2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧
『仙臺 自家製麺 こいけ屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/10/30/100021 特肉中華そば 醤油 細麺 麺 ★★★★ス ★★★★肉 ★★★★玉 ★★★★★他 ★★★★★90点 のどぐろ等数種類の魚介でダシをとったスープの中華そば。 その中華そ…
宮城県は仙台市若林区荒町にあるラーメン屋。 仙台市街を縦断する国道286号線沿いにある七十七銀行荒町支店のある交差点を東に入り、ツルハドラッグ仙台荒町店の隣にある。 駐車場はないため、近隣のコインパーキングを利用するか、仙台市営地下鉄南北線五橋…
兵庫県芦屋市に原点を持つシュゼットグループの創業ブランド。 “フィナンシェ”や“マドレーヌ”を主商品に、洋菓子を全国の百貨店は元より、海外はシンガポールにも展開している。 また芦屋本店、銀座メゾン、酒蔵通り店はカフェとしても営業している。 フィナ…
『菜々家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/05/11/100056 特大！さんまの塩焼き定食 85点 秋メニューフェアの一つであり、秋の味覚の代表格である地元産のさんまを塩焼きで頂く。 30cm級のさんまを丸々塩焼きにし、レ…
栗のもちっとパンケーキ 甘味 ★★★★塩味酸味 苦味 ★★食感 ★★★★★95点 ローソンと白石食品工業が手がけたパンケーキシリーズの新作。 中にホイップクリームや栗あんを含んだ褐色パンケーキサンドが、2つも入っている。 パンケーキは表面しっとりでふんわりふわ…
『文明堂』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/11/23/100003 カステラ 甘味 ★★★★★塩味酸味苦味 ★★★食感 ★★★★★95点 『文明堂』の創業時のカステラに最も近いと言われている商品。 艶やかな黄色と茶色のコントラストに加え…
『丸亀製麺』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/10/21/100011 赤タル鶏天ぶっかけ 冷 得 95点 創業20周年記念のうどん総選挙で第1位に輝き、2年ぶりに待望の復活を遂げた“タル鶏天ぶっかけ”。 その“タル鶏天ぶっかけ”に…
ロッテまん中も、もちもち雪見だいふく 抹茶 95点 2014年に発売し、雪見だいふくの復刻総選挙で首位を勝ち取ったアイス。 求肥の中には抹茶アイスクリーム、そしてまん中にはあずきソースが眠っている。 求肥は薄くふわふわ、それでいて粘りと伸びは強靭で、…
赤城乳業リプトンティーアイス フルーツインティー味 85点 世界を代表する紅茶メーカー『Lipton』がガリガリ君とコラボ。 紅茶アイスの中にフルーツソースや果肉を入れた棒アイス。 紅茶アイスは固めで厚め、むっしりと氷をほぐす様に齧り取り、香り高い紅茶…
森永乳業PARM ベリーのティラミス 100点 とろけあう濃厚なコク、パルムにベリーバージョンが登場。 封を開ければドピンクなコーティング、唇を当てただけでチョコレートは溶け出し、歯を立てずとも顎の力だけで毟り取れてしまうほどの柔らかさ。 いちごの豊…
株式会社トリドールが手掛けるセルフうどん方式のレストラン。 兵庫県加古川店を1号店に、全国47都道府県で700店舗以上を展開する。 日本三大うどんである香川・讃岐をイメージし、角太でコシの強いうどんを提供する。 “釜揚げ”や“ぶっかけ”などのオーソドッ…
江崎グリコスマイル＋ いちごショートケーキサンド 90点 かつての商品をリメイクし、親しみやすいパッケージにしたスマイル＋シリーズ。 クッキーがミルクアイスとストロベリーソースをサンド。 クッキーは彫刻風の鮮やかな模様で厚めのザクザク、香ばしさと…
ハーゲンダッツクリスピーサンド ヘーゼルナッツプラリネショコラ 95点 ハーゲンダッツのクリスピーサンドに、期間限定のプラリネが登場。 極薄のココアウエハースがチョコレートでコーティングされたプラリネアイスクリームを優しく手合わせ。 パリパリでサ…
明治乳業エッセルスーパーカップ スイーツタピオカ紅茶ラテ 100点 かつて流行ったタピオカを使用したアイスがスーパーカップから登場。 上にはクランチ紅茶クッキー、下にはアイスクリームがバニラと紅茶の2層、その間にタピオカ入りの黒蜜ソースが眠ってい…
『苺の樹』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/06/19/100059 宮城蔵王高原ロール ごま 甘味 ★★★★塩味 ★★★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★95点 『苺の樹』の看板メニューである“富沢ロール”がネーミングを変えて登場。 ごまの風味…
