ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

『中華料理 酔拳 長町インター店』の“汁無し麻辣刀削麺”

『中華料理 酔拳 長町インター店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/04/07/100000 汁無し麻辣刀削麺 麺 ★★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 他 ★★★★★ 90点 看板メニューとも呼べるメニューを注文。 大きい黒皿に歪な形をした麺…

『ちゃいな館くっちゃお』の“辛味噌ひき肉ラーメン”

『ちゃいな館くっちゃお』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/05/17/100000 辛味噌ひき肉ラーメン 麺 ★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★ 玉 他 ★★★★ 90点 ラーメンメニューの辛メニュー。 出前のために多様な具材が混ざりあってしま…

『焼肉レストラン ひがしやま』の“ビビン麺”

『焼肉レストラン ひがしやま』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/01/01/100000 ビビン麵 90点 麺類メニューのひとつ。 旨辛ダレをベースにした冷やし麵であり、キムチ、鶏ハムチャーシュー、胡瓜、長葱、糸唐辛子が飾…

『ガリデブチュウ』の“麻婆坦々麺 汁無し”

『ガリデブチュウ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/08/26/100000 麻婆坦々麺 汁無し 麺 ★★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★ 玉 他 ★★★★ 95点 麻婆豆腐と坦々麺がコラボしたラーメン。 汁有りと汁無しが選べ、汁無しをチョイス。 …

『ガリデブチュウ』の店舗情報

宮城県は仙台市若林区河原町にあるラーメン屋。 「ガリでもデブでもチュウくらいの人でもお腹いっぱい食べてもらいたい」、そんな店主の思いが生きる店名となった模様。 麻婆豆腐や担々麺といった辛味や痺れを売りとするメニューに注力しており、汁無しと汁…

『175°DENO 担々麺』の“白ごま汁なし坦々麺”

『175°DENO 担々麺』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/08/03/100000 白ごま汁なし担々麺 麺 ★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★ 玉 他 ★★★★★ 95点 人気No.1、白ごまの担々麺の汁なしバージョン。 麺量は中盛(350g)までは無料だが…

『175°DENO 担々麺』の店舗情報

北海道は札幌に本店を構える担々麺専門店。 店主自らが中国・四川へ赴き、日本未入荷の香辛料やスパイスを用い、中国にも日本にもない独自の担々麺“DENO 担々麺”を売りにしている。 またそのスパイスを用いた自家製の辣油が卓上調味料として並び、他には一味…

『とんこつらぁめん 楽』の“全部入りらぁめん”

『とんこつらぁめん 楽』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/25/100000 全部入りらぁめん 麺 ★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★★★ 他 ★★★★★ 95点 トッピング全部入りの豪華ラーメン。 豚骨ベースの醤油ラーメンが、底の深…

『扶餘 プヨ』の“激辛ヤンニョムチキン”

『扶餘 プヨ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/17/100000 激辛ヤンニョムチキン 95点 韓国式フライドチキンを激辛に仕上げたメニュー。 鶏手羽元を揚げ、コチュジャンや砂糖、ニンニクらのベースに加え、さらに唐…

『らあめん花月嵐』の“嵐げんこつバリ辛らあめん(味噌)”

『らあめん花月嵐』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/02/26/100000 嵐げんこつバリ辛らあめん(味噌) 麺 ★★★ス ★★★★肉 ★★★玉 ★他 ★★★75点 ルックスからして唐辛子がそのまま横たわる恐怖感も、スープは赤みがほんのり…

『和だす』の“豚キムチ蕎麦 冷”

『和だす』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/02/12/100000 豚キムチ蕎麦 冷 大盛 2辛 95点 限定メニューの一つである辛い蕎麦を注文。 麺は【温】と【冷】から選べ、少し気温も高かったので【冷】を選択。 蕎麦の量も…

『サムザーナ富沢店』の“ワンカレーセット(バターチキン)”

