『サムザーナ富沢店』の“ハニーチーズナンセット（キーマ）”

『サムザーナ富沢店』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/21/100013

ハニーチーズナンセット（キーマ）

95点

ハニーチーズナンを頂けるセットメニューをチョイス。

カレーはキーマかチキンから選べ、キーマカレーを選択するが、キャンペーンだったのかチーズも入っていた。

セットメニューとしてはタンドリーソーセージ、サラダ、ライス、飲み物も付いて1000円以下という破格感。 

ハニーチーズはふわふわふかふかのナンの間にとろけるチーズが溢れ出すほどに詰め込まれ、噛めばもっちり、チーズもぐにぐにと重厚な歯応え食べ応え。

ナンはほのかに塩味と香ばしさを漂わせ、そして中のハニーチーズからチーズの芳醇な塩味と風味、蜂蜜のコクのある甘さが弾け、甘じょっぱい何とも言えない旨味に、もはやカレーがバーターになりつつある実力を持っている。

カレーは挽肉がゴロゴロと詰まり、トマトベースで辛味も甘め、生クリームでコクを、そしてチーズで背徳的な食感も付与され、ライスにもナンにも合う豪華な口当たりになっている。

タンドリーソーセージは2本、こんがり焼かれて弾ける食感、外パリパリで中ムチムチ、香ばしさや燻製様の香りも肉の旨味も十分。

サラダもキャベツやレタス、そして見慣れない黄色い大根らが一皿分、まろやかな塩味と風味のサウザンアイランドドレッシングがシャキシャキ野菜を素敵に着飾っている。