ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧

『仙台中華そば東京や』の“中華そば 醤油”

『仙台中華そば東京や』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/30/100000 中華そば 醤油 麺 ★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★ 他 ★★★ 85点 オーソドックスな中華そばを醤油で頂く。 皿の上に丼がのり、彩りや具材から昔なが…

『仙台中華そば東京や』の店舗情報

宮城県は仙台市若林区一本杉町にあるラーメン屋。 萩町大通に面しており、国道4号線から北上すると左側に面しており入りやすいが、逆方向からでは少々難儀、駐車場は4-5台ほどのスペースがあり、隣の美容室?と協同である。 公共交通機関では仙台市営地下…

『ハーゲンダッツ』の“焦がしチーズタルト”

ハーゲンダッツ 焦がしチーズタルト 100点 チーズタルト風のカップアイス。 封を開けると鮮やかなライン、チーズアイスにチーズソースが所々に混ざり、そしてタルト生地風のチーズクッキー随所に散りばめられる。 アイスはまったりとした濃厚な舌触り、そし…

『ハーゲンダッツ』の“ナポレオンパイ”

ハーゲンダッツ ナポレオンパイ 100点 ハーゲンダッツによるクラシック洋菓子、ナポレオンパイがカップアイスとして登場。 蓋を開けると所狭しと敷き詰められた細かなパイ生地、そしてその下には苺ソースとカスタードのアイスが鎮座している。 アイスは固め…

『ハーゲンダッツ』の“レーズンバターサンド”

ハーゲンダッツ レーズンバターサンド 100点 レーズンバターサンドをカップアイスにしたためる。 封を開けるとクランチクッキーがゴロゴロと、その下にバター風味のバニラアイスがたっぷり、中にはラムレーズンがまたゴロゴロと眠っている。 アイスのなめら…

『赤城乳業』の“チーズテリーヌ”

赤城乳業 チーズテリーヌ 85点 チーズケーキ風のバーアイス。 封を開ければバニラビーンズが随所に散らばり、頬張ればむっしりと固く、それでいて程良く溶けてまったりとした質感。 チーズの爽やかさと芳醇な香り、バニラの高貴な香りが手を取る様に重なり、…

『みそや源兵衛』の“焼き餃子”

『みそや源兵衛』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/22/100000 焼き餃子 90点 サイドメニューの定番。 5個と3個があり、3個を注文。 皮は綺麗に焼かれ、噛めばパリッと素敵な歯触り、そしてむちむちとした質感、香ば…

『みそや源兵衛』の“角煮丼”

『みそや源兵衛』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/22/100000 角煮丼 95点 ご飯物メニューのひとつ。 数量限定である“とろこく一本角煮味噌らーめん”のその角煮を使っているであろう丼物なので注文。 小ぶりなお椀…

『みそや源兵衛』の“とろこく味玉味噌らーめん”

『みそや源兵衛』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/22/100000 とろこく味玉味噌らーめん 麺 ★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★ 玉 ★★★★★ 他 ★★★★ 90点 1番人気のノーマルメニューに味玉がトッピングされたメニュー。 摺鉢状の器…

“みそや源兵衛』の店舗情報

味噌らーめん専門店。 栃木県宇都宮市の老舗『青源味噌』の400年味噌を使用しており、「とろこく味噌」と呼ばれる秘伝の特製味噌ダレが付き、スープに溶かし込むと良い模様。 “とろこく味噌”の他には辛味を活かした“からこく味噌”、野菜多めの“彩り野菜味噌”…

『Oi!Cheese!オイチーズ』の“濃厚ミルク”

『Oi!Cheese!オイチーズ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/19/100000 濃厚ミルク 甘味 ★★★★★ 塩味 ★ 酸味 ★ 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 95点 ミルクたっぷりのチーズケーキ。 上には粉糖が降りかかり、全体的にしっとりと…

『Oi!Cheese!オイチーズ』の“オイチーズ”

『Oi!Cheese!オイチーズ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/19/100000 オイチーズ 甘味 ★★★★★ 塩味 ★★ 酸味 苦味 ★ 食感 ★★★★★ 100点 人気No.1の看板商品。 色合いが既に濃厚具合を物語り、たっぷりの卵黄とオース…

『Oi!Cheese! オイチーズ』の店舗情報

宮城県は仙台市泉区南中山にあるチーズケーキ専門店。 チーズケーキの種類は10種類前後、定番物から和風、おかず系、季節のフルーツを含んだ変わり種まで多数揃えている。 駐車場は1-2台程度しかなく、人気店のために行列や売り切れもしばしばで、購入するに…

『ラーメンねぎっこ』の“焼ギョーザ”

『ラーメンねぎっこ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/15/100000 焼ギョーザ 95点 定番のサイドメニュー。 ギョーザは2種類あり、別には“ニンニクギョーザ”とある。 焼き皿に5つ並んで提供、タレスペースもしっか…

『ラーメンねぎっこ』の“焼肉丼”

『ラーメンねぎっこ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/15/100000 焼肉丼 95点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 小鉢状だがやや大きめの器に白米150gほど、そして焼肉と称された豚肉と玉葱の旨辛炒めがのり、白胡麻…

