『日和ベーカリー』の“きんぴらチーズおやき”

『日和ベーカリー』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/07/08/100019

きんぴらチーズおやき

95点

表面をチーズで焦がしたおやき風パンの中に、きんぴらごぼうをふんだんに詰め込んだパン。

生地は香ばしく、チーズの風味もふんわり、質感もチーズ部分は僅かに硬くざっくりしているが、周りはふわふわとして適度なもちもち感を残す。

きんぴらごぼうは人参も含めてたっぷりと、頬張ればジャキジャキボリボリと小気味良い食感、塩気の強いハイレベルの本格惣菜が存在感を示す。

和の風味にパンを合わせ、さらにチーズの洋風な香りもプラス、濃い味がもたらす満足感が凄まじい。