『モンペリエ』の“ピーナツパン”

『モンペリエ』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/03/02/191157

ピーナツパン

90点

インパクトが凄い特大ピーナツパン。

湯捏ね製法のパンに切り込みを入れ、中にピーナツクリームをたっぷりと塗っている。

生地はふっくらと膨らんでは、噛んだりちぎったりすると力強い粘り、口に含めばふわふわのもちもちで物凄い食べ応え。

麦の香りを堪能しながら、挟み込まれたピーナツクリームがなめらかでまったりとした舌触り、砕かれた粒ピーナツのつぶつぶカリコリとした食感を味わいながら、濃厚なコクと甘味を持ったピーナツの風味を堪能する。

看板メニューであり、ボリュームも満点で是非手に取りたい。