『アンリ・シャルパンティエ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/10/29/100018 マドレーヌ 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 ★★★苦味 ★食感 ★★★★★95点 『アンリ・シャルパンティエ』の二枚看板の一つ。 鮮やかな明るみを持ったシェ…