『サムザーナ富沢店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/21/100013 ワンカレーセット(バターチキン) 95点 1種類のカレーとナンかライス、サラダ、飲み物がセットになったメニュー。 カレーは10種類ほどから選べ、…

『サムザーナ富沢店』の“ハニーチーズナンセット(キーマ)”

『サムザーナ富沢店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/21/100013 ハニーチーズナンセット(キーマ) 95点 ハニーチーズナンを頂けるセットメニューをチョイス。 カレーはキーマかチキンから選べ、キーマカレーを選…

『中華そば仙台煮干センター』の“台湾まぜそば”

『中華そば仙台煮干センター』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/07/07/100050 台湾まぜそば(大盛300g)熟玉トッピング 麺 ★★★★★ス ★★★★肉 ★★★★★玉 ★★★★★他 ★★★★90点 前回は“油そば”だったので、今回はこちらを。 麺は…

『菜々家』の“ゴロゴロ挽肉の麻婆豆腐定食”

『菜々家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/05/11/100056 ゴロゴロ挽肉の麻婆豆腐定食 95点 「冬のあったかフェア」にて鍋シリーズと共に麻婆豆腐が登場。 鉄鍋で熱せられた熱々麻婆豆腐に瓢箪型容器の山椒も添えられ…

『麺屋三味』の“三辛麺”

『麺屋三味』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/12/06/100000 三辛麺(塩・細麺) 麺 ★★★★ス ★★★肉 ★★★玉 ★★★★他 ★★★80点 見た目からして明らかに辛そうな、まるで火山の様なラーメン。 味は塩と醤油から選べ、麺も太麺…

『まんみ』の“ハーフマーボー飯”

『まんみ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/11/27/100000 ハーフマーボー飯 95点 “マーボー飯”をサイドメニュー感のあるハーフで頂く。 と言っても、ハーフでも器の直径は25cm程度、白米の量も200g以上は有りそうなガ…

『まんみ』の“酸辣湯麺”

『まんみ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/11/27/100000 酸辣湯麺 麺 ★ ス ★★★★ 肉 玉 他 ★★★★ 85点 酸っぱくて辛いラーメンの代表。 野菜やお肉たっぷりの熱々餡を上からたっぷりかけ、スープは赤く染まり、ルック…

『まんみ』の“マーボー焼きそば”

『オリジナルラーメンの店 中国菜館 まんみ』が正式名称の様である。 1972年に仙台駅前で開店するが、今は泉中央とザ・モール長町南の2店舗となっている。 仙台名物・マーボー焼きそばや、中華料理を中心としたオリジナルラーメン等、常時40種類程度のメニュ…

『丸亀製麺』の“赤タル鶏天ぶっかけ 冷 得”

『丸亀製麺』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/10/21/100011 赤タル鶏天ぶっかけ 冷 得 95点 創業20周年記念のうどん総選挙で第1位に輝き、2年ぶりに待望の復活を遂げた“タル鶏天ぶっかけ”。 その“タル鶏天ぶっかけ”に…

『十割そば会 大野田店』の“辛つけそば 3辛 大盛”

『十割そば会 大野田店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/04/07/100019 辛つけそば 3辛 大盛 80点 辛味を前面に押し出したつけそば。 つけだれには唐辛子と共に金胡麻が散らされ、具材としては長葱と鶏肉が漬け込まれ…

『パン工房 タクパン』の“明太子フランス”

『パン工房 タクパン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/04/100041 明太子フランス 90点 フランスパンに縦と横に切り込みを入れ、間に明太子をたっぷり塗したパン。 縦1本の切り込みの間に主に明太子が詰まり、横4…

『パン工房 タクパン』の“サルサドッグ”

『パン工房 タクパン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/04/100041 サルサドッグ 90点 フランスパン生地がウインナーとサルサソースを挟み込む。 ハードで硬めのパン生地を横半分で切り込みを入れ、中にはぷりぷり…