2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧
ローソン お餅で巻いたもち食感ロール ごま&あんこ 甘味 ★★★★ 塩味 ★★ 酸味 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 90点 ローソンウチカフェシリーズ、もち食感ロールシリーズの新商品。 ごま風味のお餅生地が大外、中にはごま風味のロールケーキ生地、さらに中にはごまクリー…
『シベールの杜』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/04/30/100000 フルーツタルト 甘味 ★★★★ 塩味 ★ 酸味 ★★★ 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 95点 ラスク屋のホールケーキ。 タルト生地の上にアーモンド生地とカスタードクリーム…
お茶の井ケ田 喜久水庵 喜久福 生クリーム 甘味 ★★★★★ 塩味 ★★ 酸味 苦味 ★ 食感 ★★★★★ 100点 看板商品の生クリームバージョン。 封を開ければ丸っとした半冷凍の大福アイス、薄めの求肥生地があんこを包み、そのあんこは生クリームを包んでいる。 求肥のむ…
赤城乳業 かじるピスタチオバターアイス 95点 赤城乳業の“かじるシリーズ”のピスタチオバージョン。 封を開ければライトグリーンのバーアイス、ピスタチオバターアイスが角柱となり、中にはローストクラッシュピスタチオが散りばめられている。 むっしりとし…
『麺屋わになる』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/25/100000 日替わり丼（鶏皮煮込みご飯） 95点 ご飯物メニューのひとつ。 日替わりのため、何が当たるかはお楽しみ。 この日は鶏皮煮込みご飯であり、学生は無料…
『麺屋わになる』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/25/100000 贅沢鶏そば 麺 ★★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★★★ 他 ★★★★★ 90点 鶏そばを贅沢バージョンでいただく。 季節のカラフルな野菜が盛られ、底が小さい器に彩…
麺屋わになる 宮城県は仙台市宮城野区中野栄にあるラーメン屋。 JR中野栄駅よりほど近く、国道45号線を東に150mほど進むと左手にあり、マンションの1階に位置し、梅の花の看板が目印である。 管理栄養士とだしソムリエの資格を持った店長が手掛ける中華そば…
『玉嶋屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/23/100000 玉羊羹 甘味 ★★★★★ 塩味 酸味 苦味 食感 ★★★★★ 95点 和菓子商品のひとつ。 玉の様な形をしており、袋に詰まっている。 袋は薄いゴム状で、丸みの頂点部分を楊…
玉嶋屋 福島県は二本松市にある菓子店舗。 江戸時代から徳川家に献上してきた味をそのままに、現代でも同様の味を残している。 本煉羊羹や玉羊羹、志保閑満（しおがま）などの和菓子や、メロンボール（期間限定）などの洋菓子も手掛けている。 本店のみなら…
株式会社 角星 金紋 両國 純米大吟醸 甘味 ★★★★★ 塩味 ★ 酸味 ★★ 苦味 ★★ 辛味 ★ 宮城県は気仙沼市で造られた銘酒。 注がれてふわりと香るアルコールの風味、やや重めとも感じる香りから、口に含むと真水の如く純度で喉元で流れ込んでいく。 驚くのは甘味の…
『山形蕎麦 やま久 柳生店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/18/100000 ゲソ天 95点 単品メニューのひとつ。 山形名物のゲソ天を小皿いっぱいに提供してくれる。 薄くもやや粗々しい衣の付き様、ゲソは直径1cmほど…
『山形蕎麦 やま久 柳生店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/18/100000 ミニ天丼 90点 ご飯物メニューのひとつ。 ノーマルサイズとミニサイズがあり、セットメニューとしてミニサイズを格安で提供してくれている。…
『山形蕎麦 やま久 柳生店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/18/100000 肉そば 冷 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★ 玉 なし 他 ★★★★★ 95点 おすすめメニューを暑いので冷でいただく。 透き通った汁に山形蕎麦がたっぷり…
山形蕎麦 やま久 柳生店 宮城県は仙台市太白区柳生にあるそば屋。 山形蕎麦を主体に展開し、肉そばや鳥中華、ゲソ天などを揃え、温も冷も備えている。 さらにはお得なセットメニューもあり、ミニ天丼や天ぷらを格安でいただける事もある。 店内はカウンター…
『郡山製餡』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/16/100000 and 3 あんみつ 甘味 ★★★★★ 塩味 酸味 ★ 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 95点 あんこ屋が作るあんみつ。 カップの中に袋入りのフルーツみつ豆と粒餡、そして折りたたみ…
