ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

ラーメン

『家系ラーメン しずく家』の“超お得DXスペシャル”

『家系ラーメン しずく家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/09/23/100000 超お得DXスペシャル 100点 トッピングメニューのひとつ。 味玉、大きい唐揚げ、厚切りチャーシュー1枚がついて破格のお値段というトッピング…

『家系ラーメン しずく家』の“家系まぜそば 並”

『家系ラーメン しずく家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/09/23/100000 家系まぜそば 並 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 なし 他 ★★★★★ 95点 家系ラーメンのまぜそば。 麺の固さ、味の濃さ、油の量は全てデフォルト…

『家系らーめん しずく家』の店舗情報

宮城県は仙台市青葉区錦町にあるラーメン屋。 『つけ麺屋 しずく』の系列店であり、仙台市営地下鉄勾当台公園駅より西へ約600m、錦町公園から定禅寺通りを西に進み、その『つけ麺屋 しずく』を過ぎてさらに西に進むと左手に見えて来る。 店名の通り、家系ラ…

『麺屋 一芯 結』の“チャーシュー丼”

『麺屋 一芯 結』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/09/16/100000 チャーシュー丼 80点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな椀に白米180gほど、上にはチャーシューとメンマ、そして小葱、紫玉葱、フライドオニオンなどが…

『麺屋 一芯 結』の“こってりラーメン とろとろ味玉子トッピング”

『麺屋 一芯 結』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/09/16/100000 こってりラーメン とろとろ味玉子トッピング 麺 ★★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 ★★★★★ 他 ★★★★ 90点 イチオシのこってり系を味玉子トッピングで頂く。 メニ…

『麺屋 一芯 結』の店舗情報

宮城県は仙台市若林区沖野にあるラーメン屋。 元々は宮城県は亘理にあった店舗が移転してきた模様。 県道54号線沿い、国道4号線から沖野方面に車を走らせると左手に見えてくる。 電車では最寄り駅から遠く、バス等の利用も推奨される。 メニューはオススメの…

『麺屋 吉辰』の“大人のチャーシュー丼”

『麺屋 吉辰』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/09/09/100000 大人のチャーシュー丼 60点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな丼に白米180gほど、上には刻み海苔、そして生姜や長葱と共に和えられたチャーシューがのり…

『麺屋 吉辰』の“味噌煮玉子入りラーメン”

『麺屋 吉辰』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/09/09/100000 味噌煮玉子入りラーメン 麺 ★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★ 他 ★★★ 85点 お店イチオシの味噌ラーメンの煮玉子トッピングバージョン。 摺鉢状の器に映える野…

『麺屋 吉辰』の店舗情報

宮城県は仙台市太白区中田にあるラーメン屋。 国道4号線沿い、JR南仙台駅より南東に900mほど、『ドン・キホーテ仙台南店』と同敷地にある。 イチ押しは味噌、その他にも塩や醤油、タンタンメンや野菜ラーメン、そして冷やしメニューとバリエーションは豊富。…

『麺屋 一丞』の“チャーシュー丼”

『麺屋 一丞』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/09/02/100000 チャーシュー丼 95点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな椀に白米120gほど、上にチャーシューを3枚のせて長葱を飾っている。 味噌らーめんの角切りとは異…

『麺屋 一丞』の“味噌らーめん 煮卵トッピング”

『麺屋 一丞』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/09/02/100000 味噌らーめん 煮卵トッピング 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 ★★★ 他 ★★★★ 100点 おすすめとされている味噌らーめんに煮卵をトッピングして頂く。 『麺匠 …

『麺匠 一丞』の店舗情報

宮城県は仙台市太白区郡山にあるラーメン屋。 かつて『麺匠 玄龍』があった店舗であり、同店で修行を積まれた方が行っているとの事。 国道4号線鹿又交差点、仙台市立郡山中学校にほど近く、JR長町駅や太子堂駅から東に1.6kmほどである。 店の南側に駐車場が5…

『東池袋 荒井 大勝軒』の“ギョーザ(2ヶ)”

『東池袋 荒井 大勝軒』の店舗情報は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/07/16/100047 ギョーザ(2ヶ) 95点 サイドメニューの代表格。 2ヶから注文可能なため、少し欲しい時にピッタリ。 大きめのギョーザ2ヶとタレ用の皿が共に…

『東池袋 荒井 大勝軒』の“チャーシュー丼”

『東池袋 荒井 大勝軒』の店舗情報は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/07/16/100047 チャーシュー丼 90点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりなお椀に白米120gほど、肉厚カットチャーシューがたっぷりのせられ、タレをかけてマヨ…

『東池袋 荒井 大勝軒』の“麻辣坦々まぜそば”

『東池袋 荒井 大勝軒』の店舗情報は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/07/16/100047 麻辣坦々まぜそば 麺 ★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 なし 他 ★★★★ 85点 まぜそばメニューのひとつ。 メニュー表にサンプルが表示されておらず、…

