ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

『千田酒造株式会社』の“特別純米酒 栗駒山”

千田酒造株式会社

特別純米酒 栗駒山

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甘味  ★★★

塩味  ★

酸味  ★★

苦味  ★★

辛味  ★★

 


宮城県栗原市栗駒で造られた銘酒。

 

透明感がありサラサラと水の様に注がれ、鼻をつくのは発酵された米麹の芳醇な香り。

 

口に含めばじんわりと響くふくよかな甘味と爽やかな酸味や苦味、純米の力強い風味を感じられる。

 

後味にはささやかに辛味を、全体的に落ち着いた味わいで締め括る。

 

宮城が誇る名山の雄大さを思わせるお酒。