『Daily's muffin デイリーズマフィン』の“オレオ&チョコチップ”

『Daily's muffin デイリーズマフィン』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/04/150046

オレオ&チョコチップ

甘味　★★★★★
塩味　
酸味　★
苦味　★★★
食感　★★★★
85点

プレーン生地にチョコチップを混ぜ込み、オレオを豪快にぶっ刺して焼き上げたマフィン。
オーブンで温め直したのだが、生地は僅かにふっくらとしながらも、密に詰まってどっしりという食感が強く、時折チョコチップのグニンと言うような沈む様な歯応えが面白い。

生地のふんわり香る優しい甘さ、チョコレートからはコク深い濃厚な甘味が漂い、オレオは軽やかながらパワフルな苦味を演出する。
インパクトあるが、温め方次第でもう少し食べやすく美味しく出来たかなと後悔。