ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

『日和ベーカリー』の“湯捏コッペパン メープルマーガリン”

『日和ベーカリー』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/07/08/100019

 

湯捏コッペパン メープルマーガリ

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95点

 

店長オススメ、湯捏コッペパンにメープルソースとマーガリンを挟んだパン。


パンはふんわりと膨らんで実にふわふわ、頬張ればもっちりと粘り気もあり、程よい弾力の中にメープルソースとマーガリンの官能的な舌触りも印象強い。

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パンからは麦の風味と適度な香ばしさが漂い、メープルソースの僅かな苦味も合わせ持った爽やかで鋭い甘味、マーガリンのコク深い味わいとが調和し、何とも贅沢でゴージャスな食べ応えと成す。


店長オススメも肯ける、高品質な仕上がり。