ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

『kazunori ikeda individuel カズノリイケダアンディヴィデュアル』の“チーズケーキ”

『kazunori ikeda individuel カズノリイケダアンディヴィデュアル』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/15/150005

 

チーズケーキ

f:id:gurunaBB:20210806071714j:image
甘味  ★★★★★

塩味  ★★★

酸味  ★

苦味  ★

食感  ★★★★★

90点


10個入りの小さなチーズケーキ。

f:id:gurunaBB:20210806071725j:image

Kanoko Egusaのイラストの中には小ぶりなチーズケーキが並び、封を開けると半溶けのムースとレアの中間のチーズケーキが顔を出す。

f:id:gurunaBB:20210806071744j:image

質感はぷわぷわとした弾力とシュワシュワとしたキメ細やかさ、そしてまったりとした滑らかな舌触りは口の中で刹那に溶けていき、極上の余韻が待ち受ける。

f:id:gurunaBB:20210806071754j:image

チーズの超濃厚な風味が全面的に現れ、コクのある強烈な甘味にじわじわと広がる力のある塩味、爽やかな酸味とが上品に混ざり合っていく。

 

小ぶり過ぎて物足りないほど。