ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

『仙台伊澤家 勝山酒造(株)』の“勝山 純米吟醸 献”

仙台伊澤家 勝山酒造(株)

勝山 純米吟醸

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甘味  ★★★★

塩味  ★★

酸味  ★★

苦味  ★

辛味  ★★

 


宮城県仙台市で造られた銘酒。

 

注いでみれば香る華やかな甘味、サラサラとしてすっきりとした質感で口の中にするんと入り込む。

 

香り以上に広がる芳醇な甘味、そして吟醸香とも取れるふくよかな酸味に塩味、後味にグワラッと苦味や辛味が響き渡り、余韻にささやかな刺激を与えて締めてくれる。

 

世界に誇る日本酒らしい味わい。