ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

パン

『パン工房 アンジュール』の“Uなつかしのコロッケパン”

『パン工房 アンジュール』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/08/01/100000 Uなつかしのコロッケパン 75点 惣菜パンのひとつ。 大きなコッペパンにコロッケが2つもサンドされ、レタスやソースも一緒に挟まれている。 パ…

『パン工房 アンジュール』の店舗情報

パン工房 アンジュール 宮城県にあるみやぎ生協内に店舗を構えているパン屋。 宮城県内の生協・COOPに多く入っており、菓子パン、惣菜パン、食パンなど提供している。 アンジュールとはフランス語で『一日』を意味しており、何気ない日々に寄り添えるパンを…

『えとふぇ』の“てりやきチキンサンド”

『えとふぇ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/03/27/100000 てりやきチキンサンド 85点 惣菜パンのひとつ。 丸型のふっくらパンに切り込みを入れ、間にレタス、紫キャベツ、カイワレ大根などの野菜と、てりやきチキン…

『えとふぇ』の“クロックムッシュ”

『えとふぇ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/03/27/100000 クロックムッシュ 100点 惣菜パンのひとつ。 食パン6枚切りほどのパンを半分にカット、間にハムを挟んで上にはベシャメルソースにチーズ、そしてペッパー類…

『えとふぇ』の“完熟トマトのハヤシパン”

『えとふぇ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/03/27/100000 完熟トマトのハヤシパン 95点 惣菜パンのひとつ。 ラグビーボール型の揚げパンで、中にはとろとろのハヤシが入れ込まれている。 黄金色のパン生地は衣がサ…

『えとふぇ』の“スイートポテトぱん”

『えとふぇ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/03/27/100000 スイートポテトぱん 85点 菓子パンのひとつ。 小さめなまんまるパン生地に栃の実を散らし、中にはスイートポテトを彷彿とさせるまったりクリームが入れられ…

『えとふぇ』の“えとふぇ”

『えとふぇ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/03/27/100000 えとふぇ 95点 菓子パンのひとつ。 店名を背負ったそのパンは不動の人気ナンバーワン、丁寧にパッケージされ、白い丸パンに切れ込みを入れ、間にカスタード…

『えとふぇ』の“自家製つぶあんぱん”

『えとふぇ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/03/27/100000 自家製つぶあんぱん 85点 菓子パンのひとつ。 まんまるのパンに黒胡麻を散らし、中には粒あんを仕込んでいる。 パン生地はふっくらとしながら重厚でどっし…

『えとふぇ』の店舗情報

えとふぇ 宮城県は仙台市太白区長町にあるパン屋。 仙台市営地下鉄富沢駅より北に800m、広南病院の西側にある。 店名である『えとふぇ』はフランス語で「ふわふわ」を意味し、1番人気の“えとふぇ”らの菓子パン、惣菜パン、食パンなど多種多様なパンを安価で…

『Monamona モナモナ』の“揚げパン”

『Monamona モナモナ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 揚げパン 100点 菓子パンメニューのひとつ。 表面には砂糖がたっぷりとまぶされ、上には黒胡麻、そして中を切ってみると、ねっとりとした粒餡が隠…

『Monamona モナモナ』の“ふらいパン”

『Monamona モナモナ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 ふらいパン 95点 惣菜パンメニューのひとつ。 言わずと知れた看板メニューで、フライパンはフライパンでも食べられるフライパンは何かという逆な…

『Monamona モナモナ』の“チーズナンデス”

『Monamona モナモナ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 チーズナンデス 95点 惣菜パンメニューのひとつ。 本格的インドカレー屋などで見かけるほどの大きさのナンに様々なチーズをのせて焼いている。 と…

『Monamona モナモナ』の“米粉のおにぎりパン”

『Monamona モナモナ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 米粉のおにぎりパン 90点 惣菜パンメニューのひとつ。 おにぎりの様というより、海苔も貼られた米粉パンはすっかりおにぎりである。 頬張ればやは…

『Monamona モナモナ』の“サクサクメロンパン”

『Monamona モナモナ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045 サクサクメロンパン 100点 菓子パンメニューのひとつ。 ルックスはザ・メロンパンとも呼べそうな格子状、やや小ぶりながら重量感がある。 表面に…

『ラ・クレソン』の“長町うぐいすパン”

『ラ・クレソン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/05/30/100000 長町うぐいすぱん 90点 菓子パンのひとつ。 花柄模様に似たパンには鶯豆がふんだんに入り混じり、上にはバタークッキーも散りばめて添えられている。 …

