ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

2020-01-01から1年間の記事一覧

『文明堂』の“三笠山”

『文明堂』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/11/23/100003 三笠山 甘味 ★★★★★塩味 ★★★酸味 ★苦味 ★食感 ★★★★★95点 文明堂代表作であるどら焼き。 北海道産大納言小豆を使用した粒餡を、カステラが十八番の本業が生地を…

『仙臺 自家製麺 こいけ屋』の“特肉中華そば 醤油 細麺”

『仙臺 自家製麺 こいけ屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/10/30/100021 特肉中華そば 醤油 細麺 麺 ★★★★ス ★★★★肉 ★★★★玉 ★★★★★他 ★★★★★90点 のどぐろ等数種類の魚介でダシをとったスープの中華そば。 その中華そ…

『仙臺 自家製麺 こいけ屋』

宮城県は仙台市若林区荒町にあるラーメン屋。 仙台市街を縦断する国道286号線沿いにある七十七銀行荒町支店のある交差点を東に入り、ツルハドラッグ仙台荒町店の隣にある。 駐車場はないため、近隣のコインパーキングを利用するか、仙台市営地下鉄南北線五橋…

『アンリ・シャルパンティエ』の“フィナンシェ”

兵庫県芦屋市に原点を持つシュゼットグループの創業ブランド。 “フィナンシェ”や“マドレーヌ”を主商品に、洋菓子を全国の百貨店は元より、海外はシンガポールにも展開している。 また芦屋本店、銀座メゾン、酒蔵通り店はカフェとしても営業している。 フィナ…

『菜々家』の“特大!さんまの塩焼き定食”

『菜々家』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/05/11/100056 特大!さんまの塩焼き定食 85点 秋メニューフェアの一つであり、秋の味覚の代表格である地元産のさんまを塩焼きで頂く。 30cm級のさんまを丸々塩焼きにし、レ…

『ローソン』の“栗のもちっとパンケーキ”

栗のもちっとパンケーキ 甘味 ★★★★塩味酸味 苦味 ★★食感 ★★★★★95点 ローソンと白石食品工業が手がけたパンケーキシリーズの新作。 中にホイップクリームや栗あんを含んだ褐色パンケーキサンドが、2つも入っている。 パンケーキは表面しっとりでふんわりふわ…

『文明堂』の“カステラ”

『文明堂』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/11/23/100003 カステラ 甘味 ★★★★★塩味酸味苦味 ★★★食感 ★★★★★95点 『文明堂』の創業時のカステラに最も近いと言われている商品。 艶やかな黄色と茶色のコントラストに加え…

『丸亀製麺』の“赤タル鶏天ぶっかけ 冷 得”

『丸亀製麺』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/10/21/100011 赤タル鶏天ぶっかけ 冷 得 95点 創業20周年記念のうどん総選挙で第1位に輝き、2年ぶりに待望の復活を遂げた“タル鶏天ぶっかけ”。 その“タル鶏天ぶっかけ”に…

『ロッテ』の“まん中も、もちもち雪見だいふく 抹茶”

ロッテまん中も、もちもち雪見だいふく 抹茶 95点 2014年に発売し、雪見だいふくの復刻総選挙で首位を勝ち取ったアイス。 求肥の中には抹茶アイスクリーム、そしてまん中にはあずきソースが眠っている。 求肥は薄くふわふわ、それでいて粘りと伸びは強靭で、…

『赤城乳業』の“リプトンティーアイス フルーツインティー味”

赤城乳業リプトンティーアイス フルーツインティー味 85点 世界を代表する紅茶メーカー『Lipton』がガリガリ君とコラボ。 紅茶アイスの中にフルーツソースや果肉を入れた棒アイス。 紅茶アイスは固めで厚め、むっしりと氷をほぐす様に齧り取り、香り高い紅茶…

『森永乳業』の“PARM ベリーのティラミス”

森永乳業PARM ベリーのティラミス 100点 とろけあう濃厚なコク、パルムにベリーバージョンが登場。 封を開ければドピンクなコーティング、唇を当てただけでチョコレートは溶け出し、歯を立てずとも顎の力だけで毟り取れてしまうほどの柔らかさ。 いちごの豊…

『丸亀製麺』の“牛すき釜玉うどん 得”

株式会社トリドールが手掛けるセルフうどん方式のレストラン。 兵庫県加古川店を1号店に、全国47都道府県で700店舗以上を展開する。 日本三大うどんである香川・讃岐をイメージし、角太でコシの強いうどんを提供する。 “釜揚げ”や“ぶっかけ”などのオーソドッ…

『江崎グリコ』の“スマイル+ いちごショートケーキサンド”

江崎グリコスマイル+ いちごショートケーキサンド 90点 かつての商品をリメイクし、親しみやすいパッケージにしたスマイル+シリーズ。 クッキーがミルクアイスとストロベリーソースをサンド。 クッキーは彫刻風の鮮やかな模様で厚めのザクザク、香ばしさと…

『ハーゲンダッツ』の“クリスピーサンド ヘーゼルナッツプラリネショコラ”

ハーゲンダッツクリスピーサンド ヘーゼルナッツプラリネショコラ 95点 ハーゲンダッツのクリスピーサンドに、期間限定のプラリネが登場。 極薄のココアウエハースがチョコレートでコーティングされたプラリネアイスクリームを優しく手合わせ。 パリパリでサ…

『明治乳業』の“エッセルスーパーカップ スイーツ タピオカ紅茶ラテ”

明治乳業エッセルスーパーカップ スイーツタピオカ紅茶ラテ 100点 かつて流行ったタピオカを使用したアイスがスーパーカップから登場。 上にはクランチ紅茶クッキー、下にはアイスクリームがバニラと紅茶の2層、その間にタピオカ入りの黒蜜ソースが眠ってい…