『らーめん淳』の“チャーシュー丼”

『らーめん淳』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/08/12/100000 チャーシュー丼 70点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな丼に白米150g、その上に炙ったチャーシューが数枚のり、小葱と白胡麻を散らしている。 チャーシ…

『らーめん淳』の“極麺みそ 半熟煮たまごトッピング”

『らーめん淳』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/08/12/100000 極麺みそ 半熟煮たまごトッピング 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★ 他 ★★★★ 85点 スタッフ人気No.1とあるメニューを注文。 麺量が1.3倍とある“極麺”の味…

『らーめん淳』の店舗情報

宮城県は仙台市宮城野区宮千代にあるラーメン屋。 仙台市営地下鉄東西線卸町駅より北西に500-600mほどに位置している。 『仙台卓球センター』のすぐ隣にあり、店横に駐車スペースが4台ほどあるが、『仙台卓球センター』の駐車場も利用可能との事。 店内は食…

『中華そば 蒼々』の“チャーシュー丼”

『中華そば 蒼々』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/22/100000 チャーシュー丼 95点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 大きめの椀にご飯180gほど、その上に大きめに刻んだチャーシューをたくさん、葱と貝割れ大根を…

『中華そば 蒼々』の“味玉中華そば”

『中華そば 蒼々』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/22/100000 味玉中華そば 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★ 他 ★★★★ 90点 ノーマル中華そばに味玉をトッピングしたメニュー。 皿に器をのせて提供され、澄んだ黒…

『中華そば 蒼々』の店舗情報

宮城県は仙台市若林区南小泉にあるラーメン屋。 仙台市営地下鉄南北線河原町駅より500mほど西に向かうと左手に見えてくる。 駐車場は1台のみあり、黄色いコーンの場所が目印である。 メニューは“中華そば”、“煮干し極”、“油そば”とがあり、さらに塩味も存在…

『麺屋信三郎』の“背脂しょうゆ たまごトッピング”

『麺屋信三郎』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/08/100000 背脂しょうゆ たまごトッピング 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★ 玉 ★★★ 他 ★★★ 90点 一番人気のラーメンにたまごをトッピング。 運ばれたのは一面を覆い尽くす…

『麺屋信三郎』の店舗情報

宮城県は多賀城市桜木にあるラーメン屋。 JR仙石線多賀城駅より南に750m、ホテルキャッスルプラザ多賀城の通りを南下し、県道10号との交差点の角にある。 以前は『桜木製麺所』があった場所だが、JR仙石線下馬駅付近より移転してきた模様。 “背脂しょうゆ”を…

『味噌三礎』の“卵かけご飯(味噌)”

『味噌三礎』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/01/100000 卵かけご飯(味噌) 100点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 調味料を醤油か味噌かを選べるため、せっかくなので未経験の味噌をチョイスする。 お椀に白米15…

『味噌三礎』の“まろやか濃厚白味噌 味玉”

『味噌三礎』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/01/100000 まろやか濃厚白味噌 味玉 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★★★ 他 ★★★★ 95点 一番人気の呼び声高い白味噌に味玉トッピングのラーメンを注文。 注文してから…

『味噌三礎』の店舗情報

宮城県は仙台市若林区若林にあるラーメン屋。 フレンチのシェフをされていた店主がこだわり抜いた新感覚味噌ラーメンを提供してくれる。 場所は仙台市営地下鉄南北線・長町一丁目駅より北東へ500mほど、駐車場は店前に4台あるがやや狭め、河原町方面から国道…

『らぁ麺09。』の“親鶏めし 小”

『らぁ麺09。』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/06/25/100000 親鶏めし 小 95点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 オススメご飯として提示されていたので注文、小ではないノーマルタイプも安価で用意されている。 小ぶ…

『らぁ麺09。』の“特製つけ麺 魚介”

『らぁ麺09。』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/06/25/100000 特製つけ麺 魚介 麺 ★★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★★★ 他 ★★★★★ 90点 店舗イチ押しのつけ麺を頂く。 味は魚介、海老、辛、蟹の4種から選べ、麺量も200gと3…

『らぁ麺09。』の店舗情報

宮城県は仙台市若林区中倉にあるラーメン屋。 仙台市営地下鉄東西線卸町駅より南に約800m、国道4号線と県道235号線との交差点付近にある。 駐車場は店舗裏に8台ほど、付近にラーメン屋も多いので間違えない様にご注意を。 魚介を中心としたメニューに取り組…

『長町ラーメン』の“半チャーシュー丼”

『長町ラーメン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/06/17/100000 半チャーシュー丼 90点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 ランチタイムは割引料金でセットメニュー化されている。 やや大きめの器に白米180gほど、そこ…