『鶏そば江なや』の店舗情報

鶏そば江なや

宮城県は仙台市太白区長町にあるラーメン屋。

ザ・モール長町から長町中学校方面へ進み、交差点を右折するとすぐ左手に見える。

東京は新橋の名店『麺屋武一』で修行を積み、独立を許された店主が名店仕込みの鶏白湯ラーメンや料理を提供している。

ラーメンメニューは“濃厚鶏白湯ラーメン”、“中華そば”、“濃厚鶏つけ麺”が主力であり、それぞれ味は4種類、さらにまぜそばや汁無し坦々麺などがある。

トッピングは各種あり、さらにご飯物は4種にセットメニュー、餃子も2種に春巻きと、サイドメニューも豊富である。

飲み物も揃えて夜仕様にも対応、様々な世代が幅広く利用出来そうである。

店内は食券制、カウンター8席にテーブルが多数、元々飲食店であった名残が窺える。

卓上調味料は醤油、おろしニンニク、果実酢、自家製辛味、ラー油、白胡麻、餃子のタレ、黒入り七味、胡椒、さらにはおろし生姜も揃えてあるため、味変も自由自在である。