『pan de palco パン・デ・パルコ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/25/100018 きなパルコロネ 85点 黒胡麻を混ぜ込んだ生地にきなこクリームを投入したパン 螺貝の様に綺麗な渦を巻き、焼き目も鮮やか、黒胡麻の…

『pan de palco パン・デ・パルコ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/25/100018 北海道つぶあんぱん 90点 北海道産小豆を使用し、上に黒胡麻を散らした昔ながらのあんぱん。 丸々と膨らんだデザイン、生地はふっく…

『pan de palco パン・デ・パルコ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/25/100018 チョコクロワッサン 85点 店舗オススメ、クロワッサンに生チョコレートを注ぎ込んだパン。 生地は綺麗な焼き目と巻き目、上にはロー…

『pan de palco パン・デ・パルコ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/25/100018 くるみるく 95点 乳牛模様のパッケージに包まれ、くるみを含んだパンと、みるくを混ぜたクリームとのマリアージュ。 パン生地はやや…

『pan de palco パン・デ・パルコ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/25/100018 ぷっくり豚パン 90点 豚の鼻を模ったルックスの丸型パン。 中には豚まんのタネがぎっしり詰まり、周りはふわふわに膨らんだ優しい生…

『pan de palco パン・デ・パルコ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/25/100018 パリパリ明太ポテト 85点 平型丸型のパン生地に、表面チーズ、中に明太ポテトを含んだパン。 生地の弾力はむっちりもっちり、チーズ…

住宅メーカー『パルコホーム宮城』がプロデュースするパン屋。 宮城県は富谷市、柴田町船岡にあり、どちらも国道4号線沿い、パルコホームの展示場と同敷地内にある。 北海道産小麦100%、天然酵母、無添加生地で作り上げる焼き立てパンが、種類は少なめでもバ…

森永製菓 PARM魅惑の濃厚チョコレート 85点 とろけあう濃厚なコク、パルムの濃厚チョコレートスタイル。 ビターチョコレートがしっかりコーティング、中には厳選カカオで作られたチョコレートアイスと、それを渦巻き囲うようにチョコレートソースがかけられ…

ロッテ練乳ミルクバー やみつきコーヒー 90点 コーヒーアイスの中に練乳ソースを詰め込んだアイス。 褐色の直方体は表面カチコチ、噛んでむしると中から少し柔らかなアイスがホクホクとほぐれ出し、そして粘りと伸びのある練乳ソースがどろりと顔を出す。 コ…

ロッテ練乳ミルクバー いちご 85点 いちごミルクアイスの中に練乳ソースを詰め込んだアイス。 ほのかに桜色をした直方体はいちごの風味がプンプン、頬張ればムシッと千切れてはモキモキとした歯触り、中からは練乳ソースが伸びのある柔軟性でドロリと流れ出…

江崎グリコジャイアントコーン 大人の抹茶&濃茶 95点 濃厚な抹茶とチョコレートとのコラボレーションを実現させたコーンアイス。 抹茶チョコレートのクランチがトップに、下にはコーティングチョコレート、そして抹茶アイスクリームに濃厚抹茶ソース、コーン…

森永製菓パルム 香ばしナッティーショコラ 95点 アーモンドとヘーゼルナッツのアイスをチョコレートでコーティングしたバーアイス。 「とろけあう濃厚なコク」と称されるその口溶けは、厚みのあるコーティングチョコレートと中のアイスクリームとが織り成す…

『菜々家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/05/11/100056 鶏むね肉のカツレツ仕立てデミタル定食ごはん大盛 85点 夏季限定の夏定食メニューの1つ。 熱々の鉄フライパンに鶏胸肉のカツレツが3切れ、さらに大ぶりのジャ…

三重県に本社を構える食品の製造・販売会社。 主に和菓子、アイスクリーム、中華まんの製造に力を注ぎ、他にも米類や豆腐類の食料品、調味料や飲料なども手掛けている。 工場は三重県の他に岐阜県にも、そして支社は全国各地方中枢都市に置かれ、インターネ…

