ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

『麺屋 一芯 結』の“チャーシュー丼”

『麺屋 一芯 結』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/09/16/100000 チャーシュー丼 80点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな椀に白米180gほど、上にはチャーシューとメンマ、そして小葱、紫玉葱、フライドオニオンなどが…

『麺屋 吉辰』の“大人のチャーシュー丼”

『麺屋 吉辰』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/09/09/100000 大人のチャーシュー丼 60点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな丼に白米180gほど、上には刻み海苔、そして生姜や長葱と共に和えられたチャーシューがのり…

『麺屋 一丞』の“チャーシュー丼”

『麺屋 一丞』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/09/02/100000 チャーシュー丼 95点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな椀に白米120gほど、上にチャーシューを3枚のせて長葱を飾っている。 味噌らーめんの角切りとは異…

『東池袋 荒井 大勝軒』の“チャーシュー丼”

『東池袋 荒井 大勝軒』の店舗情報は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/07/16/100047 チャーシュー丼 90点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりなお椀に白米120gほど、肉厚カットチャーシューがたっぷりのせられ、タレをかけてマヨ…

『らーめん淳』の“チャーシュー丼”

『らーめん淳』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/08/12/100000 チャーシュー丼 70点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな丼に白米150g、その上に炙ったチャーシューが数枚のり、小葱と白胡麻を散らしている。 チャーシ…

『中華そば 蒼々』の“チャーシュー丼”

『中華そば 蒼々』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/22/100000 チャーシュー丼 95点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 大きめの椀にご飯180gほど、その上に大きめに刻んだチャーシューをたくさん、葱と貝割れ大根を…

『麺屋信三郎』の“カレーライス 小”

『麺屋信三郎』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/08/100000 カレーライス 小 80点 ご飯物メニューのひとつ。 珍しさや『本日の…』という日替わりの様な雰囲気が特別感を生み、ついつい手が出てしまう。 昔ながらの…

『らぁ麺09。』の“親鶏めし 小”

『らぁ麺09。』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/06/25/100000 親鶏めし 小 95点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 オススメご飯として提示されていたので注文、小ではないノーマルタイプも安価で用意されている。 小ぶ…

『長町ラーメン』の“半チャーシュー丼”

『長町ラーメン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/06/17/100000 半チャーシュー丼 90点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 ランチタイムは割引料金でセットメニュー化されている。 やや大きめの器に白米180gほど、そこ…

『蔵八ラーメン亭』の“ミニ炙りチャーマヨ丼”

『蔵八ラーメン亭』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/06/10/100000 ミニ炙りチャーマヨ丼 95点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 小ぶりな椀に白米180g、その上に角煮様の炙りチャーシューが2枚、そしてキャベツ、長葱…

『仙台家系ラーメン一翔』の“燻製炭火チャーシュー丼”

『仙台家系ラーメン一翔』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/05/27/100000 燻製炭火チャーシュー丼 70点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 やや大きめの椀に白米180gほど、その上にチャーシューが2枚、そして細かく擂ら…

『らぁ麺すみ田』の“鶏茶漬け”

『らぁ麺すみ田』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/05/21/100000 鶏茶漬け 85点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりなお椀に白米120gほど、その上に鶏胸肉チャーシューを細切りにして乗せ、さらに青葱も散らし、魚介だし…

『ちゃいな館くっちゃお』の“くっちゃお飯”

『ちゃいな館くっちゃお』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/05/17/100000 くっちゃお飯 80点 店名の入った丼物メニュー。 大皿には白米220gほど、そこに揚げた鶏胸肉を1枚、そして野菜たっぷりの甘酢あんかけをたっぷ…

『みなもと屋』の“肉玉飯”

『みなもと屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/11/09/100000 肉玉飯 95点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 やや大きめの丼に白米180gほど、その上に肉そぼろ、そして半熟玉子をクラッシュした様な塊に胡椒と小葱を散…

『らーめん本竈』の“焼豚炊き込みご飯”

『らーめん本竈』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/05/04/100000 焼豚炊き込みご飯 90点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 陶器には焼豚らとスープらを炊き込んだご飯が150gほど、白胡麻と小葱を盛っている。 炊き込み…

『江戸家』の“半マーボー丼”

