ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

レストラン

『ビッグボーイ』の“トマトチーズハンバーグ”

『ビッグボーイ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/04/18/100000 トマトチーズハンバーグ 85点 ハンバーグにチーズをのせ、トマトソースで煮込んだメニュー。 陶器に入れられてグツグツと、トマトソースには茄子やパプ…

『菜々家』の“宮崎県 きりしま食品直伝 チキン南蛮定食(再)”

『菜々家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/05/11/100056 宮崎県 きりしま食品直伝 チキン南蛮定食 100点 過去に食べた事もあるため、以下の記事も参照↓ 『菜々家』の“宮崎県 きりしま食品直伝 チキン南蛮定食” - ぐ…

『菜々家』の“一枚揚げ鶏の葱まみれ定食”

『菜々家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/05/11/100056 一枚揚げ鶏の葱まみれ定食 90点 『菜々家の夏定食』と題して期間限定のメニューとして登場。 大胆に一枚肉として揚げた鶏胸肉の上にはたっぷりの玉葱、長葱、…

『扶餘 プヨ』の“激辛ヤンニョムチキン”

『扶餘 プヨ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/17/100000 激辛ヤンニョムチキン 95点 韓国式フライドチキンを激辛に仕上げたメニュー。 鶏手羽元を揚げ、コチュジャンや砂糖、ニンニクらのベースに加え、さらに唐…

『扶餘 プヨ』の“キンパブ”

『扶餘 プヨ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/17/100000 キンパブ 85点 韓国風海苔巻き。 きんぴらごほうをメインに、カニカマ、卵焼き、胡瓜、ソーセージ、沢庵らが包まれ、鮮やかな断面がお出迎え。 海苔には胡…

『扶餘 プヨ』の“海鮮チヂミ(パージョン)”

『扶餘 プヨ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/17/100000 海鮮チヂミ(パージョン) 90点 スタンダードの海鮮チヂミ。 表面はこんがりとしっかり焼かれた様な生地に、イカなどの海鮮系具材と、ニンシンやニラなど…

『扶餘 プヨ』の店舗情報

『プヨ』と読む韓国料理専門店。 宮城県は仙台市、青葉区の電力ビル地下1階、仙台ロフト地下1階、若林区の仙台駅東口新寺、太白区長町駅前と4店舗を構える。 サムゲタンやサムギョプサル、プルコギ、チーズダッカルビ、チヂミ、チャプチェ、冷麺、ビビンパ、…

『シベールの杜』の店舗情報

山形県蔵王市に本社を構え、山形県、宮城県を中心に展開する。 洋菓子店舗、ベーカリー、カフェ等の業種にて、山形県は主に山形市と寒河江市、宮城県は主に仙台市、名取市、柴田町にて店舗を設けている。 洋菓子店は“ラスクフランス”を看板商品に、様々なフ…

『ビッグボーイ』の“煮込み温玉デミハンバーグ”

『ビッグボーイ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/04/18/100000 煮込み温玉デミハンバーグ 85点 “煮込みデミグラスハンバーグ”に温泉玉子をトッピングしたメニュー。 陶器の中にハンバーグとデミグラスソース、そして…

『ビッグボーイ』の“4種のチーズクリ〜ムハンバーグ”

『ビッグボーイ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/04/18/100000 4種のチーズクリ〜ムハンバーグ 85点 陶器にハンバーグと大量のチーズクリームを注いだフェアメニュー。 ゴーダ、チェダー、モッツァレラ、そしてラク…

『ビッグボーイ』の店舗情報

全国に展開するファミリーレストラン。 アメリカ合衆国発祥で、ハンバーグやステーキを中心に販売している。 日本では『ビッグボーイ・ジャパン』が運営し、1977年に第1号店を大阪府箕面市に開店している。 調理工程が見えるオープンキッチンを採用しながら…

『BAQET バケット』の“チキンとソーセージのフリカッセ ゴルゴンゾーラ風味”

『BAQET バケット』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/04/04/100018 チキンとソーセージのフリカッセ ゴルゴンゾーラ風味 95点 『冬のフレンチ煮込みフェア』のひとつ。 鉄鍋の器にチキンやソーセージらのお肉、ポテト…

『菜々家』の“糀豆乳鍋定食〜豆板醤を添えて〜”

『菜々家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/05/11/100056 糀豆乳鍋定食〜豆板醤を添えて〜 90点 「冬のあったかフェア」にて糀を使用した鍋が登場。 糀に豆乳を合わせたスープにはふんだんの野菜、うどん、そして豚肉…

『和だす』の“牛すじ丼 ミニ”

『和だす』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/02/12/100000 牛すじ丼 ミニ 95点 丼・ごはん物のサイドメニューのひとつである牛すじ丼をミニサイズで頂く。 小ぶりの丼に120gほどの白米、そしてその上に煮込んだ牛すじ…

『和だす』の“豚キムチ蕎麦 冷”

『和だす』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/02/12/100000 豚キムチ蕎麦 冷 大盛 2辛 95点 限定メニューの一つである辛い蕎麦を注文。 麺は【温】と【冷】から選べ、少し気温も高かったので【冷】を選択。 蕎麦の量も…

