井村屋やわもちアイス ストロベリー&チーズ 95点 井村屋が誇る“やわもちシリーズ”からゴージャスの洋風アイスが登場。 蓋を開ければ苺の果肉がゴロゴロ、普段は5つ等間隔に並んでいるお餅もやや歪になっている。 果肉とお餅は苺ソースの上に浮かび、その下に…

『優勝軒』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/27/100000 ミニチャーシュー丼 85点 サイドメニューの丼物の一つ。 小ぶりな器かと思いきや、実は底が深く白米150gほど、そこに2cm角ほどに切られたチャーシューがたっ…

『優勝軒』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/27/100000 特製もりそば 麺 ★★★★ ス ★★★ 肉 ★★★ 玉 ★ 他 ★★★ 70点 看板メニューである“もりそば”にチャーシュー増量と味玉追加が成された“特製”を頂く。 麺の器に具材も…

埼玉県に本社を置くラーメン店。 『大勝軒』の魂を受け継ぐお店として、“もりそば”というつけめんや、富士山の様な二郎系盛りの“富士ラーメン”、さらには味噌、坦々麺、ブラック系など、多種多様な味とメニューを揃えている。 店舗は細埼玉県熊谷市を本店に…

『とんこつらぁめん 楽』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/25/100000 全部入りらぁめん 麺 ★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★★★ 他 ★★★★★ 95点 トッピング全部入りの豪華ラーメン。 豚骨ベースの醤油ラーメンが、底の深…

宮城県は仙台市にあるラーメン屋。 泉区は国道4号線沿いの泉消防署近く、太白区は山田のヨークタウンの敷地内に店舗を構える。 豚骨ベースのスープを主軸に、醤油、味噌、塩などの種類を揃えたラーメンを提供。 サイドメニューも焼き餃子に水餃子、ご飯物も3…

『岩井洋菓子店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/23/100000 カカオのマドレーヌ 甘味 ★★★★ 塩味 酸味 ★★ 苦味 ★★ 食感 ★★★★ 85点 4種あるマドレーヌの一つ、今回はカカオを頂く。 小ぶりでしっとりとした質感、上…

宮城県は仙台市青葉区にある洋菓子店。 通町交番から北山トンネルへ向かう道中に本店があり、仙台市営地下鉄南北線・北四番丁駅から北に向かうと柏木店がある。 「100人食べ100人うまいと言った伝説の菓子」こと“ハイデルベルグ”を主商品に、種類豊富なケー…

『よつばベーカリー』の詳細は下記の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/05/27/100044 シフォンケーキ 紅茶 90点 お店が注力しているシフォンケーキの紅茶テイスト。 綺麗に焼かれた生地の褐色の中に、茶葉のドット模様が映えて見える…

『扶餘 プヨ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/17/100000 激辛ヤンニョムチキン 95点 韓国式フライドチキンを激辛に仕上げたメニュー。 鶏手羽元を揚げ、コチュジャンや砂糖、ニンニクらのベースに加え、さらに唐…

『扶餘 プヨ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/17/100000 キンパブ 85点 韓国風海苔巻き。 きんぴらごほうをメインに、カニカマ、卵焼き、胡瓜、ソーセージ、沢庵らが包まれ、鮮やかな断面がお出迎え。 海苔には胡…

『扶餘 プヨ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/17/100000 海鮮チヂミ（パージョン） 90点 スタンダードの海鮮チヂミ。 表面はこんがりとしっかり焼かれた様な生地に、イカなどの海鮮系具材と、ニンシンやニラなど…

『扶餘 プヨ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/17/100000 チャプチェ 100点 春雨と具材を炒めた人気料理。 ソースが染み込んだ春雨は暗めの色合いでも光り輝き、パプリカ、牛肉、青菜、人参も混ざっめ彩りもバラエ…

『プヨ』と読む韓国料理専門店。 宮城県は仙台市、青葉区の電力ビル地下1階、仙台ロフト地下1階、若林区の仙台駅東口新寺、太白区長町駅前と4店舗を構える。 サムゲタンやサムギョプサル、プルコギ、チーズダッカルビ、チヂミ、チャプチェ、冷麺、ビビンパ、…

