『ぱんやこてつ』の“白いクリームパン”

『ぱんやこてつ』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/07/29/100000

白いクリームパン 

80点

菓子パンのひとつ。

ふっくら膨らんだパンがカスタードクリームをたっぷり包み込んでいる。

パン生地は白く、さらに粉も塗して白さを強調、ふわふわで柔らかく、それでいてやや無機質の様な味わいが特徴的。

カスタードクリームはバニラビーンズもたっぷり、ぷるぷるのぽわぽわで大量に仕込まれているが、甘さは控えめで深いコクと上品な風味が吹き流れる。

シンプルでフラットに頂けるパン。