『サムザーナ富沢店』の“ワンカレーセット(バターチキン)”

『サムザーナ富沢店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/21/100013 ワンカレーセット(バターチキン) 95点 1種類のカレーとナンかライス、サラダ、飲み物がセットになったメニュー。 カレーは10種類ほどから選べ、…

『サムザーナ富沢店』の“ハニーチーズナンセット(キーマ)”

『サムザーナ富沢店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/21/100013 ハニーチーズナンセット(キーマ) 95点 ハニーチーズナンを頂けるセットメニューをチョイス。 カレーはキーマかチキンから選べ、キーマカレーを選…

『BAQET バケット』の“たっぷり野菜とソーセージのポトフ”

『BAQET バケット』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/04/04/100018 たっぷり野菜とソーセージのポトフ 90点 『冬のフレンチ煮込みフェア』のひとつ。 鉄鍋の器に数種類の野菜と極太のソーセージが入り、上からバジルを…

『BAQET バケット』の“ハンバーグ トマト煮込み”

『BAQET バケット』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/04/04/100018 ハンバーグ トマト煮込み 85点 『冬のフレンチ煮込みフェア』のひとつ。 ハンバーグをトマトソースで煮込み、そこにローズマリーを添えて香りをプラ…

『焼肉レストラン ひがしやま』の“牛カルビ石焼ビビンパ”

『焼肉レストラン ひがしやま』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/01/01/100000 牛カルビ石焼ビビンパ 90点 牛カルビ入りの贅沢な石焼ビビンパ。 石焼の器を覗くと、上からは卵黄を中央に牛肉の華が咲いた様で、カラフ…

『焼肉レストラン ひがしやま』の“カルビクッパ”

宮城県仙台市に本社を持つ焼肉レストラン。 『ひがしやまグループ』の中心的なお店であり、宮城県仙台市宮城野区六丁目に1号店を構え、その後宮城県内、そして全国へと展開していく。 焼肉メニューは一般的でもあるが、リーズナブルなものからエグゼクティブ…

『菜々家』の“宮崎県 きりしま食品直伝 チキン南蛮定食”

『菜々家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/05/11/100056 宮崎県 きりしま食品直伝 チキン南蛮定食 100点 宮崎県は小林市にある食品卸業者『有限会社きりしま食品』の直伝の様であるチキン南蛮定食。 お弁当の販売・…

『菜々家』の“ゴロゴロ挽肉の麻婆豆腐定食”

『菜々家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/05/11/100056 ゴロゴロ挽肉の麻婆豆腐定食 95点 「冬のあったかフェア」にて鍋シリーズと共に麻婆豆腐が登場。 鉄鍋で熱せられた熱々麻婆豆腐に瓢箪型容器の山椒も添えられ…

『まんみ』の“マーボー焼きそば”

『オリジナルラーメンの店 中国菜館 まんみ』が正式名称の様である。 1972年に仙台駅前で開店するが、今は泉中央とザ・モール長町南の2店舗となっている。 仙台名物・マーボー焼きそばや、中華料理を中心としたオリジナルラーメン等、常時40種類程度のメニュ…

『なんやかんや』の“なんやかんや丼”

『なんやかんや』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/11/15/100000 なんやかんや丼 100点 店名にもなっている丼物メニューがランチで提供。 カツカレーの上にふんわり玉子とじ、サラダと味噌汁もついて700円という破格の…

『なんやかんや』

宮城県は仙台市太白区あすと長町、ゼビオアリーナと同敷地にある飲食店街の中にある居酒屋。 夜は居酒屋、昼はランチ営業もやっており、種類豊富な定食メニューにソフトドリンク飲み放題がつき、安価で提供されている。 夜メニューは串焼きや刺身、一品料理…

『むさしの森珈琲』の“ふわっとろパンケーキ”

『むさしの森珈琲』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/11/12/100000 ふわっとろパンケーキ 90点 「むさしの森珈琲特製」と銘打った看板メニュー。 注文してからメレンゲを立てるため、焼き加減も加味して20分程度の時間…

『むさしの森珈琲』の“炙りチーズとクラッシュエッグのミートソースパスタ”

『むさしの森珈琲』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/11/12/100000 炙りチーズとクラッシュエッグのミートソースパスタ 90点 ランチ・カフェタイムのプレートメニューで、サラダとパスタ、そしてスープがのっている。 …

『むさしの森珈琲』

すかいらーくグループが手掛けるカフェ&ダイニング。 高原リゾートをイメージした店内と、ゆったりくつろげるソファーや空間が魅力。 メニューは“ふわっとろパンケーキ”を始めとしたスイーツ、ガレットやパスタ、お肉などの食事系と多岐に渡り、珈琲は100%オ…

『菜々家』の“チーズフォンデュオニオンハンバーグ定食”

『菜々家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/05/11/100056 チーズフォンデュオニオンハンバーグ定食 100点 ハンバーグ定食にオニオンソースとチーズフォンデュを合わせるという、少し異質なメニュー。 鉄板の上にはハ…