宮城県仙台市泉区、高森団地の中にある『CARAWAYキャラウェイ』というショッピングモールにあるレストラン。 パンやスイーツの販売と並行し、パンや野菜を中心としたビュッフェを極めてリーズナブルな価格で提供していた。 2019年9月に閉店が予定されている…

宮城県は多賀城市八幡、国道45号線が砂押川と交差する橋の袂付近にある鰻店。 昔ながらの製法で、コストは高いがパフォーマンスも高い代物を提供している。駐車場は店敷地内に7台、土用丑の日や混雑時は、小道を挟んだ向かいほどに臨時駐車場が設けられてい…

『麺牛ひろせ』の詳細は下記の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/05/222607 ローストビーフ飯 100点 ボウル型の椀に白米を盛り、その上にローストビーフを華麗に盛り、卵黄を添えて薬味とソースをかけた丼物。牛肉の血が白米に染み…

『麺牛ひろせ』の詳細は下記の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/05/222607 味玉牛油そば（大盛） 麺 ★★★★★ス ★★★★肉 ★★★★★玉 ★★★他 ★★★★90点 牛ベースの油そばという新しい感覚、デフォルトに味玉をトッピングした一皿は、四方に…

牛コロパン 甘味 ★★塩味 ★★★酸味 ★★苦味 ★★辛味 ★★食感 ★★★★85点 ふっくらパン生地が、牛肉コロッケと千切りキャベツ、そしてソースをしっかり挟み込んだバーガータイプの惣菜パン。 パンは優しくふんわりと、ソースが染み込んだキャベツは所々がしんなり、…

チキン南蛮タルタルバーガー 甘味 ★塩味 ★★★酸味 ★★苦味 ★辛味 ★★★食感 ★★★★★90点 ふっくらパン生地がバンズの如く、タルタルソースと和風ソースを添えたチキンカツをサンドしたバーガータイプの惣菜パン。 パンの優しい風味と柔らかな噛み応え、チキンカツ…

とろーりチーズの石窯カレーパン 甘味 ★塩味 ★★★酸味 ★苦味 ★★辛味 ★★★80点 真ん丸型で薄いフォカッチャ様、ややふっくらとしながらもっちりとした生地が、ドライなカレーととろけるチーズを挟み込む。 表面は乾きめで香ばしく、丸ごと頬張ればどしっとした…

テリヤキチキン 甘味 ★塩味 ★★★★酸味 ★苦味 ★辛味 ★★食感 ★★★★95点 丸型のふっくら生地の上に、テリヤキチキンをのせてマヨネーズチーズソースをぶっかけた惣菜パン。口一杯に頬張ると、まずはマヨネーズの酸味とコクが鼻を突きながら味わい深く、次いでパン…

『石窯パン工房ばーすでい 』の詳細は以下の記事を参照↓ あげぱん（キナコ） 甘味 ★★★塩味 ★酸味苦味 ★★辛味食感 ★★★★85点 あげぱんにきな粉をふんだんに塗したパン。パン生地の色を悟らせないほど覆ったきな粉は、まるで溢したり唇に付けたりする事がマナー…

宮城県にて、本格スペイン石窯を使用したパンや焼菓子を提供するベーカリー。 食用パン、惣菜パン、菓子パンらを多数取り揃え、やや高価ながら大ぶりで弾力のあるハイクオリティなパンが並んでいる。パンを購入した方には麦茶かコーヒーを1杯頂けるサービス…

ゴールデンスイートポテト ずんだ 甘味 ★★★★★塩味 ★★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★★90点 土日限定、プレーンにずんだ餡をのせたスイートポテト。 スイートポテトはプレーンよりもしっかり焼かれている印象で、ずんだ餡をのせてから焼き直しているのか、土台は崩れ…

『ぽぷら』の詳細は以下の記事を参照↓ ゴールデンスイートポテト クリームチーズ 甘味 ★★★★塩味 ★★酸味 ★苦味 ★食感 ★★★★★85点 プレーンタイプにクリームチーズを混ぜ込んだスイートポテト。 同様に小ぶりで柔らかく、指でギュッと挟んでしまえば溢れ漏れ出…

宮城県は仙台市青葉区錦ヶ丘、『錦ヶ丘ヒルサイドモール』の2階、駐車場に比較的近い場所に店舗を構えるスイートポテト専門店。 かつては、仙台藩祖伊達政宗公の霊廟である『瑞鳳殿』の参道にて販売していたが、その後事業継承という形で錦ヶ丘にて再オープ…

常きげん 純米吟醸 風神鹿野酒造株式会社 甘味 ★★塩味 ★★★酸味 ★苦味 ★★辛味 ★★★ 石川県は加賀市で作られた銘酒。 香りはパンチがあってふくよか、口に含めばなめらかでまろやかな口当たりで、ぬるりと舌から喉へと流れ込んでいく。吟醸香はささやかで、甘さ…

