『赤城乳業』の“チャーミングアイスカップ ラムレーズン”

赤城乳業
チャーミングアイスカップ ラムレーズン

95点

ラムレーズンを含んだバニラアイス。

空気を含んでほくほく感を保ったバニラアイスに、細かく刻まれたラムレーズンの皮や果肉がふんだんに混ぜ込まれる。

アイスは早々に溶けやすく、とろーりクリーミーな口当たりに、ぷちぷちレーズンの確かな歯触り舌触りが活きてくる。

バニラはコクが控えめながら澄んだ甘味と純朴な風味、そこにラムの風味を纏ったレーズンの雑味にも似た苦味や酸味が合わさり、味わいにムラを出して旨味の爆発性を生んでいる。

カップでは足らない、バケツでも一気にかきこんでしまいそうな病み付き感がある。