『Oi!Cheese!オイチーズ』の“オイチーズ”

『Oi!Cheese!オイチーズ』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/19/100000

オイチーズ

甘味  ★★★★★

塩味  ★★

酸味

苦味  ★

食感  ★★★★★

100点

人気No.1の看板商品。

色合いが既に濃厚具合を物語り、たっぷりの卵黄とオーストラリア産クリームチーズを使っている模様。

全体的にしっとりまったりと重厚な質感、ぷわぷわとした口当たりから力強いコクとチーズの芳醇な香り、そして優しい塩味と甘さが吹き抜けていく。

外側や底にはタルト生地、外側はサクサク、底はしっとりとして香ばしく、ほろ苦さとほのかな甘さが良い加減。

チーズよりも玉子のコクで濃厚な旨味、「まるでクレームブリュレ」にも頷けるクオリティ。