『末廣ラーメン本舗』の“ヤキメシ”
『末廣ラーメン本舗』の詳細は以下の記事を参照↓
https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/10/100000
ヤキメシ
95点
ご飯物サイドメニューのひとつ。
セットとのると黄身はのらないしハーフサイズだが値段はお得。
見た目からして塩気が濃そうな黒めのドーム型、具はチャーシューと玉子と実にシンプル。
レンゲで掬ってみても同様の色合い、そして見た目からの想像を遥かに超える塩味が待ち受けるが、それと共に醤油の香ばしい風味と旨味、チャーシューの肉味、玉子の僅かな優しさとふんわり感、実に良い。
黄身がのっていればそのまろやかさとコクとで最高のTKGになったであろうこのヤキメシ、セットでなくとも単品でも注文可能であり、テイクアウトも可能である。