ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

韓国

『焼肉レストラン ひがしやま』の“ビビン麺”

『焼肉レストラン ひがしやま』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/01/01/100000 ビビン麵 90点 麺類メニューのひとつ。 旨辛ダレをベースにした冷やし麵であり、キムチ、鶏ハムチャーシュー、胡瓜、長葱、糸唐辛子が飾…

『扶餘 プヨ』の“激辛ヤンニョムチキン”

『扶餘 プヨ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/17/100000 激辛ヤンニョムチキン 95点 韓国式フライドチキンを激辛に仕上げたメニュー。 鶏手羽元を揚げ、コチュジャンや砂糖、ニンニクらのベースに加え、さらに唐…

『扶餘 プヨ』の“キンパブ”

『扶餘 プヨ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/17/100000 キンパブ 85点 韓国風海苔巻き。 きんぴらごほうをメインに、カニカマ、卵焼き、胡瓜、ソーセージ、沢庵らが包まれ、鮮やかな断面がお出迎え。 海苔には胡…

『扶餘 プヨ』の“海鮮チヂミ(パージョン)”

『扶餘 プヨ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/17/100000 海鮮チヂミ(パージョン) 90点 スタンダードの海鮮チヂミ。 表面はこんがりとしっかり焼かれた様な生地に、イカなどの海鮮系具材と、ニンシンやニラなど…

『扶餘 プヨ』の“チャプチェ”

『扶餘 プヨ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/17/100000 チャプチェ 100点 春雨と具材を炒めた人気料理。 ソースが染み込んだ春雨は暗めの色合いでも光り輝き、パプリカ、牛肉、青菜、人参も混ざっめ彩りもバラエ…

『扶餘 プヨ』の店舗情報

『プヨ』と読む韓国料理専門店。 宮城県は仙台市、青葉区の電力ビル地下1階、仙台ロフト地下1階、若林区の仙台駅東口新寺、太白区長町駅前と4店舗を構える。 サムゲタンやサムギョプサル、プルコギ、チーズダッカルビ、チヂミ、チャプチェ、冷麺、ビビンパ、…