2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧
イタリアン・トマトカフェ 鈎取ショッピングセンターの詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/16/150054 鳴門金時タルト 甘味 ★★★★★塩味 ★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★★95点 煮詰めたさつまいもをナパージュでコーティングし、…
『Mona Mona』の詳細な記事はこちら↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 ムッシュモナモナ95点 ふわふわ食パンがツナ、玉子サラダをサンドし、さらにとろけたチーズが溶岩の様に。マヨネーズの尖った酸味や、チーズの爽やかな香りと…
イタリアン・トマトカフェ 鈎取ショッピングセンターの詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/16/150054 西京味噌ロール 甘味 ★★★★塩味 ★★★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★★95点 西京味噌の風味がぶわりと掠めるロールケーキ。味噌…
『Mona Mona』の詳細な記事はこちら↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 牛タンシチューとグリル野菜のデニッシュ85点 香ばしく焼かれてさっくりふわりとしたデニッシュ生地が、パプリカやトマトらの野菜や牛タンを煮込んだシチュー…
『GODIVA』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/26/150014 タンザニアダーク&ミルクチョコレート 甘味 ★★★★★塩味 ★酸味 ★★苦味 ★★食感 ★★★★★95点 タンザニアダークチョコレートとミルクチョコレート、さらにチョコレー…
『Mona Mona』の詳細な記事はこちら↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 こくうま味噌ダレのチーズインメンチ95点 厚めに切られたふわふわもちもちの食パンが、チーズを核にしたメンチカツをがっつりサンド。かぶりつけば柔らかい歯…
『GODIVA』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/26/150014 ストロベリーチョコレートチップ 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★75点 ストロベリーアイスにチョコレートチップが混ぜ込まれたアイスクリーム。 やや…
宮城県で富谷成田や富沢、河原町で店舗を展開する米粉パン専門店。 パンは全て米粉を用い、もちもちとした強い弾力と粘り、ずっしりとした食べ応えが魅力。 コッペパン専門店の『Mona Koppe』を仙台ロフト内に、また富谷市成田ではロティサリーカフェも展開…
『GODIVA』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/26/150014 ベルジアンダークチョコレートアイス 甘味 ★★★★塩味酸味 ★苦味 ★★★食感 ★★★85点 チョコレートアイスをカップに詰め込んだ一品。 個体感を残した口当たり、ダ…
ベルギーはブリュッセルに本店を構えるプレミアムチョコレートブランド。その始まりは1920年代にまで遡り、1945年当時の英国伯爵夫人『レディ・ゴディバ』よりその名をお借りして第1号店が展開される。プレミアムチョコレートブランドの先駆けとして、日本で…
新潟県は弥彦村、弥彦温泉街にある豆菓子店。蚕豆や落花生を風味付けし、8種類のメニューを揃える。中でもイチオシ商品をご紹介。 カレー豆 甘味 ★★塩味 ★★★酸味 ★苦味 ★★辛味 ★食感 ★★★★100点 蚕豆がカレー色に彩られ、カレー風味が施された商品。 平たい形…
宮城県が誇る杜の都の迎賓館・仙台勝山館が手掛けるソーセージブランド。厳選素材を用いた完全無添加製法で、7種類のソーセージに加え、毎月限定の変わり種ソーセージも産み出している。さらにはベーコンも揃え、インターネットでセット販売している。 お試…
イタリアン・トマトカフェ 鈎取ショッピングセンターの詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/16/150054 タルトポワール 甘味 ★★★★塩味酸味 ★苦味 ★食感 ★★★★90点 洋梨を天蓋に目一杯使用し、ホイップクリームとスポンジで…
イタリアン・トマトカフェ 鈎取ショッピングセンターの詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/16/150054 かぼちゃのプリン 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 苦味 ★食感 ★★★80点 ビスケット生地を敷いた上にかぼちゃ風味のプリン生地、…
ハーゲンダッツクリスピーサンド3種ベリーのレアチーズ〜ベリーとビーツのウエハースと〜90点 薄くパリパリとしたウエハースと、ベリーソースを混ぜ込んだレアチーズアイスの組み合わせ。 ベリーやビーツで全体的に桃色がかった見た目は実にファンシー、勢い…
