『Chateraise シャトレーゼ』の“ラスク ホワイトチョコ”

『Chateraise シャトレーゼ』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/06/01/100018

ラスク ホワイトチョコ

甘味  ★★★★★

塩味  ★

酸味

苦味  ★

食感  ★★★★★

95点

焼菓子のひとつ。

封を開ければラスクが2枚、ホワイトチョコを全体にコーティングして輝きを放っている。

表面を覆っているというよりは全体に染み込んでいる印象、ザクザクとしたラスクらしい食感と香ばしさは健在である。

さらにホワイトチョコのコク深く濃厚な甘さが非常にパワフル、シンプルに甘味で感覚を支配していく。

満足感の高いお菓子。