『江戸家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/04/27/100000 半マーボー丼 95点 昼時セットメニューのひとつ。 メインメニューにマーボー豆腐定食はあれど、マーボー丼を食せるのは11時-14時のランチタイムの特権である…

『江戸家』の“かき揚げ丼”

『江戸家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/04/27/100000 かき揚げ丼 85点 昼時セットメニューのひとつ。 11時-14時のランチタイム限定でかき揚げ丼が提供されるが、かき揚げはトッピングにあるものと同じかどうかは…

『らーめんかいじ』の“鶏皮めし”

『らーめんかいじ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/09/24/100000 鶏皮めし 100点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 以前訪れた際にはなかったメニューであり、鶏皮好きには溜まらなそうなネーミング。 小ぶりな丼に白…

『十割そば会 大野田店』の“絶品カレー丼”

『十割そば会 大野田店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/04/07/100019 絶品カレー丼 90点 ご飯物メニューの一つ。 丼に白米180gほど、そしてカレーがたっぷり注がれている。 カレーはやや緩めで白米に程良く絡まり、…

『十割そば会 大野田店』の“穴子一本丼”

『十割そば会 大野田店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/04/07/100019 穴子一本丼 95点 ご飯物メニューの一つ。 竹筒の器に米を180gほど敷き、甘めのタレを注いだ後に穴子の天ぷらをドンッとのせている。 衣は細かく…

『喜多方ラーメン 大安食堂』の“焼豚丼”

『喜多方ラーメン 大安食堂』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/04/08/100000 焼豚丼 80点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 手作り陶器の様な器に白米120gほど、角切りチャーシューに葱ダレ、そして刻み海苔を散らして…

『仙台中華そば東京や』の“ぶためし”

『仙台中華そば東京や』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/30/100000 ぶためし 100点 ご飯物サイドメニューの一つ。 小ぶりなお椀から目玉の様な味玉半個がこちらを覗いている様で、そしてその下の葱和えチャーシュ…

『みそや源兵衛』の“角煮丼”

『みそや源兵衛』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/22/100000 角煮丼 95点 ご飯物メニューのひとつ。 数量限定である“とろこく一本角煮味噌らーめん”のその角煮を使っているであろう丼物なので注文。 小ぶりなお椀…

『ラーメンねぎっこ』の“焼肉丼”

『ラーメンねぎっこ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/15/100000 焼肉丼 95点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 小鉢状だがやや大きめの器に白米150gほど、そして焼肉と称された豚肉と玉葱の旨辛炒めがのり、白胡麻…

『麺匠 大黒』の“肉そぼろ丼”

『麺匠 大黒』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/02/100000 肉そぼろ丼 90点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 小ぶりな丼に白米150gほど、そして肉そぼろ、メンマ、紅生姜の3種が所狭しとのっている。 肉そぼろは赤…

『麺屋久兵衛』の“炙り肉とメンマのごはん”

『麺屋久兵衛』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/02/15/100000 炙り肉とメンマのごはん 95点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 やや小ぶりな丼にチャーシューやら葱やらの具材がモリモリと盛られている。 白米は150gほ…

『らーめん 蔵』の“ひき肉半ごはん”

『らーめん 蔵』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/02/04/100000 ひき肉半ごはん 100点 ご飯物のサイドメニュー。 ノーマルサイズとハーフサイズとある様だが、ここはハーフサイズを注文。 やや大きめの丼に白米150gほ…

『らーめん よっちゃん(仮)』の“鶏皮丼”

『らーめん よっちゃん(仮)』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/01/30/100000 鶏皮丼 100点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 小さい丼に白米120gほど、そこに鶏皮をタレで絡めて煮込んだものをのせ、小葱を散らして…

『麺匠玄龍』の“みそダシとろろ飯”

『麺匠玄龍』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/01/21/100000 みそダシとろろ飯 90点 ご飯ものサイドメニューのひとつ。 ご飯にみそダシとタッグを組んだとろろがぶっかけられる。 もろみにも似たコクとまろやかさが、…

『麺匠玄龍』の“チャーシュー丼”

『麺匠玄龍』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/01/21/100000 チャーシュー丼 70点 ご飯物サイドメニューのひとつ。 小ぶりな丼に白米120gほど、そこに三日間かけて仕込んだ自慢のチャーシューを3枚のせ、上に長葱を添…