赤城乳業プレミアム FONDY フォンディ 抹茶 90点 赤城乳業からプレミアムレーベルが登場。 全体は抹茶の鮮やかな緑で彩られ、コーティングにクランチアーモンド、コアに生チョコレートを備えている。 パリパリのコーティングも抹茶を含んだチョコレートで、…
森永乳業MOW クラシックソルティーキャラメル 95点 MOWの期間限定アイス。 不純物が少ない様なアイスは、スプーンを入れて絶妙な溶け具合、むっしりとした重みのある質感とややエアリーな軽さも併せ持ち、合わさって実に重厚でクリーミーな口当たり。 キャラ…
井村屋クリームチーズアイス 芳醇ラムレーズン 95点 クリームチーズを含んだアイスクリームの中にラムレーズンを混ぜ込んだバーアイス。 外観からでもシルエットが分かるほどレーズンはゴロゴロに混ぜ込まれる。 クリームチーズアイスはもったりとして濃厚、…
『苺の樹』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/06/19/100059 宮城蔵王高原ロール もか 甘味 ★★★★塩味 ★★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★85点 『苺の樹』の看板メニューである“富沢ロール”がネーミングを変えて登場。 コーヒーフレ…
ロッテスイーツスクエア アイスプディング 85点 蓋をめくるとカラメルの褐色世界がお出迎え、厚めでカチカチだが、徐々に溶け出してトロトロと下のプリンアイスに染み込んでいく。 プリンアイスはしっかり詰まってむっちり歯応え、適度に溶けてトロンとした…
赤城乳業不二家ミルキーモナカ 100点 『不二家』の代表菓子である“ミルキー”を再現したモナカアイス。 ふかふかの生地の中にはむっちり詰まったアイスクリーム、溶けやすいために少しずつ柔らかくなり、徐々に伸びや粘りといった“ミルキー”の様な質感を醸し…
ロッテ雪見だいふく もちもちパンケーキ 100点 “雪見だいふく”シリーズにまさかのパンケーキが登場。 求肥の中にパンケーキ風味のアイス、さらにその中にはメープルシロップソースが包み込まれる。 ほのかに焦された様な色合いの求肥は、ふわふわの触れ合い…
『PABLO パブロ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/02/08/100030 PABLO mini 鹿児島安納芋 甘味 ★★★★★塩味 ★★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★★100点 2020年10月、11月の期間限定、種子島安納芋を贅沢に絞ったチーズタルト。 タ…
明治リッチマロンチョコレートアイスバー 95点 コーティングチョコレートにも中のアイスにもリッチマロンを詰め込んだバーアイス。 チョコレートは薄くパリパリで歯切れの良い食感、そこにクランチされたマロンが随所に散らばり、時折コリコリという確かな歯…
森永乳業MOW 甘く香るいちご 85点 なめらかな口溶けといちごの贅沢な風味のコラボレーション。 MOWによるキメ細やかな質感と掬った先から溶け出すなめらかさ、融合されたクリーミーな口当たりは実に優雅。 時折いちごの果肉の様な細かな粒に当たり、すっきり…
ロッテレディーボーデンミニカップ コーヒー 90点 レディーボーデンのコーヒーアイス。 ニューヨークのボーデン社が販売を始めたアイスを、ライセンス供与でロッテが販売している。 やや溶けやすいアイスクリームは表面とろりと、中はむっちり、そしてどこと…
人気酒造株式会社人気一 ゴールド人気 純米大吟醸 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 ★★★苦味 ★★辛味 ★★ 福島県は二本松市で造られた銘酒。 香りからは甘味が強く鼻腔を突き、口に含めばなめらかに柔らかく舌、喉、食道を流れていく。 フルーツの様な鮮烈な甘味と酸味が特…
ロッテスイーツスクエア アイスガレット 85点 バターガレットがバニラアイスクリームをサンドしたアイス。 ふっくら膨らんだ上下のガレットは、湿気で表面がややしっとり、噛めば密に詰まったどっしり具合、僅かにソフトなクッキーの様な質感。 アイスクリー…
赤城乳業ガリガリ君リッチ チョコミント 100点 ガリガリ君のリッチシリーズ、そのチョコミント味を頂く。 外側はミントアイス、中側はチョコミントかき氷がぎっしりと。 ミントアイスはほくほくと、密に詰まりながらもほぐれやすく、そしてしゃりしゃりとい…
赤城乳業チャーミングアイスカップ ラムレーズン 95点 ラムレーズンを含んだバニラアイス。 空気を含んでほくほく感を保ったバニラアイスに、細かく刻まれたラムレーズンの皮や果肉がふんだんに混ぜ込まれる。 アイスは早々に溶けやすく、とろーりクリーミー…
