ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

グルメ

『丸永製菓』の“あいすまんじゅう”

丸永製菓あいすまんじゅう 100点 モンドセレクション受賞の和菓子風アイス。 五つの花弁を模した棒アイスは外側をバニラアイスでコーティング、中には粒餡がたっぷりと詰まり、下層にもバニラアイスが敷かれている。 コーティングアイスは厚くも優しく剥がれ…

『つけ麺屋しずく』の“肉そぼろ飯”

『つけ麺屋しずく』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/09/13/100000 肉そぼろ飯 60点 ご飯物サイドメニュー。 やや大きめの器に白米180gほどとやや多め、その上に肉そぼろと小葱、白胡麻を散らしている。 肉そぼろはゴ…

『つけ麺屋しずく』の“全部入り魚介つけ麺”

『つけ麺屋しずく』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/09/13/100000 全部入り魚介つけ麺 麺 ★★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 ★★★★ 他 ★★★★ 90点 濃厚魚介系のつけ麺をトッピング全部入りで頂く。 デフォルトは海苔1枚程度だ…

『つけ麺屋しずく』の店舗情報

宮城県は仙台市にあるつけ麺専門店。 錦町公園から定禅寺通りをまっすぐ宮町方面(東側)へ進むと左手に位置する。 人気店のため行列も必至、駐車場は近隣のコインパーキングを利用、日曜は定休の模様。 券売機は店外にあるため、先に購入しておく事をおすす…

『岡埜栄泉(石巻)』の“チョコレートまんじゅう”

『岡埜栄泉(石巻)』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/09/07/100000 チョコレートまんじゅう 甘味 ★★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★★★ 食感 ★★★★★ 85点 生クリームを用いたまんじゅうのチョコレートバージョン。 封を開けると…

『岡埜栄泉(石巻)』の“かすてらまんじゅう”

『岡埜栄泉(石巻)』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/09/07/100000 かすてらまんじゅう 甘味 ★★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 90点 生クリームを用いたまんじゅう。 封を開けると黄金色のまんまる型が登場。 表…

『岡埜栄泉(石巻)』の“挽茶もなか”

『岡埜栄泉(石巻)』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/09/07/100000 挽茶もなか 甘味 ★★★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★★★ 食感 ★★★★★ 95点 抹茶餡を皮生地で包んだもなか。 皮生地には綺麗な桜の紋章が描かれ、薄めでパリパ…

『岡埜栄泉(石巻)』の“岡埜のゆべし”

『岡埜栄泉(石巻)』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/09/07/100000 岡埜のゆべし 甘味 ★★★★ 塩味 ★★ 酸味 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 95点 竹皮模様の包み紙の中にゆべしが隠されている。 歪で流線型の直方体が顔を出し、粉…

『岡埜栄泉(石巻)』の“特選どら焼き”

『岡埜栄泉(石巻)』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/09/07/100000 特選どら焼き 甘味 ★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★★ 食感 ★★★ 85点 看板商品であるどら焼き。 見た目は綺麗に焼かれた黄金色、ねっとりとした粒餡が包まれ…

『岡埜栄泉(石巻)』の店舗情報

宮城県は石巻市、蛇田中学校からほど近い場所にある和菓子店舗。 初代が東京にある『岡埜栄泉総本家』で修行をし、その後石巻で同店の名前を頂いた模様。 “どら焼き”を主商品に、豆大福や茶まんじゅう、マドレーヌなどの菓子を揃えている。 1500円以上のお買…

『ビブグルメン』の“ビブ特製TKG”

『ビブグルメン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/09/04/100000 ビブ特製TKG 90点 ご飯ものメニューのひとつ。 宮城県は白石市にある『竹鶏ファーム』のたまごを使用し、大きめな器の中に白米150gほど、その上に生た…

『ビブグルメン』の“ビブ中華そば”

『ビブグルメン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/09/04/100000 ビブ中華そば 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 ★★★★★ 他 ★★★★★ 100点 中華そばのビブ=全部乗せを頂く。 麺は細麺と太麺がある様だが、何も言わないと細…

『ビブグルメン』の店舗情報

宮城県は仙台市青葉区、東北大学病院前にあるラーメン屋。 専用駐車場はないが近隣にコインパーキングはあり、また仙台市営地下鉄南北線北四番丁駅から1kmほどに位置している。 素材にこだわり、『品』をテーマにした最高の一杯を提供している。 メニューは…

『明治』の“リッチピーチチョコレートアイスバー”

明治リッチピーチチョコレートアイスバー 85点 ホワイトチョコレートと桃が出会ったバータイプのアイス。 外側をクランチも含めたホワイトチョコレートでコーティングし、中にはピーチ果汁と果肉入りのホワイトチョコレートアイスで充満している。 コーティ…

『明治』の“エッセルスーパーカップ ほうじ茶クッキー”

明治エッセルスーパーカップ ほうじ茶クッキー 95点 スーパーカップにほうじ茶風味のアイスが登場。 蓋を開けると一面に広がる淡い褐色の平原、その奥にはクッキーがひた隠れている。 他のアイスと比べて溶けやすく、スプーンを入れるとむっちりとした弾力を…

『オハヨー乳業』の“ぜいたく果実 白桃アイスバー”