赤城乳業バキッチョ!チョコレート&バニラ80点 バニラアイスをチョコレートが厚くコーティング。付着量2倍と謳うほどのチョコレートはパリパリ、パキパキを通り越してバキバキ。 ふんわり澄んだ甘さのバニラアイスとほろ苦いチョコレートのせめぎ合いは通常…
イタリアン・トマトカフェ 鈎取ショッピングセンターの詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/16/150054 フルーツケーキ 甘味 ★★★★塩味酸味 ★★苦味 ★★食感 ★★★★85点 スポンジ2段に生クリーム、フルーツをふんだんにのせた…
イタリアン・トマトカフェ 鈎取ショッピングセンターの詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/16/150054 チーズケーキ 甘味 ★★★塩味 ★★酸味 ★苦味 ★食感 ★★★75点 綺麗な焼き目のプレーンスフレチーズケーキ。ふわふわエア…
らーめんONEの詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/20/100032 ニボつけ麺ONE(麺中盛300g) 麺 ★★★★ス ★★★★肉 ★★★★★卵 ★★★★他 ★★★★85点 煮干しつけダレで頂くつけ麺のトッピング全部のせバージョン。麺は冷や盛、大きな…
らーめんONEの詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/20/100032 マヨチャーシュー丼95点 柔らかチャーシューを炙って細かく角切りにされ、上に甘めのタレとマヨネーズをたっぷりと回し、黒胡椒をふりかけ、2種の葱をのせる…
宮城県仙台市宮城野区、仙台東部道路下の産業道路沿い、塩釜方面に向かって左手にあるラーメン屋。『麺屋とがし』系列であり、太麺に濃いめのスープを合わせ、具材にもとことんこだわる姿勢が垣間見れる。 オススメの生姜系魚介、エビ、辛、ニンニクなどのレ…
イタリアン・トマトカフェ 鈎取ショッピングセンターの詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/16/150054 ガトーショコラ 甘味 ★★★★塩味酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★80点 チョコレートスポンジとチョコレートクリームを層にしたタ…
お餅で巻いたもち食感ロール いちごミルク 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 ★苦味 ★食感 ★★★75点 もち食感ロールシリーズの新商品、いいいちご(1月15日)にちなんで購入。生地は外側が求肥にてややもっちり具合はあれど、内側はしっとりスポンジ生地のためにもちもちと…
イタリアン・トマトカフェ 鈎取ショッピングセンターの詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/16/150054 いちごのショートケーキ 甘味 ★★★★塩味酸味 ★★苦味 ★食感 ★★★★85点 スポンジ2段、間にもいちごを挟んだオーソドック…
イタリア料理をメインに、スイーツらも取り揃えたカフェやレストランを全国に展開する会社。パスタやピザ、ケーキ、焼菓子等も含めてリーズナブルな価格であり、店舗によって開催の有無や時間帯は異なるが、ケーキバイキングも行なっている。 ちなみに宮城県…
麺屋ダダダの詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/14/100010 ダダダの汁なし麺 味玉トッピング 麺 ★★★ス ★★★★肉 ★★★★卵 ★★★★他 ★★★75点 すり鉢器を彩るカラフルな具材、特製の汁なしは見るからに未知数で摩訶不思議であ…
麺屋ダダダの詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/14/100010 G麺屋たいら時代 マッチョ麺(脂少なめ、味玉・からあげトッピング) 麺 ★★★ス ★★★肉 ★★★★★卵 ★★★他70点 『がっつり』の『G』である店名に恥じない二郎インス…
宮城県仙台市、国道4号線箱堤交差点の一角にある『きらら寿司』、『めしの半田屋』と同じ敷地に店舗を構えるラーメン屋。元は仙台市国分町の『天下一品こむらさき』の店長をされていた方が『豚の雫』という店を開き、次いで『G麺屋たいら』、その後現在の店…
さいとう製菓の詳細は以下の記事を参照 https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/13/105456 かもめのショコらん 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★85点 かもめの玉子のショコラバージョン。ダークチョコレートでコーティングされた中にはプレー…
岩手県大船渡市に本社を構える製菓会社。岩手県が誇る銘菓“かもめの玉子”を主商品に、岩手県や宮城県気仙沼市に店舗を構える。“かもめの玉子”はバリエーションが豊富であり、サイズも様々、季節や慶時で変化するものもある。他にも和菓子洋菓子を取り揃え、…