ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

2021-12-01から1ヶ月間の記事一覧

『すき家』の“キング牛丼”

すき家 キング牛丼 85点 すき家の裏メニュー、キング牛丼を頂く。 メニュー表には記載されておらず、提供可否は店舗によって異なるが、可能であれば注文する事が出来る。 その量、実に牛丼メガ盛2杯分、牛丼並盛と比較してご飯は2.5倍強、お肉は6倍、2200kca…

『明治』の“ティラミスアイスパフェ”

明治 ティラミスアイスパフェ 85点 ティラミスパフェ風のアイス。 封を開けると渦を巻いたクリームアイスにコーヒーソースがかけられ、さらにチョコクランチクッキーが振りかけられている。 クリームアイスはティラミスならではのチーズ風味、そしてその下に…

『メイトー協同乳業』の“DOUTOR ドトールコーヒー ホワイト カフェ・ラテ”

メイトー協同乳業 DOUTOR ドトールコーヒー ホワイト カフェ・ラテ 95点 メイトーさんがコーヒーチェーン店の筆頭『DOUTOR(ドトールコーヒー)』さん監修のアイスバーを発売。 外側をローストアーモンドを砕いて散らしたホワイトチョコレートでコーティング…

『赤城乳業』の“sof' (ソフ) チョコレート”

赤城乳業 sof' (ソフ) チョコレート 85点 ソフトクリームの上だけを用いたこのシリーズ。 容器も大きくなり、チョコレートバージョンをチョイス。 封を開けるとベルギーチョコを用いたチョコレートクリームがたっぷり、やや硬めながら徐々に溶け出し、むっ…

『銀のりぼん』の“好きです仙台 ずんだ”

『銀のりぼん』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/05/14/100000 好きです仙台 ずんだ 甘味 ★★★★ 塩味 ★★★ 酸味 苦味 ★ 食感 ★★★★★ 95点 宮城県は仙台市、欅並木がある定禅寺通をパッケージにした半焼菓子。 封を開ける…

『銀のりぼん』の“好きです仙台 つぶあん”

『銀のりぼん』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/05/14/100000 好きです仙台 つぶあん 甘味 ★★★★ 塩味 ★★★ 酸味 苦味 ★ 食感 ★★★★ 90点 宮城県は仙台市、欅並木がある定禅寺通をパッケージにした半焼菓子。 封を開ける…

『ラーメン堂 極』の“餃子”

『ラーメン堂 極』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/12/22/100000 餃子 80点 サイドメニューの定番。 一皿に5個並べられて提供される。 皮は底目はカリッとしながら他はふんわり、噛めばもっちりとした口当たり。 中の…

『ラーメン堂 極』の“きざみチャーシューごはん”

『ラーメン堂 極』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/12/22/100000 きざみチャーシューごはん 100点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな椀に白米120g程度、その上に粗く刻まれたチャーシューの切れ端等がのり、その上に…

『ラーメン堂 極』の“味玉きわみちゃんラーメン”

『ラーメン堂 極』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/12/22/100000 味玉きわみちゃんラーメン(太麺) 麵 ★★★ ス ★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★ 他 ★★★ 75点 きわみではなくきわみちゃんを味玉入りで頂く。 すり鉢状の器で提供さ…

『ラーメン堂 極』の店舗情報

宮城県は仙台市宮城野区、田子にあるラーメン屋。 豚骨をベースにした“きわみ”と、さらに魚介を追加した“きわみちゃん”を売りにしている。 それらは醤油と味噌の味があり、さらには担々麺や汁なし、夏季限定のつけ麺などのメニューも豊富に揃えている。 トッ…

『賀茂鶴酒造株式会社』の“一滴入魂 純米吟醸”

賀茂鶴酒造株式会社 一滴入魂 純米吟醸 甘味 ★★★ 塩味 ★★ 酸味 ★★ 苦味 ★★ 辛味 ★★ 広島県は東広島市で造られた銘酒。 精米歩合60%、グラスに注ぐとふくよかな純米と吟醸のフルーティーな香り。 口に含むとゆるやかでまろやかな舌触り、精米歩合に比べて吟…

『どら焼き専門店 丹坊』の“琥珀”

『どら焼き専門店 丹坊』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/12/16/100000 琥珀 甘味 ★★★★ 塩味 ★★ 酸味 苦味 ★ 食感 ★★★★ 85点 粒餡どら焼きに北海道産バターを挟んだどら焼き。 生地は表面こそ湿りがあるものの、中は…

『どら焼き専門店 丹坊』の“落花生”

『どら焼き専門店 丹坊』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/12/16/100000 落花生 甘味 ★★★★ 塩味 ★ 酸味 ★ 苦味 ★★ 食感 ★★★★ 80点 粒餡どら焼きに落花生バターを挟んだ変わり種。 表面の生地はしっとりとしてふんわり…

『どら焼き専門店 丹坊』の“胡麻胡桃”

『どら焼き専門店 丹坊』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/12/16/100000 胡桃胡麻 甘味 ★★★★塩味 ★★★酸味 ★苦味 ★食感 ★★★★★90点 柔らかくも弾力のある生地が、粘り強い胡麻餡とカリカリ胡桃の実を挟む。 ふわっと甘味…

『どら焼き専門店 丹坊』の“粒餡”

『どら焼き専門店 丹坊』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/12/16/100000 粒餡 甘味 ★★★★★塩味 ★★酸味苦味 ★食感 ★★★★90点 ふっくらふわっとした生地が、しっとりねっとりの粒餡を優しくサンドする。 生地の甘い香りが…

