ラーメン
『麺場 田所商店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/05/26/100000 辛味噌チャーシュー丼 95点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな器に白米180g、その上に白髪葱とチャーシュー、そして食べるラー油風のニンニクチップ…
『麺場 田所商店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/05/26/100000 北海道味噌炙りチャーシューらーめん(1枚) トッピング味噌漬け玉子 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★★★ 他 ★★★★★ 95点 定番の濃口、北海道味噌ラー…
麺場 田所商店 味噌屋の倅が手掛ける味噌ラーメン専門店。 北は北海道、南は沖縄と全国に店舗を展開し、さらにはアメリカ、カナダ、ブラジル、タイ、イタリアと海外にも店舗を構えている。 メニューは味噌ラーメンのみだが、味噌の種類は全国津々浦々、多種…
『ラーメン 鶏華』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/05/19/100000 炙り鶏照り丼 100点 ご飯物メニューのひとつ。 黒い鉄器様の器に白米150g、上には炙った鶏モモ肉を3切れのせ、ゆるめのタレと白髪葱でドレスされてい…
『ラーメン 鶏華』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/05/19/100000 煮卵濃厚ラーメン 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 ★★★★ 他 ★★★★★ 100点 ラーメンの“濃厚”の方を煮卵(味付玉子?)入りでいただく。 底が狭く深いタイ…
ラーメン 鶏華 宮城県は多賀城市南宮にあるラーメン屋。 東北本線岩切駅と陸前山王駅の間にあり、県道35号線より1本南側に位置している。 鶏をふんだんに使用したラーメンを“あっさり”と“濃厚”の2種用意している。 トッピング各種にご飯物も2種、サイドメニ…
『鶏そば江なや』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/05/12/100000 唐揚げ 90点 サイドメニューのひとつ。 Cセットを注文すると好きなご飯物と一緒に唐揚げ3個がついてくる。 鶏のももらしき部位が小さく3つ、こんがり狐…
『鶏そば江なや』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/05/12/100000 贅沢卵かけご飯 90点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな椀に白米150g、その上に刻み海苔、青葱を散らし、チャーシューをたっぷり、生玉子を落として白…
『鶏そば江なや』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/05/12/100000 濃厚鶏白湯ラーメン 醤油 味玉トッピング 麺 ★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★★★ 他 ★★★★ 90点 看板メニューの濃厚鶏白湯ラーメンを醤油でいただく。 麺は…
鶏そば江なや 宮城県は仙台市太白区長町にあるラーメン屋。 ザ・モール長町から長町中学校方面へ進み、交差点を右折するとすぐ左手に見える。 東京は新橋の名店『麺屋武一』で修行を積み、独立を許された店主が名店仕込みの鶏白湯ラーメンや料理を提供してい…
『成木食堂』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/04/28/100000 ギョーザ 90点 サイドメニューのひとつ。 5ヶ入であるがやや大きめ、不揃いな焼き目で提供される。 皮はやや厚め、水分でふやけてほんのりもちっと、タネは…
『成木食堂』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/04/28/100000 半チャーハン 85点 セットメニューのひとつ。 八角形のお皿にちょこんと盛られ、上には紅生姜をふわりとのせている。 米量は150gほど、具材は玉子、長葱、…
『成木食堂』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/04/28/100000 ラーメン 麺 ★★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★ 玉 なし 他 ★★★★ 95点 麺類メニューのひとつ。 定番のラーメンをいただく。 黒塗りの器に綺麗に横たわる麺、程良く透…
成木食堂 宮城県は仙台市若林区上飯田にある食堂。 県道54号沿いにあり、荒浜方面より国道4号線に向かうと左手にある。 麺類はラーメン、ワンタンメン、五目あんかけヤキソバ、つけ麺と豊富、ご飯類もチャーハン、カツ丼、さらに焼肉定食などの定食メニュー…
『ラーメン居酒屋 あんず』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/04/14/100000 そぼろご飯 小 95点 ご飯物メニューのひとつ。 小と大があるが、量が読めないため小を選択。 小ぶりな椀に白米150g、その上に味付けされた鶏…
