『亀屋万年堂』の“ナボナロングライフ チョコレート”

『亀屋万年堂』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/04/14/122200

ナボナロングライフ チョコレート

甘味 ★★★
塩味 ★
酸味 ★
苦味 ★★★
食感 ★★★★
90点

看板商品である“ナボナ”、「お菓子のホームラン王」と謳ったCMで当時の王貞治選手を起用し、話題を呼んだメニューの一回り小さいバージョン。

ぶわりとしたソフトカステラが、まろやかなクリームをサンドする。

生地の表面はポコポコ膨らんで、やや乾きめのところに粉糖を触れさせ、中はふんわりとしながら噛めばどしっと受け応える食感で、噛んだ感じは「ぶわり」なのである。

中のクリームはキメ細やかでぷわりとまろやか、泡の様に舌の上を滑っては、生地と相まってなめらかな口当たりへと変わる。

生地にもクリームにもチョコレートが混ぜ込まれ、酸味はそこそこにホロ苦さが印象的で、そこに生地のアーモンドによる香ばしさ、クリームのなめらかなコクらが合わさり、シンプルながらゴージャスで食べやすい代物になっている。

“ロングライフ”シリーズならこれが1番かも知れない。