『Monamona モナモナ』の“チーズナンデス”
『Monamona モナモナ』の詳細は以下の記事を参照↓
https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045
チーズナンデス
95点
惣菜パンメニューのひとつ。
本格的インドカレー屋などで見かけるほどの大きさのナンに様々なチーズをのせて焼いている。
と思いきや中にもチーズがインされており、ふわふわ生地の中に眠るグニグニチーズ食感、そして米粉のもっちり加減と、見た目と歯触り歯応えだけでも魅了される。
チーズの種類はナチュラルに近い様で、そのまま食べると少し固めで味わいも薄いが、レンジで40秒ほどチンすると途端にチーズが覚醒、トロンと溶け出し伸び出し、芳醇な風味と塩味を爆発させる。
チーズ好きには堪らないパン、しっかり温めて食べることを強くオススメする。