『ラーメン居酒屋 あんず』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/04/14/100000 特製ラーメン 塩 麺 ★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 ★★★★★ 他 ★★★★ 90点 味玉とチャーシュー2種が2枚ずつと、具材が豊富な特製ラーメンを塩でいた…
ラーメン居酒屋 あんず 宮城県は多賀城市にあるラーメン屋兼居酒屋。 仙石線多賀城駅より北西へ500mほど、駅を出て城南方面へ向かう道を進むと右手にあり、駐車場は5台ほど確保されている模様。 ラーメン居酒屋というだけあり、ラーメンメニューと居酒屋メニ…
『麺匠 大黒』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/02/100000 豚バラ丼 小 90点 ご飯物メニューのひとつ。 小ぶりな椀に白米150g、上には豚バラ肉の炒め物が乗り、紅生姜が添えられる。 豚バラ肉はしっかり火を通され…
『麺匠 大黒』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/03/02/100000 鶏中華 麺 ★ ス ★★ 肉 ★★★ 玉 ★ 他 ★★★ 60点 イチオシメニューのひとつ。 麺は細麺と太麺を選べ、細麺をチョイス。 麺は中細やや丸みのある角型のストレー…
『中華料理 酔拳 長町インター店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/04/07/100000 麻婆豆腐刀削麺 麺 ★★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★ 玉 他 ★★★★★ 95点 麻婆豆腐と刀削麺のコラボメニュー。 麺は刀削麺、その上に麻婆豆腐をたっ…
『中華料理 酔拳 長町インター店』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/04/07/100000 汁無し麻辣刀削麺 麺 ★★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★★★ 玉 他 ★★★★★ 90点 看板メニューとも呼べるメニューを注文。 大きい黒皿に歪な形をした麺…
中華料理 酔拳 長町インター店 宮城県にある中華料理店。 ショッピングタウンフォレオせんだい宮の杜、カワチ薬品隣に東仙台店、国道4号線長町インナー近くやまなか屋仙台郡山店隣に長町インター店、2店舗を構えている。 長町インター店は国道4号線より鹿又…
『中華そば あまのや』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/03/24/100000 チャーハン ハーフ 95点 ご飯物メニューのひとつ。 白米150gほどに玉子、長葱、ハム、かまぼこらが入っている。 お米は全体に醤油や脂の香味や旨…
『中華そば あまのや』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/03/24/100000 中華そば 味付けタマゴトッピング 麺 ★★★★ ス ★★★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★★★★★ 他 ★★★★ 95点 看板メニューのひとつを定番の醤油味でいただく。 昔ながらの…
中華そば あまのや 宮城県は仙台市宮城野区燕沢にあるラーメン屋。 県道8号沿い、利府方面から仙台方面へ向かい、国道4号線をくぐって程なくして左手にある赤い看板が目印。 JR仙石線小鶴新田駅より北へ2km、公共交通機関ならこれが最適か。 店名にもある通…
『油そば専門店 はてな』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/03/10/100000 マヨ豚めし 90点 ご飯物メニューのひとつ。 豚めしは4種類あり、その中のマヨネーズをチョイス。 小ぶりな椀に白米150gほど、上には一口小ほど…
『油そば専門店 はてな』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/03/10/100000 油そばペチカ 煮玉子トッピング 麺 ★★★★★ ス ★★★★ 肉 ★★★ 玉 ★★★ 他 ★★★ 90点 ノーマルを極太麺であるペチカで注文。 麺量は並盛、中盛(1.5倍…
油そば専門店。 宮城県内および岩手県・北海道に店舗を構え、宮城県内は多賀城本店、仙台一番町、五橋、河原町、石巻らに店舗を構える。 メニューは油そばが主であり、ノーマル、家系、二郎インスパイア、台湾と多種あり、さらには極太のペチカ、限定メニュ…
『憩いの喰う感 麺恋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/03/03/100000 餃子 90点 サイドメニューのひとつ。 陶器皿に6個並べられて提供、非常に人気の模様。 生地には綺麗な焼き色、皮は薄めでパリッとしつつ、噛み切…
『憩いの喰う感 麺恋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/03/03/100000 半ラーメン 麺 ★★ ス ★★★ 肉 ★★★★ 玉 ★ 他 ★★ 70点 “半ラーメンとチャーハン”というメニューの麺担当。 「半」と言いながら大きな器に盛られたラ…