ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧

『Monamona モナモナ』の“Monamonaのクリームパン”

『Monamona モナモナ』の詳細な記事はこちら↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 Monamonaのクリームパン 90点 油で揚げたかの様な膨らみを持ち、上に粉糖とローストアーモンド、中にクリームを込めたパン。外側はやや厚みもあって固…

『Monamona モナモナ』の“あんことクリームチーズ”

『Monamona モナモナ』の詳細な記事はこちら↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 あんことクリームチーズ 90点 ラグビーボール型のフランスパンに切れ目を入れ、粒餡とクリームチーズをたっぷり挟んだパン。生地は表面固くも香ばしく…

『Monamona モナモナ』の“明太子フロマージュ”

『Monamona モナモナ』の詳細な記事はこちら↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 明太子フロマージュ 95点 ブール型の上にチーズ、そして真ん中に明太子を大胆にのせたパン。ふっくらとしながら米粉でどっしりもっちりとしたパンは香…

『Monamona モナモナ』の“沖縄紅いもとクリームチーズのクロワッサン”

『Monamona モナモナ』の詳細な記事はこちら↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 沖縄紅いもとクリームチーズのクロワッサン 85点 中に沖縄紅いもの餡とクリームチーズを含んで丸め、ふんわり焼き上げたミニクロワッサン。生地は香ば…

『コートダジュール・古都多寿留(和洋菓子・茨城県つくば市東新井他)』の“モチモチわらび(抹茶)”

茨城県はつくば市、東新井に本店を構えるフランス菓子店。 地物の素材を使用しながら、本場フランスの避暑地『コート・ダ・ジュール』にちなみ、生ケーキや焼菓子、デコレーション ケーキも含めた本格フランス菓子からまで製造・販売している。 また本店名に…

『サムザーナ富沢店』の“BIGあんこチーズナン”

『サムザーナ富沢店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/21/100013 BIGあんこチーズナン 90点 LINEメンバーおよび期間限定の週末サービスメニュー。BIGチーズナンの中にあんこまでも詰め込んだ変わり種。外は乾き目…

『サムザーナ富沢店』の“BIGチーズナン”

『サムザーナ富沢店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/21/100013 BIGチーズナン 95点 LINEメンバーおよび期間限定の週末サービスメニュー。丸く大きく焼かれたナンの中にはチーズが敷き詰められ、4等分されて豪快…

『文明堂(菓子・東京都中央区日本橋他)』の“月三笠”

カステラ1番、電話は2番、3時のおやつは文明堂。東京都日本橋に本店を構える、1900年創業の老舗菓子店。カステラ、どら焼き(三笠山)などの菓子を代表に和洋菓子を揃え、大正14年には宮内省御用達として認められる。東京を中心に関東以西で店舗を展開し、全…

『金紋秋田酒造株式会社』の“X3 Blanc Autumn collection 2019”

X3 Blanc Autumn collection 2019 金紋秋田酒造株式会社 甘味 ★★★★★塩味 ★酸味 ★★★苦味 ★★辛味 ★★ 秋田県は大仙市で作られた銘酒。海外輸出用に製造されたが、日本でも限定販売されている純米原酒。通常の3倍の麹を使用している事から『X3』という名がつけら…

『Daily's muffin デイリーズマフィン』の“アップル&レアチーズ”

『Daily's muffin デイリーズマフィン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/04/150046 アップル&レアチーズ 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 ★★苦味 ★食感 ★★★★90点 プレーン生地の中心にレアチーズをたっぷり乗せ、上にはダイス…

『Daily's muffin デイリーズマフィン』の“オレンジ&ショコラ”

『Daily's muffin デイリーズマフィン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/04/150046 オレンジ&ショコラ 甘味 ★★★★★塩味 ★酸味 ★★苦味 ★★食感 ★★★★★95点 プレーン生地にチョコレートソースを大胆に混ぜ、上にスライ…

『Daily's muffin デイリーズマフィン』の“クルミ&キャラメル”

『Daily's muffin デイリーズマフィン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/04/150046 クルミ&キャラメル 甘味 ★★★★塩味 ★★酸味 ★苦味 ★★★食感 ★★★★★95点 プレーン生地にキャラメルソースを混ぜ込み、上にクルミをふ…

『Daily's muffin デイリーズマフィン』の“オレオ&チョコチップ”

『Daily's muffin デイリーズマフィン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/04/150046 オレオ&チョコチップ 甘味 ★★★★★塩味 酸味 ★苦味 ★★★食感 ★★★★85点 プレーン生地にチョコチップを混ぜ込み、オレオを豪快にぶっ…

『Daily's muffin デイリーズマフィン』の“生ハム&ポテトサラダ”

『Daily's muffin デイリーズマフィン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/04/150046 生ハム&ポテトサラダ 甘味 ★★塩味 ★★★★酸味 ★★苦味 ★辛味 ★★食感 ★★★★90点 バジルを散らした生地に、生ハムを混ぜ込んだポテトサ…

『菜々家』の“自家製タルタルソースで食べる、サクサク揚げたてあじフライ定食”

『菜々家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/05/11/100056 自家製タルタルソースで食べる、サクサク揚げたてあじフライ定食ごはん大盛 90点 大ぶりでこんがりキツネ色に挙げられたあじフライ、通常は2枚だが、1枚を男…

『PABLO』の“PABLO mini ハローキティのアップルパイ”

『PABLO』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/02/08/100030 PABLO mini ハローキティのアップルパイ 甘味 ★★★★★塩味 ★酸味 ★★苦味 ★★★食感 ★★★★90点 ハローキティとコラボし、プレーンチーズタルトの上にリンゴのコンフ…