『どら焼き専門店 丹坊』の店舗情報

福島県は福島市に開かれた和菓子を中心とした菓子舗。 60年余り磨かれた職人技で以って、機械に頼らない伝統的かつ斬新な商品作りに励む。 看板であるどら焼きは種類豊富であり、胡桃胡麻や粒餡、フルーツを盛った旬のメニューまでも取り揃える。 他にもお豆…

『自家製蕎麦ソバビリー』の“ミニ炙り肉めし”

『自家製蕎麦ソバビリー』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/12/13/100000 ミニ炙り肉めし 90点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 小ぶりな丼に白米150gほど、刻み海苔、角切りチャーシュー、そして長葱が添えられてい…

『自家製蕎麦ソバビリー』の“冷や肉”

『自家製蕎麦ソバビリー』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/12/13/100000 冷や肉 麵 ★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 他 ★★★★ 90点 看板メニューの冷や肉を頂く。 麵量は小盛・並盛・大盛とあり、値段は異なるが並盛をチョ…

『自家製蕎麦ソバビリー』の店舗情報

宮城県は仙台市太白区東中田にある新スタイル蕎麦屋。 『ラーメンビリー』の系列店でもあり、二郎の系譜を持つデカ盛りが魅力。 “冷や肉”、“つけ蕎麦”といったメニューを提供し、入店したらまず注文、そして席で出来上がりを待ち、フードコートの様にお知ら…

『丸源ラーメン』の“丸源餃子”

『丸源ラーメン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/12/09/100000 丸源餃子(3個) 80点 自慢のサイドメニュー。 セットメニューのため3個であるが、にんにくの有無を選択出来るため、人と会う方への配慮も成されている…

『丸源ラーメン』の“鉄板玉子チャーハン(小)”

『丸源ラーメン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/12/09/100000 鉄板玉子チャーハン(小) 80点 鉄板ごと提供されるご飯物サイドメニュー。 熱々鉄板の上にかやくごはんがこんもりと、その上に青葱と刻みチャーシュー…

『丸源ラーメン』の“味玉肉そば”

『丸源ラーメン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/12/09/100000 味玉肉そば 麵 ★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★ 他 ★★★★★ 85点 看板メニューである肉そばに味玉をトッピングしたラーメン。 素早い提供ながら見た目も綺麗…

『丸源ラーメン』の店舗情報

熟成醤油らーめんの“肉そば“を主なメニューとしたラーメン屋。 北は宮城県、南は沖縄県まで全国に店舗を展開している。 眼に留まりやすい黄色い下地に赤い文字の看板、広い駐車場、カウンターやテーブルに座敷まで用意された店内席、老若男女が楽しめる仕様…

『ハーゲンダッツ』の“ザッハトルテ”

ハーゲンダッツ ザッハトルテ 90点 ハーゲンダッツより期間限定、バータイプのザッハトルテアイスが登場。 封を開けると飛び出す褐色の塊、外側をチョコレートでコーティングしている。 勢い良く頬張ると、いつもの「パキリッ」ではなく、「バキバキ」っとし…

『森永乳業』の“PARM パルム コクショコラ&ミックスベリー”

森永乳業 PARM パルム コクショコラ&ミックスベリー 90点 「とろけあう濃厚なコク」で有名なパルムからチョコレートベリーが登場。 外側はチョコレートでコーティング、中にはチョコレートアイスが詰まり、その中なミックスベリーソースが織り混ざっている。…

『丸永製菓』の“あいすまんじゅう モンブラン”

丸永製菓 あいすまんじゅう モンブラン 100点 あいすまんじゅうから季節限定、モンブラン仕様が登場。 封を開けるといつもの花弁模型に、さらに上からコーティングされて歪かつ重厚な作りとなっている。 コーティングされているのはクランチクッキー入りのバ…

『お茶の井ケ田 喜久水庵』の“喜久福 みるく”

お茶の井ケ田 喜久水庵 喜久福 みるく 甘味 ★★★★ 塩味 酸味 苦味 ★ 食感 ★★★★★ 90点 みるく生クリーム大福。 喜久福の定番4種に新たな味が登場。 求肥がミルク入りの白餡と生クリームを優しく包んでいる。 求肥はもっちりとした食感ながら、生地は薄めで歯切…

『お茶の井ケ田 喜久水庵』の“喜久福 ほうじ茶”

お茶の井ケ田 喜久水庵 喜久福 ほうじ茶 甘味 ★★★★ 塩味 酸味 ★ 苦味 ★★★ 食感 ★★★★★ 95点 ほうじ茶生クリーム大福。 求肥がほうじ茶あんとほうじ茶入り生クリームを包んでいる。 求肥は薄く包んでおり、柔らかくふわふわでもちもち、それでいて弾力も強く、…

『ふじやま』の“味付替玉”

『ふじやま』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/12/01/100000 味付替玉 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 他 ★★★ 100点 味の付いた替玉。 ノーマルサイズとハーフサイズがあり、麺器に綺麗に盛られてはチャーシュー、魚粉…

『ふじやま』の“味玉追いサバ節そば”

『ふじやま』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/12/01/100000 味玉追いサバ節そば 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 ★★★★★ 他 ★★★★ 95点 券売機には「濃厚」と書かれた文字、提供直前にサバ節を加えたというメニュー。 受…