大和蔵酒造株式会社
雪の松島 すっきり甘い純米酒
甘味 ★★★★
塩味 ★
酸味 ★★
苦味 ★★
辛味 ★★
宮城県は黒川郡大和町で造られた銘酒。
“雪の松島”の銘柄で様々なバージョンを販売しており、今回は甘めのフレーバーの純米酒。
香りは純米の爽やかな風味、口に含むとゆるやかに流れ込み、甘酸っぱい味わいが口にいっぱいに広がる。
いちごなどの果実に似た強い甘味と優しい酸味とのバランス、ほのかに感じる塩味、余韻にキュッと締めてくる辛味などが、異なるタイミングで怒涛に流れてくる。
日本酒よりも果実酒に近い様な飲み口、日本酒が苦手な方も難なく頂けるだろう。
