『石井屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/08/15/100000 全粒粉バジルレモンチキンサンド 95点 惣菜パンのひとつ。 全粒粉入りのパンを用いたサンドイッチで、間にレタス、チキンを用いた野菜サラダを挟んでいる。 …

宮城県は仙台市青葉区上杉にあるパン屋。 昭和3年創業の仙台老舗のパンとケーキの店として、近隣住民のみならず多くの方々から愛されている。 仙台市営地下鉄南北線北四番丁駅より東へ400mほど進んだ右手、勝山公園の向かい側にあり、店舗脇には駐車場も10台…

『オリオンベーカリー』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/02/07/100000 さくらさんが好きなあんこぱんちゃん 80点 菓子パンのひとつ。 宮城県の老舗お茶菓子メーカー『お茶の井ケ田 喜久水庵』と岩手県の老舗パンメー…

『ぱんやこてつ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/29/100000 チョコチップパヴェ 90点 菓子パンのひとつ。 チョコチップ入りのパンが5個セットになっている。 生地はふんわりと膨らんだ優しい口当たり、ほんのりミ…

『ぱんやこてつ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/29/100000 あんばたー 95点 菓子パンのひとつ。 ややハード系のパンに切れ目を入れ、そこに粒餡とバターを挟み込んでいる。 パンはフランスパン様で皮は固め、そ…

『ぱんやこてつ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/29/100000 ぶりどーなつ 95点 菓子パンのひとつ。 人気商品でもあり、ブリオッシュの様なドーナツ風のパンがミルククリームを包んでいる。 ふっくら揚げたパン生…

『ぱんやこてつ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/29/100000 白いクリームパン 80点 菓子パンのひとつ。 ふっくら膨らんだパンがカスタードクリームをたっぷり包み込んでいる。 パン生地は白く、さらに粉も塗して…

『ぱんやこてつ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/29/100000 こてつくん 90点 菓子パンのひとつ。 店名にもなっている“こてつ”らしき人物と思われる顔がチョコレートでイラストされている。 パン生地は綺麗な焼き…

『ぱんやこてつ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/29/100000 はちみつクリームチーズ 100点 惣菜パンと菓子パンの中間の様なパンのひとつ。 デニッシュ風生地がピスタチオを散らしながら間にクリームチーズのブロ…

『ぱんやこてつ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/29/100000 カレーパン 90点 惣菜パンのひとつ。 様々な具材を用いたキーマカレーを包み、しっかり揚げられている。 衣はやや粗めでザクザク、それでいて生地は薄…

『ぱんやこてつ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/29/100000 ウインナーロール 95点 惣菜パンのひとつ。 パン生地がウインナーを包み、上からソースやスパイスで飾り付けられている。 パン生地はふっくらもっちり…

『ぱんやこてつ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/29/100000 しらすボート 100点 惣菜パンのひとつ。 一番人気であり、老舗ちりめん屋『鈴栄』のしらすを活用し、ボート型のパンに仕上げている。 ややハード系のパ…

宮城県は名取市閖上にあるパン屋。 『かわまちてらす閖上』にほど近く、住宅街の中にこっそりと紛れている。 店外に駐車場は3台ほど、公共交通機関では電車よりもバス等を使用する他ないだろう。 店内は2組までの入店制限がかけられるほどのスペースではある…

『ラ・クレソン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/05/30/100000 長町あんぱん 90点 菓子パンのひとつ。 上から見ればまんまるなフォルム、中心には黒胡麻を多めに散らしている。 表面が乾き目でややカッサカサ、それ…

『ラ・クレソン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/05/30/100000 長町くりーむぱん 80点 菓子パンのひとつ。 地名がついた人気パンであり、パンの上層にはクッキー生地が細かく散らされている。 クリームの混入が一風…

『ラ・クレソン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/05/30/100000 あらびきウインナーのホットドッグ 85点 惣菜パンのひとつ。 あらびきウインナーを丸々1本、コッペパンでしっかりサンドしており、中にはケチャップ、…

『ラ・クレソン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/05/30/100000 コク旨カレーパン（中辛） 90点 惣菜パンのひとつ。 パンは十字に切られて中にカレーとチーズを詰め込み、パンにはパン粉とバジルを塗して焼き上げてい…

宮城県にあるスーパー『ウジエスーパー長町店』に入っているパン屋。 店舗内の東側に位置し、定番の菓子パン、ピザ等も含めた惣菜パン、食パン、食パンの耳等を販売している。 スーパーで一般販売されているパンやお弁当と同じ並びになっているために見分け…

『オリオンベーカリー』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/02/07/100000 もち入り力あんぱん 90点 中に大福を入れた菓子パン。 関取のパッケージから出て来たのはこんもりと膨らんでずっしりとしたパン。 中には大福が…

岩手県は花巻市にてパンの製造・販売を手がけている会社。 昭和33年創業、イタリア産酵母を使用した“ロングライフパン”を主商品に、“もち入り力あんぱん”などの商品を揃えている。 工場直売所だけでなく通販も行っており、さらにはふるさと納税対象商品にも…

『R Baker』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/01/25/100000 噂のあんバター 95点 噂かどうかは知らないがあんバターパンを頂く。 パンは3/4ほど切り込みを入れられ、その間にあんことバターがサンドされている。 パン…

全国に展開しているパン屋。 2020年頃より関東を中心に展開を進め、系列店も含めて北は岩手県、南は福岡県に店舗を構えている。 中にはカフェやイートインスペースが併設されている店舗も少なくなく、リベイク用のトースターも完備しながら、カフェ専用のセ…

『考えた人すごいわ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/07/26/100000 のだしおの塩パン 100点 岩手県産の塩『のだ塩』を用いた塩パン。 ふんわりと小麦色に焼かれて丸々と膨らみ、そして上には粗塩をちょこんと置かれ…

『考えた人すごいわ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/07/26/100000 自家製ミルフィーユのカツサンド 95点 “魂仕込”ことプレーン食パンを用いたカツサンド。 カツは薄い豚肉を何層にも重ね、その様はマサにミルフィー…

『考えた人すごいわ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/07/26/100000 魂仕込 100点 プレーン食パン。 2斤分で販売されている。 「まるでケーキのよう」とも称されるそのパンは、包丁で切ろうとするととんでもなく沈み…

「かつてない口どけ」を売りとする高級食パン専門店。 「まるでケーキのようなパン」と形容されるほどの高品質が魅力であり、食パンは2斤のサイズで販売されており、プレーンの“魂仕込”、マスカットレーズン入りの“宝石箱”、またチーズやオニオンを含んだも…

『よつばベーカリー』の詳細は下記の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/05/27/100044 シフォンケーキ 紅茶 90点 お店が注力しているシフォンケーキの紅茶テイスト。 綺麗に焼かれた生地の褐色の中に、茶葉のドット模様が映えて見える…

『モンペリエ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/03/02/191157 なめらか2層のクリームパン 90点 四角い形をしたクリームパン。 上にはクッキー生地が散らばり、中にはカスタードクリームが上下2層になって詰め込まれて…

『モンペリエ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/03/02/191157 塩メロンパン 95点 塩パンとメロンパンのコラボ。 塩パンにメロンパン様のクッキー生地をしっかり被せ、上に塩をひとつまみ乗せている。 クッキー生地は…

『モンペリエ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/03/02/191157 もっちりチーズブレッド 90点 ふわふわの湯捏ねロールにチーズを合わせたパン。 二玉になったパンの上にナチュラル系のチーズを大胆にのせている。 パン…