『UP!BAKER アップベーカー定禅寺本店』の“クリームパン”
『UP!BAKER アップベーカー定禅寺本店』の詳細は以下の記事を参照↓
https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/06/10/100018
クリームパン
90点
壁が競り立ったパンの窪みに、カスタードクリームを注ぎ込んだ菓子パン。
パンはこんがり焼かれた表面にほんのりグラサージュ、ふんわりとした柔らかい質感の中にほんのりもっちりとした弾力を。
カスタードクリームはぷるぷるぷわぷわになるまで水分を飛ばし、バニラの風味は抜群、甘味は超絶、濃厚なコクと、ウルトラレベルのカスタードをご提供。
小ぶりなためにクドくなく頂ける、もう一個と手を伸ばしてしまいたくなる。