『ラ・クレソン』の“照り焼きチキンパン”

『ラ・クレソン』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/05/30/100000 照り焼きチキンパン 95点 惣菜パンのひとつ。 ボート型のパンに照り焼きチキンをのせ、マヨネーズと海苔を添えている。 パン生地はやや萎みながら、沈…

『フレンドール』の“つぶあんパン”

『フレンドール』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/11/21/100000 つぶあんパン 95点 菓子パンのひとつ。 まん丸のパンには黒胡麻をあしらい、中には粒餡を隠す。 生地は表面は乾きながらもしっかり膨らみ、中生地はふ…

『フレンドール』の“スペシャルマロン”

『フレンドール』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/11/21/100000 スペシャルマロン 90点 菓子パンのひとつ。 期間限定の栗仕様、栗を模したパンはケシの実をあしらい、中には栗入り生クリームと、栗の甘露煮を4つも挟…

『フレンドール』の“メロンパン”

『フレンドール』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/11/21/100000 メロンパン 90点 菓子パンのひとつ。 看板メニューのひとつであり、不動の1番人気を誇る。 メロンパンの間に切り込みを入れ、中に生クリームをサンドし…

『フレンドール』の“カレーパン”

『フレンドール』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/11/21/100000 カレーパン 90点 惣菜パンのひとつ。 木葉型で黄金色のルックス、衣は薄めでサクサク、生地は弾力もあってもっちりとし、脂感も程良くある印象。 カレ…

『フレンドール』の“メンチカツサンド”

『フレンドール』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/11/21/100000 メンチカツサンド 90点 惣菜パンのひとつ。 “Mixサンド”という惣菜パン人気第1位のメニューの片割れである。 食パンでメンチカツとキャベツとソースと…

『フレンドール』の“えびカツサンド”

『フレンドール』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/11/21/100000 えびカツサンド 85点 惣菜パンのひとつ。 “Mixサンド”という惣菜パン人気第1位のメニューの片割れである。 食パンでえびかつとキャベツとタルタルソー…

『フレンドール』の“ミルフィーユカツサンド”

『フレンドール』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/11/21/100000 ミルフィーユカツサンド 90点 惣菜パンのひとつ。 豚肉パラ薄切り肉重ねてミルフィーユ状の層にし、揚げてカツにしては食パンでサンド、間にはキャベツ…

『フレンドール』の店舗情報

秋田県は横手市にある菓子店舗。 JR横手駅前の阿桜大通りを西に進み、県道272号線を越えると右手にある。 人気店であるため非常に混雑しており、駐車場も10台以上あるが常に満車に近い状態である。 “メロンパン”などのパン、“ふれんドーラ”などの和菓子、“ベ…

『汁なし坦坦麺 くにまつ 仙台店』の“ミニチャーシュー丼”

『汁なし坦坦麺 くにまつ 仙台店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/10/21/100000 ミニチャーシュー丼 95点 ご飯物メニューのひとつ。 大きめの椀に白米150gほど、その上にチャーシューが2枚、そして長葱が添えられる…

『石井屋』の“ほほえみのメロンパン”

『石井屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/08/15/100000 ほほえみのメロンパン 90点 菓子パンのひとつ。 マドレーヌの様な型に入れられてふっくら膨らんだメロンパンが登場。 上にはクッキー生地がたっぷり、サクサ…

『石井屋』の“究極のクリームパン”

『石井屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/08/15/100000 究極のクリームパン 95点 菓子パンのひとつ。 やや細長い形でふっくらと膨らみ、潰れやすいとの注意喚起もされてある。 生地はふんわりと膨らんで柔らかく、…

『石井屋』の“3種のこだわりチーズフランス”

『石井屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/08/15/100000 3種のこだわりチーズフランス 100点 惣菜パンのひとつ。 丸型パンに切れ目を入れ、間や外側にチーズを詰めたりのせたりして焼いている。 パン生地は表面がチ…

『石井屋』の“ガーリックフランス”

『石井屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/08/15/100000 ガーリックフランス 95点 惣菜パンのひとつ。 フランスパンに切れ目を入れ、間にガーリックソースをたっぷりと塗り込み、上にバジルを散らしたパンである。 …

『石井屋』の“極うまっ‼︎カレーパン”

『石井屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/08/15/100000 極うまっ‼︎カレーパン 95点 惣菜パンのひとつ。 キツネ色に揚げられたパンがカレーを包み込んでいる。 パンは衣は軽めで生地は厚め、ざっくりとした歯触りか…