小豆くずもち 抹茶 甘味 ★★★★塩味 酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★★95点 抹茶くずもちの底に小豆を敷き詰めた菓子。 表面は露が垂れるほどの瑞々しさ、表面はぷるぷるで強い弾力、スプーンを入れるとブリンッとようやく断ち切れる。 底まで掬えば小豆の粒がゴロゴロ…