2019-08-01から1ヶ月間の記事一覧
『幸楽苑』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/08/29/100050 チャーハンセット 半チャーハン＋えらべる餃子『極』 半チャーハン 90点 チャーシュー、玉子、小葱とシンプルな具材で作られた半チャーハン。パラパラとまで…
『幸楽苑』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/08/29/100050 台湾野菜まぜめん（辛シビ） 麺 ★★★★ス ★★★★★肉玉 ★★★他 ★★★★★90点 9月9日までの期間限定、麺に野菜をのせ、温泉玉子と辛味玉、辛味ダレを添えた一杯。ピリ辛…
福島県郡山市に本社を置く、ラーメンチェーン店大手のひとつ。 北海道、九州、その他を除き、全国に500軒近い店舗を展開。黄色い看板が目印であるが、緑の看板である『幸楽苑Excellent』も全国に数店舗存在する。安価で高品質を売りに、オーソドックスなメニ…
PABLOの詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/02/08/100030 PABLO mini つぶつぶパッションフルーツ 甘味 ★★★★★ 塩味 ★ 酸味 ★★★ 苦味 ★★ 食感 ★★★★ 85点 プレーンタルトの上にパッションフルーツジャムをのせたタルト。 パ…
『Daily's muffin デイリーズマフィン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/04/150046 レモンクリーム 甘味 ★★★★★塩味 ★★酸味 ★★★苦味 ★★食感 ★★★★★100点 プレーン生地の真ん中にレモンクリームをめり込み、上にはス…
『Daily's muffin デイリーズマフィン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/04/150046 チョコブロック&アーモンド 甘味 ★★★★★塩味 ★酸味 ★苦味 ★★★食感 ★★★★★100点 プレーン生地の中にチョコレートブロックを隠し入れ…
『Daily's muffin デイリーズマフィン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/04/150046 木いちご&カスタード 甘味 ★★★★★塩味 ★酸味 ★★★苦味 ★★★食感 ★★★★★95点 プレーン生地の中央にカスタードクリームを埋め込み、上…
『Daily's muffin デイリーズマフィン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/04/150046 かぼちゃ&クリームチーズ 甘味 ★★★★塩味 ★★★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★★95点 プレーン生地の中央部分にかぼちゃペーストとクリーム…
宮城県は仙台ヒルズホテルの2階にあるレストラン。 モーニングやランチにビュッフェを提供しており、フレンチをメインにした洋食中心のメニューに加え、3品の中から1品選べるメインディッシュも魅力。 ランチビュッフェを満喫。 サラダはレタス、オニオンス…
城香亭の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/08/20/100010 中国タクシ飯 70点 “ラーメンセット”のご飯物チョイス。 中国のタクシー運転手が、仕事の合間にかき込んで食べられる様にと考案されたメニュー、との事。白米の上…
城香亭の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/08/20/100010 “ラーメンセット”なるものがあり、ラーメン6種類、ご飯物6種類の中から好きな組み合わせをチョイスでき、尚且つ価格は超リーズナブルなセット。 冷たいラーメン …
宮城県は柴田町、国道4号線を仙台方面へ下り、イオン船岡店を超えて左手にある、赤い屋根が目印の中華料理屋。 駐車場は隣接敷地と境界があるため注意が必要だが、およそ15台程度。店内は小上がりに4人卓×4、テーブル席も20席程度はあるか。 一品料理やセッ…
シセイドウ、kazunoli mulataを経て、MURATAへと店名を変えた多賀城市にあるフランス菓子店。 マカロン、デコレーションケーキ、クレームブリュレを看板メニューとし、豊富なケーキや焼き菓子も取り揃えている。狭い店内は客が5人も入ればてんやわんや、週末…
ホテルメルパルク仙台の地下1階にあるレストラン。 座席は70席程度であり、貸切も可能、10名個室なども準備されている。モーニング、ランチはビュッフェとして30種類以上のメニューを揃え、ディナーは厳かなフレンチで。 モーニングビュッフェは毎朝7時～9時…
