『扶餘 プヨ』の“海鮮チヂミ（パージョン）”

『扶餘 プヨ』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/06/17/100000

海鮮チヂミ（パージョン）

90点

スタンダードの海鮮チヂミ。

表面はこんがりとしっかり焼かれた様な生地に、イカなどの海鮮系具材と、ニンシンやニラなどの野菜がたっぷり含まれている。

口に含めばサクサクザックリとした歯触り、噛み込むとふわふわでもちもちとした生地の質感を堪能でき、その中でイカの力強い弾力、野菜の確かな歯応えを発見する。

ごま油の香ばしい風味と共にほのかな塩味がベースであるが、添付されたタレがまた良く合い、じわっと響く酸味があっさり感を演出しながら、コクのある甘辛い味わいが濃厚でパンチのあるテイストを付与している。

量は多いが、ついつい手が伸びては平らげてしまう不思議な商品。