オハヨー乳業ぜいたく果実 白桃アイスバー 90点 至極のプリンを生み出すあの『オハヨー乳業』からアイスが登場。 外側をミルクアイス、内側を果実たっぷりのフルーツアイスが詰まり、今回は白桃が選ばれている。 ミルクアイスは厚みもあってむっしりと歯応え…

『森八』の“季すずやか(能登大納言小豆)”

『森八』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/08/30/100000 季すずやか(能登大納言小豆) 甘味 ★★★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 100点 葛饅頭をゼリーで纏った季節のオススメ涼菓子。 能登大納言小豆の漉餡を含ん…

『森八』の“店舗情報”

石川県は金沢市にある和菓子屋。 創業は1625年、大正時代には宮内者御用達となり、石川県内や東京都にて店舗を展開している。 日本三銘菓である“長生殿”や、“千歳”、“黒羊羹”を主商品に、伝統銘菓、上生菓子、上干菓子など、丁寧なものづくりで多種多様な和…

『麺牛ひろせ』の“バッファ郎”

『麺牛ひろせ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/05/222607 バッファ郎 麺 ★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★★ 玉 他 ★★★★★ 90点 豚の『二郎』に相対するは牛、すなわちバッファローこと“バッファ郎”。 牛のスープを用いた二郎系…

『ガリデブチュウ』の“そぼろご飯”

『ガリデブチュウ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/08/26/100000 そぼろご飯 100点 小ぶりな丼にこんもりと盛られたお肉が特徴のサイドメニュー。 白米150gほどに挽肉そぼろが日本昔ばなしの様に盛られ、その上に白…

『ガリデブチュウ』の“麻婆坦々麺 汁無し”

『ガリデブチュウ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/08/26/100000 麻婆坦々麺 汁無し 麺 ★★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★ 玉 他 ★★★★ 95点 麻婆豆腐と坦々麺がコラボしたラーメン。 汁有りと汁無しが選べ、汁無しをチョイス。 …

『ガリデブチュウ』の店舗情報

宮城県は仙台市若林区河原町にあるラーメン屋。 「ガリでもデブでもチュウくらいの人でもお腹いっぱい食べてもらいたい」、そんな店主の思いが生きる店名となった模様。 麻婆豆腐や担々麺といった辛味や痺れを売りとするメニューに注力しており、汁無しと汁…

『パティスリーマッフェン』の“ありがとうのマドレーヌ”

『パティスリーマッフェン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/08/19/100000 ありがとうのマドレーヌ 甘味 ★★★★ 塩味 ★★ 酸味 ★ 苦味 ★★ 食感 ★★★★ 85点 パッケージに感謝の意を記したマドレーヌ。 ふっくらと膨らんで…

『パティスリーマッフェン』の“バニラフィナンシェ”

『パティスリーマッフェン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/08/19/100000 バニラフィナンシェ 甘味 ★★★★★ 塩味 ★ 酸味 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 95点 フィナンシェのバニラバージョン。 綺麗なフォルムに鮮やかな焼き目、…

『パティスリーマッフェン』の“チョコフィナンシェ”

『パティスリーマッフェン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/08/19/100000 チョコフィナンシェ 甘味 ★★★★ 塩味 ★ 酸味 ★ 苦味 ★★★ 食感 ★★★★★ 90点 フィナンシェのチョコレートバージョン。 綺麗なフォルムに落ち着い…

『パティスリーマッフェン』の“焼きドーナツ(チョコ)”

『パティスリーマッフェン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/08/19/100000 焼きドーナツ(チョコ) 甘味 ★★★★ 塩味 ★ 酸味 ★ 苦味 ★★★ 食感 ★★★★★ 100点 チョコレート味の焼きドーナツ。 ふっくら膨らんだ焼きドーナ…

『パティスリーマッフェンの“杜の果樹園 フルーツ”

『パティスリーマッフェン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/08/19/100000 杜の果樹園 フルーツ 甘味 ★★★★ 塩味 ★ 酸味 ★★ 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 95点 ミニパウンドケーキのひとつ。 直径8cm程度、黄金色にしっかり焼か…

『パティスリーマッフェン』の“杜の果樹園 オレンジ”

『パティスリーマッフェン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/08/19/100000 杜の果樹園 オレンジ 甘味 ★★★★ 塩味 ★ 酸味 ★ 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 90点 ミニパウンドケーキのひとつ。 直径8cm程度、黄金色にしっかり焼か…

『パティスリーマッフェン』の店舗情報

宮城県にある洋菓子店舗。 宮城県は富谷市明石台に本店を構え、他にもtekuteながまちやアリオ泉店、イオンスタイル仙台卸町店など、県内に7店舗を構えいる。 ケーキはデコレーションからショート、焼菓子などの洋菓子を多数揃えている。 また「食パンに魔法…

『菓子工房 Blue Moon ブルームーン』の“モンブラン”

『菓子工房 Blue Moon ブルームーン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/08/17/100000 モンブラン 甘味 ★★★★★ 塩味 ★★ 酸味 苦味 ★★ 食感 ★★★★★ 95点 定番のケーキ。 マロンクリームはオペラハウスの様に斜線を描きなが…