『kazunori ikeda individuel カズノリイケダアンデイヴィデュアル』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/15/150005 ブラン ディボワール 甘味 ★★★★★塩味 ★酸味 ★★苦味 ★★食感 ★★★★★90点 象牙白色の円盤はクリームチー…
『kazunori ikeda individuel カズノリイケダアンデイヴィデュアル』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/15/150005 タルト フリュイ ルージュ 甘味 ★★★★★塩味 ★酸味 ★★★苦味 ★★食感 ★★★★★100点 ストロベリー、ラズベ…
『kazunori ikeda individuel カズノリイケダアンデイヴィデュアル』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/15/150005 フィラデルフィア 甘味 ★★★★★ 塩味 ★★ 酸味 ★★ 苦味 ★ 食感 ★★★★ 90点 下はアーモンドクッキー生地…
『kazunori ikeda individuel カズノリイケダアンデイヴィデュアル』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/15/150005 ショートケーキ 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 ★★苦味 ★食感 ★★★★ 90点 定禅寺通店限定で販売されている本商…
森永製菓白樺の小枝 アイスバー 95点 白樺の木の小枝を模したアイスバー。ホワイトチョコレートで特徴である白樺の色合いを表し、クランチビスケットやカシューナッツでリアリティを追求している。 中はほっくりとしたミルクアイスが詰まり、中心部には柔ら…
明治 エッセルスーパーカップ スイーツ アップルタルト 100点 果肉入りアップルソースが上層を覆い、下にはバニラクリームアイス、そしてタルト生地を疎らに敷き詰め、底にはカスタードアイスを。 林檎の果肉が柔らかくも確かな弾力で、アイスはなめらかな口…
明治 エッセルスーパーカップ スイーツ ショコラオランジュ 95点 二層のチョコレートアイスがオレンジソースをサンドし、上にチョコレートコーティングとクランチナッツを散りばめる。 弾ける歯応えのナッツとパリパリのチョコレートを超えると、なめらかな…
江崎グリコ パナップ ぶどうの女王 85点 バニラアイスにマスカットソースを螺旋状に混ぜ込んだカップアイス。 さくさくほっくりとしたバニラアイスの口当たりは、徐々に溶け出してまったりクリーミー、マスカットソースのややもったりとした固体感との差も良…
明治エッセルスーパーカップ ソルティバタークッキー 90点 なめらかなバニラアイスに謎の呪文であるソルティバタークッキーを散りばめたアイス。 バニラアイスはそのキメ細やかさが軽やかな口当たり、口溶けを呼び、バニラのコク深い風味と爽やかな甘味が、…
井村屋やわもちアイス 黒ごまカップ 95点 プニプニ柔らかなお餅を5個並べた定番の和風アイス、その黒ごまバージョン。 下には白ごまアイス、その上に黒ごま黒蜜ソースを注ぎ、やわもちを並べてごまを散らす。やわもちはその柔らかさと跳ね返す弾力、粘り気も…
江崎グリコDELICHE 苺チーズケーキ 100点 チーズアイス、ストロベリーアイスが二層を成し、上にストロベリーチョコレートクッキーを塗したアイス。 花が咲いたかの様な鮮やかで華やかな見た目と、いちご独特の鋭い甘さがファーストインパクト。クッキーはザ…
赤城乳業ガナッシュドゥショコラ 95点 薄いチョコレートでコーティングしたるは、ガナッシュ食感のチョコレートアイスと、さらに内核に秘められたミルクアイスである。 コーティングチョコは薄く、勢い良く齧り付けばパリッと割れてチョコアイスに到達、ガト…
江崎グリコアーモンド効果 アイス 90点 アーモンドミルクアイスをアーモンドクランチを含んだアーモンドチョコレートでコーティングしたアイス。 噛み付けばチョコレートはパリパリ、アーモンドはカリカリ、そしてアイスはムニムニという三者三様の食感で心…
明治エッセルスーパーカップスイーツ ブルーベリーチーズケーキ 85点 クッキークランチをのせたアイスクリームは、上層にレアチーズ、ブルーベリーソースを挟んでバニラアイスと、二層になっている。アイスはクリーミーでなめらかな舌触り、コク深い味わいな…
明治エッセルスーパーカップ キャラメルクッキー 90点 キャラメルアイスクリームにココアクッキーを混ぜ込んだアイス。なめらかな口当たりから香るは、甘くもほろ苦い濃厚なキャラメルの風味、そしてミルクのすっきりとした味わい。 そこに細かく砕かれたコ…
森永製菓きんつばアイス 90点 きんつば様に角型に模られた棒アイス。 勢い良く噛み付くとカチカチのミルクアイスが綻び、小豆がごろごろと入ったアイスが顔を出す。 コクありながら爽やかなミルクの甘味と旨味、小豆の渋みと苦味を伴いながらもすっきりとし…
