『森永製菓』の“PARM 魅惑の濃厚チョコレート”
森永製菓
PARM
魅惑の濃厚チョコレート
85点
とろけあう濃厚なコク、パルムの濃厚チョコレートスタイル。
ビターチョコレートがしっかりコーティング、中には厳選カカオで作られたチョコレートアイスと、それを渦巻き囲うようにチョコレートソースがかけられている。
コーティングチョコは厚めでしっかり、チョコアイスはむっしりむっちりながら頬張ればまったり口溶け、チョコソースの僅かな起伏に触れ、むにんと押し潰し蕩けていく。
チョコレートの力強い苦味と酸味を漂わせ、アイスのミルキーなコクも含めた深い味わいと甘味、そしてチョコソースに凝縮された渋味や甘味とが弾け、濃厚でエレガントな余韻を残していく。