『二ラックス』（すかいらーくグループ）が展開するイタリアンビュッフェレストラン。 本格的なピッツァやパスタを数種類、サラダやアンティパストやスイーツも揃え、季節毎の特別メニューやタイムサービス等も準備。価格は大変リーズナブル（3歳以下は無料…

宮城県は仙台市若林区、荒井のケーズデンキ付近にあるラーメン屋。 ルーツはかの有名な『東池袋大勝軒』であり、創始者である山岸一雄さんの写真もある事から、間違え様はなさそう。 元祖が“特製もりそば“としているメニューは“つけ麺”、“中華そば”としてい…

『菜々家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/05/11/100056 とろーりチーズダッカルビ定食ごはん大盛 95点 昨年に続き、期間限定メニューとして“チーズダッカルビ”が復活。今年はホイル焼きにて、コチュジャンソースを…

1951年創業、秋田県で生まれ育った製パン・和洋菓子の製造会社。秋田県の『スズヤ』、『秋田第一屋製パン』を吸収合併し、『山崎製パン』とも業務提携をしている秋田を代表するパン屋である。『デイリーヤマザキ』のエリアフランチャイズも行なっており、秋…

わらび餅で巻いたもち食感ロール みたらしソース 甘味 ★★★★★塩味 ★★★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★★95点 ローソンウチカフェシリーズ、もち食感ロールシリーズの新作は、わらび餅とみたらしの和バージョン。 打ち粉を塗した品は、表面をぷにぷにの薄いわらび餅が覆…

ハーゲンダッツクリスピーサンド キャラメルクラシック 90点 献血に行ったらたまたま頂けた。さっくりクリスピーがキャラメルアイスをサンド。 薄くとも小気味良い歯触りや割れ感を演出するクリスピー、無機質な香ばしさや塩味がなんとも言えない爽快感。キ…

宮城県は仙台市青葉区星陵町にある東北大学病院、その建物内ホスピタルモールと呼ばれる中央廊下に喫茶・ベーカリー店が存在する。 30〜40種類のパンや、和洋定食メニュー、惣菜、おにぎり、ソフトクリームなどを販売・提供している。 棚に並んだパンをトン…

東京都は亀戸天神のすぐ傍に本店を構える創業200年を超える老舗和菓子屋。『くず餅』を主に売り、その人気ぶりは明治初頭の東京和菓子界隈でトップの座に就くほどであり、現在もくず餅の他、みつ豆や寒天、最中、そして和フィナンシェ等も取り揃える。素材や…

『中華そば仙台煮干センター』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/07/07/100050 チャーシューライス 80点 数あるご飯物メニューの1つ。油そばに入れてある角切り豚バラチャーシューを白米の上に乗せ、細かく小口切りにし…

『中華そば仙台煮干センター』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/07/07/100050 油そば（大盛300g）+熟玉 麺 ★★★★★ス なし肉 ★★★玉 ★★★★★他 ★★★★95点 店名の上にデカデカとアピールされている文字通り看板メニュー。麺は…

宮城県は仙台市太白区、越路交差点や愛宕神社の参道入口付近にあり、マンションの1階にある派手な看板が目印のラーメン屋。 かつては秋田県にルーツを持つ『竹本商店』の系列店だったが、近年独立して店名を変えた模様（メニューは概ね同じな模様）。 店内は…

ハーゲンダッツクランチバー カナディアンメープル&ウォルナッツ 95点 バーに模られたのはメープルアイスと砕かれたくるみをふくめてコーティングされたメープルチョコレートアイス。 輝かしさと禍々しさを併せ持ったフォルムに噛み付くと、ガリゴリとしたく…

『中村軒』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/07/04/100009 白きんつば 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 苦味 ★食感 ★★★★★90点 備中産白小豆をたっぷり使用したきんつば。“きんつば”同様に、しっかりとした皮生地、そして中には白…

創業明治16年、京都府は京都市西京区、桂離宮のすぐ南側に位置する和菓子屋。 国産素材を厳選して使用し、昔ながらのおくどさん（かまど）にて炊き上げた餡など、丁寧に作られた商品を並べる。“麦代餅”を看板商品に、お餅や饅頭、団子、きんつばなどの定番和…

『Daily's muffin デイリーズマフィン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/04/150046 アーモンド&キャラメル 甘味 ★★★★★塩味 ★★酸味 ★苦味 ★★★食感 ★★★★★90点 プレーン生地の内部にキャラメルソースを隠し入れ、天蓋…

『Daily's muffin デイリーズマフィン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/04/150046 アップル&クリームチーズ 甘味 ★★★★★塩味 ★酸味 ★★苦味 ★★食感 ★★★★★95点 プレーン生地の上層にクリームチーズをのせ、その上に…