サクッと食感のキャラメルスティックドーナツ 甘味 ★★★★塩味 ★★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★90点 ファミマスイーツより、デジモンならぬデザモン（デザートモンスター）が登場。 中にキャラメルクリームを注いだスティックドーナツを、キャラメルクランチ入りのア…

『PABLO パブロ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/02/08/100030 PABLO mini オレンジコンフィ 甘味 ★★★★★塩味 ★酸味 ★★★苦味 ★★★食感 ★★★★★100点 2020年8・9月限定のminiシリーズ。 定番チーズタルトの上にコンデンス…

福島県は郡山市、1860年より続く菓子店舗。 菅野文助が、城下町三原にて柚餅子製造を始め、その名を『菅野屋（かんのや）』としたことから今に至る。 “家伝ゆべし”を主力商品に、和菓子や煎餅、洋菓子など幅広い菓子の製造を行なっている。 福島県郡山市に本…

『十割そば会 大野田店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/04/07/100019 みそヒレかつ丼 100点 “スペシャル十割そばセット”の丼物として選択できるスペシャル丼の一つ。 「会津名物」と銘打ち、ヒレかつ3切れに田楽み…

『十割そば会 大野田店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/04/07/100019 辛つけそば 3辛 大盛 80点 辛味を前面に押し出したつけそば。 つけだれには唐辛子と共に金胡麻が散らされ、具材としては長葱と鶏肉が漬け込まれ…

小西酒造株式会社 富士山蔵碧冴えの澄みきり 純米 甘味 ★★★塩味 ★酸味 ★★苦味 ★★辛味 ★★ 兵庫県は伊丹市で造られた銘酒。 芳しいアルコールの香りと日本酒本来の力強い風味が鼻腔を刺激し、ゆるりと流れ込んでいく。 甘味がぶわりと広がるのが印象的で、酸味…

『パン工房 タクパン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/04/100041 ボンヌ・ショコラ 95点 不動の人気No.1、真丸チョコレートパン。 表面の薄皮の下にはベルギー産チョコレートが随所に練り込まれている。 チョコレ…

『パン工房 タクパン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/04/100041 自家製酵母のシュガーバトン 95点 30cmほどの揚げパンで、外側には砂糖が塗されている。 砂糖のザラザラとした粒感を唇や舌で感じながら、頬張る…

『パン工房 タクパン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/04/100041 バタークレセント 100点 人気No.2、闘牛の角の様であったり、ランドルト環の様であったりするクロワッサン様のパン。 外側は叩けばコンコンと音が…

『パン工房 タクパン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/04/100041 メレンダ 90点 フレンチトースト様のパン生地が、カスタードクリームをサンドしたパン。 山型の食パンを卵液に漬け込んで切れ目を入れ、外はトー…

『パン工房 タクパン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/04/100041 おつまみツナパン 95点 フランスパン生地の中には味付けされたツナが込められる。 パンはハードで外側カッチリ、斜めに数本切り込みを入れ、中は…

『パン工房 タクパン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/04/100041 明太子フランス 90点 フランスパンに縦と横に切り込みを入れ、間に明太子をたっぷり塗したパン。 縦1本の切り込みの間に主に明太子が詰まり、横4…

『パン工房 タクパン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/08/04/100041 サルサドッグ 90点 フランスパン生地がウインナーとサルサソースを挟み込む。 ハードで硬めのパン生地を横半分で切り込みを入れ、中にはぷりぷり…

宮城県は仙台市若林区、地下鉄東西線六丁の目駅より徒歩2分の立地にあるパン屋。 元々は多賀城市に店舗を構えていたが、東日本大震災で被災し、移転したとのこと。 車では六丁の目交差点を東に進み、地下鉄入口のある交差点を右折すればすぐなのだが、中央分…

『幸楽苑』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/08/29/100050 ベジタブル餃子 85点 餃子はノーマルな『極』と、ニンニクなどを使用しない『ベジタブル』の2種類があり、前回『極』を食べたので今回は『ベジタブル』をチョ…

『幸楽苑』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/08/29/100050 激辛つけめん 麺 ★★ス ★★★肉 ★★★玉他 ★★75点 5日間だけの期間限定メニュー。 激辛つけだれを用いたつけめんに、チキンカツがついてくるスタイル。 つけめんは…