『自家製麺 結び』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/15/100000 らーめん大盛 味玉トッピング 麺 ★★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 ★★ 他 ★★★★ 90点 2種類あるうちのメニューから、“らーめん”をチョイス。 麺は大盛まで無…

宮城県は仙台市青葉区、東北学院大学土樋キャンパス付近にあるラーメン屋。 仙台市営地下鉄南北線五橋駅からも500mほどの立地で、大学が近いからか学生や若者らで賑わっている。 店主は仙台市泉区にある『自家製太麺 渡辺』で修行され、「自分も大学生に親し…

『モンペリエ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/03/02/191157 なめらか2層のクリームパン 90点 四角い形をしたクリームパン。 上にはクッキー生地が散らばり、中にはカスタードクリームが上下2層になって詰め込まれて…

『モンペリエ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/03/02/191157 塩メロンパン 95点 塩パンとメロンパンのコラボ。 塩パンにメロンパン様のクッキー生地をしっかり被せ、上に塩をひとつまみ乗せている。 クッキー生地は…

『モンペリエ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/03/02/191157 もっちりチーズブレッド 90点 ふわふわの湯捏ねロールにチーズを合わせたパン。 二玉になったパンの上にナチュラル系のチーズを大胆にのせている。 パン…

『モンペリエ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/03/02/191157 ミックスサンド 85点 野菜サラダと玉子サラダのサンドイッチ。 食パン1/3ほどを3枚使用し、間に彩り豊かな野菜サラダと、たっぷりの玉子サラダを挟み込ん…

『モンペリエ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/03/02/191157 ヒレカツサンド 85点 ヒレカツを挟んだサンドイッチ。 薄めの食パン1/3ほどがヒレカツ一切れとレタスをサンドする。 パンはふんわり柔らかく、噛めば軽や…

『モンペリエ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/03/02/191157 ピーナツパン 90点 インパクトが凄い特大ピーナツパン。 湯捏ね製法のパンに切り込みを入れ、中にピーナツクリームをたっぷりと塗っている。 生地はふっ…

『モンペリエ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/03/02/191157 【健】ビーフカレーパン 90点 ラグビーボールの形をした定番のカレーパン。 衣は濃いきつね色に揚げられ、棘の様に荒々しく、頬張ると口の中に刺さりそう…

『モンペリエ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/03/02/191157 黒毛和牛メンチカツバーガー 85点 黒毛和牛入りのメンチカツを贅沢に使用したバーガー。 ふっくらバンズの中にメンチカツ、千切りキャベツをたっぷりしっ…

『モンペリエ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/03/02/191157 コロッケバーガー 85点 切れ目を入れたバンズに、コロッケ、そしてキャベツやレタスらを挟んだ惣菜パン。 コロッケは見た目の通りにバンズからはみ出るほ…

明治エッセルスーパーカップ スイーツ イタリア栗のモンブラン 100点 スーパーカップにイタリア栗を用いた本格モンブラン風アイスが登場。 蓋を開けるとマロンクリームの様な色合いのアイスが上層に、下層にホイップクリーム風アイス、マロンクリームアイス…

丸永製菓あいすまんじゅう クリームチーズ 95点 あの“あいすまんじゅう”に秋冬仕様のクリームチーズフレーバーが登場。 ミルクアイス部分がクリームチーズアイスに代わり、ほんのり淡い暖色系となった花型アイスが顔を出す。 アイスは密度が高くむっしりと詰…

森永製菓ザ・クレープ レアチーズケーキ 100点 レアチーズケーキをそのまま包んだ様なクレープアイス。 三角形のパッケージを開けると、中は薄いクレープ生地で包まれたレアチーズケーキアイス、上層部にはクッキークランチも散りばめられている。 クッキー…

『フルーツピークスAOKI』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/01/100000 フルーツズコット 甘味 ★★★★ 塩味 酸味 ★★★ 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 80点 兜型ケーキズコットをフルーツピークス風にアレンジされたケーキ。 フル…

フルーツとスイーツを販売するお店。 1924年創業の『フルーツショップ青木』より生まれ、熟練のフルーツマイスターが季節に合った色とりどりのフルーツを吟味し、産地や品質を厳選し、揃えているという。 また、そういったフルーツをケーキやタルト、パフェ…