ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

『よつばベーカリー』の“つぶピーナッツ”

『よつばベーカリー』の詳細は下記の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/05/27/100044

 

つぶピーナッツ

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85点

 

名物“塩パン”にピーナッツバターを挟ませたパン。


塩パンはふっくら膨らんでは、表面固く中はふんわり、噛めばどっしりと、そしてピーナッツは粗く刻まれたピーナッツも残しながら、なめらかでまったりとした舌触り口当たりを感じさせる。

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パンは塩味を抑えて穏やかな風味を流し、ピーナッツは香ばしさや風味と共に、深いコクのある官能的な甘さが鼻を抜けていく。


ゴージャスなピーナッツサンドという印象だが、パンがゴージャスだと気付かされる、そんなパン。