝を目指し、関西リーグで5連覇を果たした。前々回大会では決勝で対戦して明治に軍配、共にリベンジを果たすべく両リーグのトップ…

新年恒例、1/2に行われる全国大学ラグビー選手権の準決勝。第1試合は前年度覇者の早稲田と3年ぶりの王者奪還を狙う帝京の対戦。対抗戦リーグでは早稲田が帝京を下している。 早稲田は昨年の主力が抜けるも、経験豊富な選手と新戦力が融合し、イキイキとプレ…

『焼肉レストラン ひがしやま』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/01/01/100000 牛カルビ石焼ビビンパ 90点 牛カルビ入りの贅沢な石焼ビビンパ。 石焼の器を覗くと、上からは卵黄を中央に牛肉の華が咲いた様で、カラフ…