『苺の樹』の“宮城蔵王高原ロール ごま”

『苺の樹』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/06/19/100059 宮城蔵王高原ロール ごま 甘味 ★★★★塩味 ★★★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★95点 『苺の樹』の看板メニューである“富沢ロール”がネーミングを変えて登場。 ごまの風味…

『赤城乳業』の“プレミアム FONDY フォンディ 抹茶”

赤城乳業プレミアム FONDY フォンディ 抹茶 90点 赤城乳業からプレミアムレーベルが登場。 全体は抹茶の鮮やかな緑で彩られ、コーティングにクランチアーモンド、コアに生チョコレートを備えている。 パリパリのコーティングも抹茶を含んだチョコレートで、…

『森永乳業』の“MOW クラシックソルティーキャラメル”

森永乳業MOW クラシックソルティーキャラメル 95点 MOWの期間限定アイス。 不純物が少ない様なアイスは、スプーンを入れて絶妙な溶け具合、むっしりとした重みのある質感とややエアリーな軽さも併せ持ち、合わさって実に重厚でクリーミーな口当たり。 キャラ…

『井村屋』の“クリームチーズアイス 芳醇ラムレーズン”

井村屋クリームチーズアイス 芳醇ラムレーズン 95点 クリームチーズを含んだアイスクリームの中にラムレーズンを混ぜ込んだバーアイス。 外観からでもシルエットが分かるほどレーズンはゴロゴロに混ぜ込まれる。 クリームチーズアイスはもったりとして濃厚、…

『苺の樹』の“宮城蔵王高原ロール もか”

『苺の樹』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/06/19/100059 宮城蔵王高原ロール もか 甘味 ★★★★塩味 ★★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★85点 『苺の樹』の看板メニューである“富沢ロール”がネーミングを変えて登場。 コーヒーフレ…

『ロッテ』の“スイーツスクエア アイスプディング”

ロッテスイーツスクエア アイスプディング 85点 蓋をめくるとカラメルの褐色世界がお出迎え、厚めでカチカチだが、徐々に溶け出してトロトロと下のプリンアイスに染み込んでいく。 プリンアイスはしっかり詰まってむっちり歯応え、適度に溶けてトロンとした…

『赤城乳業』の“不二家ミルキーモナカ”

赤城乳業不二家ミルキーモナカ 100点 『不二家』の代表菓子である“ミルキー”を再現したモナカアイス。 ふかふかの生地の中にはむっちり詰まったアイスクリーム、溶けやすいために少しずつ柔らかくなり、徐々に伸びや粘りといった“ミルキー”の様な質感を醸し…

『ロッテ』の“雪見だいふく もちもちパンケーキ”

ロッテ雪見だいふく もちもちパンケーキ 100点 “雪見だいふく”シリーズにまさかのパンケーキが登場。 求肥の中にパンケーキ風味のアイス、さらにその中にはメープルシロップソースが包み込まれる。 ほのかに焦された様な色合いの求肥は、ふわふわの触れ合い…

『PABLO パブロ』の“PABLO mini 鹿児島安納芋”

『PABLO パブロ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/02/08/100030 PABLO mini 鹿児島安納芋 甘味 ★★★★★塩味 ★★酸味 ★苦味 ★★食感 ★★★★★100点 2020年10月、11月の期間限定、種子島安納芋を贅沢に絞ったチーズタルト。 タ…

『明治』の“リッチマロンチョコレートアイスバー”

明治リッチマロンチョコレートアイスバー 95点 コーティングチョコレートにも中のアイスにもリッチマロンを詰め込んだバーアイス。 チョコレートは薄くパリパリで歯切れの良い食感、そこにクランチされたマロンが随所に散らばり、時折コリコリという確かな歯…

『森永乳業』の“MOW 甘く香るいちご”

森永乳業MOW 甘く香るいちご 85点 なめらかな口溶けといちごの贅沢な風味のコラボレーション。 MOWによるキメ細やかな質感と掬った先から溶け出すなめらかさ、融合されたクリーミーな口当たりは実に優雅。 時折いちごの果肉の様な細かな粒に当たり、すっきり…

『ロッテ』の“レディーボーデンミニカップ コーヒー”

ロッテレディーボーデンミニカップ コーヒー 90点 レディーボーデンのコーヒーアイス。 ニューヨークのボーデン社が販売を始めたアイスを、ライセンス供与でロッテが販売している。 やや溶けやすいアイスクリームは表面とろりと、中はむっちり、そしてどこと…

『人気酒造株式会社』の“人気一 ゴールド人気 純米大吟醸”

人気酒造株式会社人気一 ゴールド人気 純米大吟醸 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 ★★★苦味 ★★辛味 ★★ 福島県は二本松市で造られた銘酒。 香りからは甘味が強く鼻腔を突き、口に含めばなめらかに柔らかく舌、喉、食道を流れていく。 フルーツの様な鮮烈な甘味と酸味が特…

『ロッテ』の“スイーツスクエア アイスガレット”

ロッテスイーツスクエア アイスガレット 85点 バターガレットがバニラアイスクリームをサンドしたアイス。 ふっくら膨らんだ上下のガレットは、湿気で表面がややしっとり、噛めば密に詰まったどっしり具合、僅かにソフトなクッキーの様な質感。 アイスクリー…

『赤城乳業』の“ガリガリ君リッチ チョコミント”

赤城乳業ガリガリ君リッチ チョコミント 100点 ガリガリ君のリッチシリーズ、そのチョコミント味を頂く。 外側はミントアイス、中側はチョコミントかき氷がぎっしりと。 ミントアイスはほくほくと、密に詰まりながらもほぐれやすく、そしてしゃりしゃりとい…