『ラーメンねぎっこ』の“しょうゆラーメン”

『ラーメンねぎっこ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/15/100000 しょうゆラーメン 麺 ★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★★ 他 ★★★★★ 85点 オーソドックスな醤油を注文。 大きな摺鉢状の器に背脂たっぷり、ほうれん草に海…

『ラーメンねぎっこ』の店舗情報

株式会社 日麺が運営するラーメン店。 『ねぎっこ』は宮城県富谷市にある富谷店と、同県仙台市若林区六丁の目にある富谷分店の2店舗がある。 “野菜ラーメン”を主メニューにみそ・しお・しょうゆの味種、つけめんやちゃんぽん等のメニューも揃えている。 サイ…

『Chateraise シャトレーゼ』の“北海道産マスカルポーネのチーズモンブラン”

『Chateraise シャトレーゼ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/06/01/100018 北海道産マスカルポーネのチーズモンブラン 甘味 ★★★ 塩味 ★★ 酸味 ★★ 苦味 ★ 食感 ★★★★ 80点 珍しいチーズがベースのモンブラン。 上には…

『Chateraise シャトレーゼ』の“濃い苺のモンブラン”

『Chateraise シャトレーゼ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/06/01/100018 濃い苺のモンブラン 甘味 ★★★★★ 塩味 ★ 酸味 ★★★ 苦味 ★ 食感 ★★★★★ 100点 苺を全面に押し出したモンブラン。 上に苺を飾り、外側は苺クリ…

『末廣ラーメン本舗』の“ヤキメシ”

『末廣ラーメン本舗』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/10/100000 ヤキメシ 95点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 セットとのると黄身はのらないしハーフサイズだが値段はお得。 見た目からして塩気が濃そうな黒め…

『末廣ラーメン本舗』の“中華そば”

『末廣ラーメン本舗』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/10/100000 中華そば 味玉トッピング 麺 ★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★★★ 他 ★★★★ 90点 看板メニューの中華そばを頂く。 京都ブラックと呼ぶにはかなり濁った色…

『末廣ラーメン本舗』の店舗情報

中華そばのラーメン屋。 かの名店『新福菜館』直伝の中華そばを継承し、秋田県で創業、その後青森県、東京都、岩手県、宮城県に店舗を構えている。 中華そばは醤油と塩、あさり醤油、煮干し中華などのメニューを揃え、サイドメニューもご飯物のヤキメシを筆…

『ロッテ』の“雪見だいふく カスタードくりーむ味”

ロッテ 雪見だいふく カスタードくりーむ味 95点 雪見だいふくのカスタードバージョン。 広島県はかの有名な『八天堂』が監修し、雪見だいふくに落とし込まれている。 求肥はふわふわのもっちもち、柔らかく伸びのある質感と無機質な味わいが中身を全く邪魔…

『おっぺしゃん』の“熊本棒餃子”

『おっぺしゃん』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/12/11/100000 熊本棒餃子 90点 サイドメニューの定番だが、一風変わった棒状の餃子。 本数を3本、5本、10本から選べるが、ここは3本をチョイス。 表面はこんがりと綺…

『おっぺしゃん』の“魚介醤油豚骨らーめん”

『おっぺしゃん』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/12/11/100000 魚介醤油豚骨らーめん 麵 ★★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 ★★★★ 他 ★★★★ 85点 おっぺしゃんらーめんに魚介を合わせたメニューを頂く。 麵の固さと脂を選べ、…

『ローソン』の“きなこ餅仕立てのもち食感ロール”

ローソン きなこ餅仕立てのもち食感ロール 甘味 ★★★★ 塩味 ★★ 酸味 ★ 苦味 ★★★ 食感 ★★★★★ 90点 もち食感ロールシリーズから新作が登場。 和菓子の真髄とも呼べるきなこ餅をロールケーキで表現、きなこ風味の生地がきなこ風味クリームを包み、真ん中には粒餡…

『麺匠 大黒』の“餃子”

『麺匠 大黒』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/02/100000 餃子 90点 サイドメニューの花形。 セットメニューのため3個で提供され、鮮やかな焼き目をした三日月型が無造作に並ぶ。 生地は焼き目部分がカリカリ、そ…

『麺匠 大黒』の“肉そぼろ丼”

『麺匠 大黒』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/02/100000 肉そぼろ丼 90点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 小ぶりな丼に白米150gほど、そして肉そぼろ、メンマ、紅生姜の3種が所狭しとのっている。 肉そぼろは赤…

『麺匠 大黒』の“醤油つけ麺”

『麺匠 大黒』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/02/100000 醤油つけ麺 麺 ★★★ ス ★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★★ 他 ★★★ 80点 半数以上が注文するというつけ麺を醤油で頂く。 麺量は小盛(1.5玉)と中盛(2玉)が選択出来、大…

『麺匠 大黒』の店舗情報

宮城県は多賀城市にあるラーメン屋。 煮干し系のしょうゆラーメンを主戦力に掲げ、他にも味噌や塩、つけ麺、油そば、さらには家系、二郎系、ワンタンと、ほぼ全ての系統や種類が揃っているほどメニューは豊富である。 ラーメンはあっさりやこってり、太麺や…