ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

『Oi!Cheese!オイチーズ』の“濃厚ミルク”

『Oi!Cheese!オイチーズ』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/19/100000

 

濃厚ミルク

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甘味  ★★★★★

塩味  ★

酸味  ★

苦味  ★★

食感  ★★★★★

95点


ミルクたっぷりのチーズケーキ。

 

上には粉糖が降りかかり、全体的にしっとりとした質感、底にはアーモンド風味の生地が敷かれている。

 

ふわふわと柔らかくもまったりとした舌触り、そして口溶けはなめらかで瞬く間に飲み込んでしまう。

 

ココナッツの様な独特な風味を香らせながら、ミルクのスッキリとした味わいと共にチーズの濃厚な甘さを堪能出来る。

 

アーモンドの香ばしさや風味もアクセント、上質なケーキを召し上がれ。