ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

『東洋軒 市場支店』の“餃子3個”

『東洋軒 市場支店』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/07/28/100000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

餃子3個

f:id:gurunaBB:20230731072826j:image

80点

 


セットメニューのひとつ。

 

餃子はセットメニューなら3個、単品では5個が注文出来る。

 

皮はしっかり焼かれて固く、厚みもあって弾力が強く香ばしい。

 

タネはやや粗めの豚挽肉に白菜とニラ、下味はほんのりついている程度で、豚や野菜の甘味を堪能出来る。

f:id:gurunaBB:20230731072842j:image

タレは卓上調味料で自由自在に調整可能、個人的にはやはり酢とホワイトペッパーでシンプルに、追いで醤油とラー油で味わいを濃くいただくプラン。

 

コストも低く、もう一品にもってこいか。