『株式会社一ノ蔵』の“一ノ蔵 秋上がり純米酒”

一ノ蔵 秋上がり純米酒株式会社一ノ蔵 甘味 ★★★★★塩味 ★酸味 ★苦味 ★★辛味 ★★★ 宮城県は大崎市で作られた銘酒。 すっきりとした香りが鼻をかすめ、口に含むと非常にゆるやかでまろやかな口当たり、そして甘さがぶわっと一気に広がっていく。果実の様な甘さを…

『自家製太麺 渡辺』の“辛痺玉”

『自家製太麺 渡辺』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/11/11/100058 辛痺玉 95点 替玉(?)として麺を食べ終わる頃に注文するが、3分程度待ってようやく提供。別皿にラー油や山椒を混ぜたほんのり赤みのある細麺が盛…

『自家製太麺 渡辺』の“らー麺”

『自家製太麺 渡辺』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/11/11/100058 らー麺味玉トッピング 麺 ★★★★★ス ★★★★★肉 ★★★★玉 ★★★★★他 ★★★★★95点 開店1時間前に到着するも、既に並んでいる人がおり、5番目として並ぶ。11時開…

『自家製太麺 渡辺(ラーメン・宮城県仙台市泉区市名坂)』

宮城県は仙台市泉区、国道4号線を下り、左手にある『アカチャンホンポ仙台泉店』のすぐ隣に位置するラーメン店。 宮城県のラーメンランキングでトップを獲得する事もある店舗で、煮干しをメインとした醤油スープに自家製麺を盛った大胆かつシンプルなラーメ…

『柴田パン(パン・宮城県仙台市若林区連坊小路)』の“赤いたまご”

宮城県は仙台市若林区、地下鉄連坊駅のすぐ近くにオープンしたコッペパン専門店。 宮城県の代表的ベーカリーショップ『石窯パン工房ばーすでい』がプロデュースし、菓子パン風の“おやつコッペ”、惣菜を挟んだ“総菜コッペ”、総菜をサンドして焼く“パニーニコ…

『山崎製パン』の“ぷにたま あまおう苺ジャム入りミルク風味ホイップ”

ぷにたま あまおう苺ジャム入りミルク風味ホイップ 甘味 ★★★★★塩味酸味 ★苦味 ★食感 ★★★★85点 真ん丸生地に苺ジャムミルククリームをたっぷり詰め込んだ菓子。 生地は表面乾きめ、ぐにぐにもちもちとした強い弾力で、噛み切れそうで噛み切れない重厚な歯応え…

『RINGO』の“焼きたてカスタードアップルパイ”

“焼きたてカスタードアップルパイ”の製造、販売を主とするお店。 工房一体型の店舗であり、目の前で作り上げられたアップルパイの出来立てを購入・堪能する事が出来る。 東京は池袋を起点に、東北は仙台駅中、埼玉、神奈川、千葉、大阪、岡山、広島、福岡、…

『イル ピッツァ イオーロ』の“クアトロフォルマッジ”

『イル ピッツァ イオーロ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/11/04/100008 クアトロフォルマッジ 甘味 ★★★塩味 ★★★★酸味 ★★★苦味 ★★辛味 ★★★食感 ★★★★★100点 ゴルゴンゾーラ、リコッタ、モッツァレラ、グラーナの4つ…

「イル ピッツァ イオーロ』の“秋刀魚のチチニェッリ”

『イル ピッツァ イオーロ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/11/04/100008 秋刀魚のチチニェッリ 甘味 ★塩味 ★★★★★酸味 ★★苦味 ★★★辛味 ★★★食感 ★★★★★ 95点 トマトソースにニンニクとオレガノで香り付けたマリナーラ…

『イル ピッツァ イオーロ』の“マルゲリータ”

『イル ピッツァ イオーロ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/11/04/100008 マルゲリータ 甘味 ★塩味 ★★★★酸味 ★★苦味 ★★辛味 ★食感 ★★★★★95点 定番中の定番、トマトソースにモッツァレラチーズ、フレッシュバジルとい…

『イル ピッツェリア イオーロ(ピザ・宮城県仙台市青葉区堤町)』

宮城県は仙台市青葉区堤町、北仙台駅より北側へ進んで踏切を渡り、道なりに坂を登ると右手にみえてくるナポリピザ専門店。 杜の都の迎賓館である『勝山館』の1階にある『PIZZARIA PADRINO DEL SHOZAN』というレストランを牽引し、かつて世界3位の実績を持つ…

ラグビーワールドカップ2019『20191102 決勝 イングランド対南アフリカ』

ラグビーワールドカップ2019決勝、現在世界最強は完全完璧のイングランドか、最強フィジカルの南アフリカか。 前回大会、ホスト国ながら予選敗退のイングランドと、日本に歴史的敗戦を喫した南アフリカ、共に屈辱的な経験を糧に、力を蓄え、整え、磨いてきた…

ラグビーワールドカップ2019『20191101 3位決定戦 ニュージーランド対ウェールズ』

ニュージーランドはRWC2011以降世界ランク1位を守り続けていたが、アイルランドとのテストマッチで敗戦を重ね、ついにその座を陥落、しかしRWC2019では安定した闘いを見せ、再び世界ランク1位に躍り出ていた。 ウェールズは6ネーションズ2019でグランドスラ…

『十割そば会 大野田店』の“とり天半熟たまご丼

『十割そば会 大野田店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/04/07/100019 とり天半熟たまご丼(単品) 95点 店長イチオシとの言葉を間に受け、注文。もりそばとのセットであればかなりリーズナブルに頂けるのだが、今回…