郡山製餡 福島県は郡山市にある会社。 生餡・練餡の製造に加え、菓子や惣菜、製菓や製パン材料の販売も行っている。 餡はつぶやこしだけでなく、白、ずんだ、ごま、 さらには紫芋や桜、ブルーベリーなどのオリジナル餡、生餡にゆであずきと餡だけでも多種多…
ローソン もち食感ロール いちご&レアチーズ 甘味 ★★★★★ 塩味 ★★ 酸味 ★★ 苦味 ★ 食感 ★★★★★ 90点 もち食感ロールの新作が登場。 鮮やかなツインカラーのロールケーキ生地がレアチーズクリームといちごソースを優しく包んでいる。 ロールケーキ生地はしっと…
井村屋 ごろろん果肉 アップルパイバー 100点 アップルパイを模したバーアイスが登場。 外側はカスタードアイスでコーティング、中にはりんごソースと共にりんごの果肉とパイ生地が詰まっている。 カスタードアイスは氷菓の様にカリカリシャリシャリとして薄…
『コヤマ菓子店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/07/100000 はまぐりもなかくっきー あんこ 甘味 ★★★★ 塩味 ★★ 酸味 苦味 ★ 食感 ★★★★ 85点 創作菓子のひとつ。 はまぐり型の最中生地があんこクッキーを隠し込ん…
『コヤマ菓子店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/07/100000 はまぐりもなかくっきー 抹茶 甘味 ★★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★★ 食感 ★★★★ 85点 創作菓子のひとつ。 はまぐり型の最中生地に抹茶クッキーが重なっている…
『コヤマ菓子店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/07/100000 はまぐりもなかくっきー 塩 甘味 ★★★ 塩味 ★★★ 酸味 苦味 ★ 食感 ★★★★ 85点 創作菓子のひとつ。 はまぐり型の最中生地に塩味クッキーが詰まっている。 …
『コヤマ菓子店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/07/100000 はまぐりもなかくっきー 黒糖 甘味 ★★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★★ 食感 ★★★★ 90点 創作菓子のひとつ。 はまぐり型の最中生地が黒糖クッキーを包んでいる。 …
『コヤマ菓子店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/07/100000 はまぐりもなかくっきー チョコレート 甘味 ★★★★ 塩味 ★ 酸味 ★ 苦味 ★★★ 食感 ★★★★ 85点 創作菓子のひとつ。 はまぐり型の最中生地がチョコレートクッ…
『コヤマ菓子店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/07/100000 はまぐりもなかくっきー アーモンド 甘味 ★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★★ 食感 ★★★★ 85点 創作菓子のひとつ。 はまぐり型の最中生地がアーモンドクッキーを隠…
コヤマ菓子店 宮城県は気仙沼市にある菓子店舗。 魚市場付近に店舗はあり、創業は明治20年、“はまぐりもなかくっきー”を中心にかわいいお菓子、また“バナナジュース”なども手掛け、『美味しいのその先を造る』をコンセプトに、スイーツ類を製造・販売してい…
『パン工房 アンジュール』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/01/100000 R塩バターパン 85点 シンプルパンのひとつ。 中にはバター、外には塩も振りかけ、優しく焼き上げられている。 表面は焼き目でやや乾きながら…
『パン工房 アンジュール』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/01/100000 まるまるリンゴパイ 95点 菓子パンのひとつ。 パイ生地で焼かれたパンの中にリンゴをヒトカケ丸ごとぶち込んでいる。 生地は表面が固く、中は…
『パン工房 アンジュール』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/01/100000 Uコッペパン（亘理いちごジャム） 85点 菓子パンのひとつ。 コッペパンの縦に切れ目を入れ、その間にいちご栽培が有名な亘理のいちごジャムを…
『パン工房 アンジュール』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/01/100000 たっぷりコーンのちぎりパン 90点 惣菜パンのひとつ。 大きめの船の様なパン生地にマヨネーズソース、そしてコーンとバジルがたっぷりと散り…
『パン工房 アンジュール』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/01/100000 Uなつかしのコロッケパン 75点 惣菜パンのひとつ。 大きなコッペパンにコロッケが2つもサンドされ、レタスやソースも一緒に挟まれている。 パ…
