らーめんONE（ラーメン・宮城県仙台市宮城野区出花）

宮城県仙台市宮城野区、仙台東部道路下の産業道路沿い、塩釜方面に向かって左手にあるラーメン屋。
『麺屋とがし』系列であり、太麺に濃いめのスープを合わせ、具材にもとことんこだわる姿勢が垣間見れる。

オススメの生姜系魚介、エビ、辛、ニンニクなどのレパートリーを揃え、ラーメン、つけ麺、海老そば、まぜそばに油そばなどのメニューが並ぶ。人気店だけあって行列必至、カウンター6席にテーブル6卓程度の店内は満席、駐車場12台程度が埋まる事もしばしば。
店外にメニューの説明もあるため、並びながら選び、入店したら券売機で即購入し、店内で待つ流れ。

卓上には黒胡椒、辛み（唐辛子）、鰹と昆布の特製酢が置かれ、つけ麺割りスープもセルフだ。